沙拉醬生產(chǎn)原料有:油、水、淀粉、黃原膠、蛋液、鹽、醋、葡萄糖、香精、檸檬酸等,油相里有油(60%以上)、淀粉、黃原膠,其余都在水相罐。先將冷卻后的油跟純水分別計量輸送到油罐、水罐中,然后相應(yīng)的加入其他原料,分別在油水相罐里面進行高速攪拌,然后將水相通過真空方式抽入乳化鍋內(nèi)進行刮壁攪拌,同時開均質(zhì),再將油相罐內(nèi)的料通過真空慢慢的吸入真空乳化鍋內(nèi),邊吸邊均質(zhì)攪拌。刮壁攪拌轉(zhuǎn)速:內(nèi)圈80rpm,外圈60rpm,均質(zhì)轉(zhuǎn)速9000rpm。沙拉醬真空乳化機成套真空乳化機采用先進的德國均質(zhì)乳化技術(shù),罐體采用錐體罐與下面的均質(zhì)機精密結(jié)合,預(yù)混采用雙向攪拌的刮壁攪拌機,也就是當物料在真空乳化鍋內(nèi)正常攪拌式,可以將攪拌機瞬間停止,然后反轉(zhuǎn),這樣可以使攪拌機與物料在瞬間形成對流,可以將預(yù)混時間**縮短,預(yù)混效果**改善。乳化機日常保養(yǎng)的注意事項。重慶衛(wèi)生級乳化機設(shè)備
乳化機(均質(zhì)頭)結(jié)構(gòu)形式很多,常見的有以上幾種。乳化機的結(jié)構(gòu)也是多種多樣的,但各種類型的基本工作原理大致相同,我們可以通過簡單的高剪切分散型(徑流式)乳化機的工作來說明:高剪切混合乳化機技術(shù)發(fā)展至今已形成一門有別于傳統(tǒng)攪拌的新科學,并且還在不斷拓展它的使用領(lǐng)域及技術(shù)更新,被使用者美譽為“攪拌器的工業(yè)**”;金宗機械高剪切混合乳化機的**結(jié)構(gòu)是定子和轉(zhuǎn)子系統(tǒng),其結(jié)構(gòu)形式有適用于比重較輕易懸浮物料的爪式結(jié)構(gòu)和適用于比重較重易沉淀物料的刀片結(jié)構(gòu)。所以攪拌機重要在如何選型,不同的攪拌器結(jié)構(gòu)會影響攪拌結(jié)果和效率。我們可提供的德國原裝的各種形式的工業(yè)攪拌器,可滿足各種工況。重慶衛(wèi)生級乳化機設(shè)備乳化機的工作原理是什么樣的?
乳化機的主要功能就是通過高速旋轉(zhuǎn)的轉(zhuǎn)子與定子間的切割,使物料充分細化,分散,破壞,目的就是為了讓水和油能夠相融。均質(zhì)機主要用在混合兩種液態(tài)物質(zhì)時效果較好,混合固液物質(zhì)不適合。因為均質(zhì)機多為柱塞式,固體顆粒會對柱塞產(chǎn)生摩損,并且顆粒會卡在單向閥處,使均質(zhì)效果下降。固液混合用乳化機比較合適,其內(nèi)部一般為 度硬質(zhì)合金,類似兩個磨盤做剪切運動。比較耐