布朗山生茶◆精選云南西雙版納勐海縣布朗山系高海拔,生態(tài)位優(yōu)良區(qū)域大樹,一芽兩葉采摘。傳茶工藝。
葉底:標(biāo)準(zhǔn)黃綠色,沖泡后自然舒展有力量,活性好。
湯水表現(xiàn):純凈度高,無雜氣,入口柔軟,過喉細(xì)膩
香氣等級:中高級,外香為花果、蜜香;湯香有明顯焦糖香
氣感等級:輕微
口感:回甘生津有,微糯,香可溶于水,輕微苦底。無負(fù)面刺激性并帶有舒適感。
產(chǎn)區(qū)、產(chǎn)品特性優(yōu)勢:大眾易于接受的口感和味道。普洱茶的特性應(yīng)有盡有。
市場價值:布朗山系茶,可以作為整個勐海系茶的主流,標(biāo)準(zhǔn)的普洱茶回甘生津、苦底微澀,存化之后的糯感。**主要的是,傳茶布朗山選料的特性,隨著時間越陳越香,會跟**老班章茶趨同。存放達(dá)5年可以達(dá)到跟老班章茶口感特性真?zhèn)坞y辨。
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傳奇·班章生茶◆精選云南省西雙版納傣族自治州勐??h布朗山布朗族鄉(xiāng)老班章村**南面古樹,高標(biāo)準(zhǔn)一芽二葉秋茶,傳茶**頂 級佛系制茶師柴火鐵鍋不戴手套手工炒制。
由于班章茶在普洱茶中的地位極高,自2010年起,成千上萬班章在各個圈子、市場出現(xiàn),低到9.9包郵高到88萬單株,而真正對班章特性定義的*有“苦底”、“霸氣”。勐海茶區(qū)老班章做為山頭茶的典型案例,外形上灰白顯毫,口感上輕微苦底化的極快,內(nèi)含物質(zhì)豐富,甜度級別高似嬰兒甜,氣”寬“似心胸寬廣可容天地山河。
葉底:干茶呈灰偏白,顯毫,且油潤有光澤。沖泡后標(biāo)準(zhǔn)黃綠色,自然舒展有力量,活性好。
湯水表現(xiàn):純凈高與春茶距離微小,無雜氣,入口含香,過喉細(xì)膩,湯水物質(zhì)豐富有質(zhì)感
香氣等級:中級,外香為花果香、杯香為蜜香,冷杯香似冰糖甜香;
氣感等級:中高,體感明顯,過喉下墜肚子時候整個胸腔似有氣在膨脹,且越來越寬廣。無負(fù)面膨脹、眩暈感。
口感:入口高生態(tài)位純凈度明顯,,香溶于水,6泡后輕微苦夾澀,極速化開。無負(fù)面刺激性并帶有舒適感。
韻味:具備,中級
產(chǎn)品、產(chǎn)區(qū)特性優(yōu)勢:軟水、改變水質(zhì)能力極強(qiáng)。
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在老班章茶園比較常見的是“老曼峨”種。老班章于公元1476年建寨,在哈尼族來到這里前,這里是老曼峨布朗族的領(lǐng)土,已經(jīng)種滿了布朗族苦茶。哈尼族抵達(dá)后,老曼峨頭人便分給老班章人一些土地以供他們生息繁衍。直到20世紀(jì)80年代,老班章依然每年會給老曼峨頭人新米和禮物,以答謝當(dāng)年的恩情。這些老曼峨苦茶變種便是布朗族留下的茶樹品種。 老曼峨種的特點(diǎn)是葉小,葉質(zhì)較硬,滋味偏苦。黃葉種又稱柳葉種、細(xì)葉種。葉子偏黃,形狀細(xì)長。穿插在茶園里面,沒有固定的位置。黃色茶葉的形成是由于茶樹芽葉因變異而導(dǎo)致葉綠素部分缺失,葉黃素等色素主導(dǎo)引起的黃色。單獨(dú)的黃葉種香氣高揚(yáng),喉韻深。
班章茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據(jù)其產(chǎn)地名稱得來!其口感茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
班章村委會坐落于勐海布朗山腹地,整個自然村全部處于熱帶帶林之中,村委會一共有五個自然村,而其中**負(fù)盛名的班章是指老班章和新班章兩個自然村出產(chǎn)的,這兩個自然村由于獨(dú)特的自然環(huán)境和氣候條件使得出產(chǎn)的班章茶,條索粗壯肥厚,茶菁香味純厚迷人,其間來自原始森林的氣息使人仿佛置身于千里之外的一大片森林之中。班章茶的湯色清亮,猶如熱帶雨林雨后的清新一般,淡淡的黃浸透著班章茶的天地之靈氣與精髓。
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而這所有的一切都源于班章茶來自的古茶園,由于茶園處于原始森林這,所以茶樹與森林是相伴而生的,形成了樹中有茶茶中有樹的自然與經(jīng)濟(jì)作物的和諧與共生,同時也互為作用的良性生態(tài)環(huán)境。所以在森林中是很分散每個茶園的規(guī)模也不是很大,小的十幾二十棵也形成了一個小小的茶園,大的也不過幾百棵,所以班章古樹茶一年的產(chǎn)量很少。茶樹與茶樹之間有一定的距離,新開茶地密密的成行栽種有很大的區(qū)別,由于每棵樹有一定的生長空間所以樹木長的很是高大,有些如大樹一般,如果不是為了采摘的問題對茶樹頂部進(jìn)行了一定的修剪,那會有十幾米高的,有些樹在以前由于各種原因自然死亡了,從它的根部會發(fā)出很多的新芽,這些新芽長成后就形成了共生一根長出很多的樹干,這樣的樹不高,但樹冠很寬,由于不高中采摘也容易些,產(chǎn)量也高,很多地方的茶樹都開始進(jìn)行矮化處理了,這種方式不知對古茶樹的茶質(zhì)有何影響還有待科學(xué)的進(jìn)一步研究?!緶剀疤崾荆簛黼娮稍兓蛱砑游⑿?,**領(lǐng)取傳統(tǒng)工藝名山茶樣,歡迎品鑒交流】布朗普洱生茶定制,云南傳茶茶業(yè)有限公司。云南普洱布朗普洱茶定制
景邁山古樹茶廠家,云南傳茶茶業(yè)有限公司。蠻磚古樹倚邦古樹茶廠家直銷
勐庫
茶區(qū)位置:云南省臨倉雙江地區(qū)。
生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生茶,特有勐庫種。
特色:茶質(zhì)肥厚度大,香型特殊,勁揚(yáng),不苦味六大茶區(qū)湯質(zhì)滑柔,舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿,口感剌激性稍高。
景邁
茶區(qū)位置:云南省思矛地區(qū)瀾倉縣。
生長形態(tài)與茶種:云南大葉種野生野放茶。
特色:茶青顏色青綠,條索較短,以輕發(fā)酵甜香著種之茶區(qū),上顎中后段的清甜略帶花香為其特色與舌面中段甘韻表同佳,湯質(zhì)滑,較薄。
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