從設(shè)備角度分析影響分散乳化效果的因素1、乳化機的結(jié)構(gòu)。乳化機一般分為間歇式乳化機和管線式乳化機，管線式乳化機乳化效果更好，物料可以充分分散乳化，效率高。IKN高剪切乳化機采用的是管線式的乳化方式。2、乳化機的剪切速率。乳化設(shè)備**參數(shù)就是剪切速率，一般情況下，剪切速率越**散乳化效果越好，當(dāng)然也需要根據(jù)具體物料工藝來定；IKN乳化機通過皮帶加速，轉(zhuǎn)速比較低達(dá)9000rpm，是國內(nèi)乳化機轉(zhuǎn)速的3倍，最高轉(zhuǎn)速可達(dá)21,000rpm。3、處理時間。物料在腔體里面停留時間越長，相對應(yīng)的分散乳化效果越好，處理次數(shù)越多，一般來說分散乳化效果越好。IKN乳化機結(jié)構(gòu)設(shè)計采用的是立式分體結(jié)構(gòu)，運行時間短。4、乳化頭的精密度。傳統(tǒng)乳化機采用單層乳化頭，加工粗糙，而IKN納米均質(zhì)乳化機采用三級乳化頭，間隙更小，精密程度更高，乳化效果也會更好。乳化機的日常的維護需要做什么？云南國產(chǎn)乳化機故障維修

沙拉醬生產(chǎn)原料有：油、水、淀粉、黃原膠、蛋液、鹽、醋、葡萄糖、香精、檸檬酸等，油相里有油（60%以上）、淀粉、黃原膠，其余都在水相罐。先將冷卻后的油跟純水分別計量輸送到油罐、水罐中，然后相應(yīng)的加入其他原料，分別在油水相罐里面進行高速攪拌，然后將水相通過真空方式抽入乳化鍋內(nèi)進行刮壁攪拌，同時開均質(zhì)，再將油相罐內(nèi)的料通過真空慢慢的吸入真空乳化鍋內(nèi)，邊吸邊均質(zhì)攪拌。刮壁攪拌轉(zhuǎn)速：內(nèi)圈80rpm，外圈60rpm，均質(zhì)轉(zhuǎn)速9000rpm。沙拉醬真空乳化機成套真空乳化機采用先進的德國均質(zhì)乳化技術(shù)，罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機精密結(jié)合，預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機，也就是當(dāng)物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式，可以將攪拌機瞬間停止，然后反轉(zhuǎn)，這樣可以使攪拌機與物料在瞬間形成對流，可以將預(yù)混時間**縮短，預(yù)混效果**改善。云南國產(chǎn)乳化機故障維修乳化機的使用范圍很廣，不僅可以用于化妝品制造，還可以用于食品、醫(yī)藥、化工等領(lǐng)域。

根據(jù)制備方法的不同，環(huán)氧樹脂水性化乳化機的特點有：以下3種方法：機械法就是將固體環(huán)氧樹脂預(yù)先磨成微米級的環(huán)氧樹脂粉末，在加熱的條件下加入乳化劑水溶液，通過激烈的機械攪拌即可制得水性環(huán)氧樹脂乳液，優(yōu)點是工藝簡單，所需乳化劑用量較少，但乳液中環(huán)氧樹脂分散相微粒尺寸較大(約50μm左右)，粒子形狀不規(guī)則且尺寸分布較寬，所配得的乳液穩(wěn)定性差，粒子之間容易相互碰撞而發(fā)生凝結(jié)現(xiàn)象，并且該乳液的成膜性能也欠佳。而化學(xué)改性法是通過對環(huán)氧樹脂分子進行改性，改性后的高聚物加水進行乳化時，疏水性高聚物分子鏈就會聚集成微粒，離子基團或極性基團分布在這些微粒的表面，只要滿足一定的動力學(xué)條件就可形成穩(wěn)定的水性環(huán)氧樹脂乳液。用化學(xué)改性的方法制備的水性環(huán)氧樹脂乳液中分散相粒子的尺寸很小(約為幾十到幾百個納米)，但化學(xué)改性法的制備步驟不易控制，產(chǎn)品的成本也較高。相反轉(zhuǎn)法一種制備高分子樹脂乳液較為有效的方法，幾乎可將所有的高分子樹脂借助于外乳化劑的作用并通過物理乳化的方法制得相應(yīng)的乳液。

乳化技術(shù)西點大多數(shù)含有油脂，因此涉及到油和水的分散即乳化。一種液體分散在別一種不相溶的液體中，形成高度分散體系的過程稱為乳化。乳化分為水包油型（油分散在水中，即水多油少），和油包水型（水分散在油中，即油多水少）兩種類型。如牛奶即是水包油型，固體奶油、麥淇淋及一些動物性固體脂即是油包水型。乳液泡沫的很大界面是不穩(wěn)定的，欲其穩(wěn)定就需要乳化劑。乳化劑與發(fā)泡劑一樣，既有親水基也有疏水基。它在油水界面上吸附時，親水基朝水向，疏水基朝油向，在油滴和水滴周圍形成一層保護膜，從而維持乳液的穩(wěn)定。乳化劑（蛋糕油、S.P）是一類油多種乳劑或發(fā)泡劑組成的復(fù)合制品，從整體上看，這類制品具有穩(wěn)定泡沫和穩(wěn)定乳液的雙重功能。當(dāng)配方中的油脂或水量增加時，應(yīng)適當(dāng)增加S.P，溫度太高太低都不利于乳化，油脂和蛋液的 適宜乳化溫度是20℃～25℃。乳化機有哪幾個規(guī)格。

由于乳化生產(chǎn)線在停機后，采用自動沖洗廢料中存在有大量的結(jié)晶硝銨，由于溫度變化，硝銨晶體可能凝聚在一起形成硝銨顆粒；含有硝銨顆粒的廢料從敏化螺旋處加入乳化乍藥后，會出現(xiàn)如下后果：1、在裝藥過程中，易堵塞金源裝藥機裝藥管道，硝銨晶體堵塞管道人工處理易造成工傷事故；2、葉片泵裝藥機易被硝銨晶體卡死，造成葉片碎裂，曉進裝藥機易發(fā)生葉片泵碎裂事件。3、由于硝銨晶體在葉片泵中摩擦發(fā)生能量聚集可能導(dǎo)致爆乍事故，全國民爆廠家曉進裝藥機由于葉片摩擦發(fā)生爆乍事故達(dá)2起；4、在廢料返工過程中混合不均可能造成乍藥拒爆或者威力降低，5、增加廢水中的氨氮含量，導(dǎo)致環(huán)境污染。6、化學(xué)銷毀廢料速度慢，同時肥料中殘存基質(zhì)具有爆乍感度，流入社會會造成爆乍事件。乳化機與均質(zhì)機有什么區(qū)別？北京大型乳化機

如何選擇乳化機的種類要點？云南國產(chǎn)乳化機故障維修

真空均質(zhì)乳化機注意要點均質(zhì)切削頭由于轉(zhuǎn)速極高，不得在空鍋狀態(tài)下運轉(zhuǎn)，以免局部發(fā)熱后影響密封程度。地線可靠接地,保證用電安全。均質(zhì)器從上往下看為逆轉(zhuǎn)，電機接線后或長期不用重新起用時都應(yīng)點動試轉(zhuǎn),攪拌框轉(zhuǎn)向為從上往下看為逆轉(zhuǎn),攪拌葉從上往下看為順轉(zhuǎn)。調(diào)試時應(yīng)先點動攪拌試轉(zhuǎn)，確認(rèn)無誤時再讓均質(zhì)器運轉(zhuǎn)。每次攪拌啟動前都應(yīng)點動，檢查攪拌刮壁是否異常，如有應(yīng)即刻排除。攪拌抽真空工作前一定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼，鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)，密封可靠。真空泵在關(guān)機前，應(yīng)先把真空泵前的球閥關(guān)閉。真空泵在均質(zhì)鍋密封狀況下方可啟動運轉(zhuǎn)。如有特殊需要敞通大氣啟動泵，運轉(zhuǎn)不能超過3分鐘。在進行任何維護或清洗之前必須切斷設(shè)備接入電源。絕不可在設(shè)備運行中將手伸入釜內(nèi)，以防發(fā)生意外。運行過程中如有異響應(yīng)立即停止運行，待查清原因后方可開機。云南國產(chǎn)乳化機故障維修

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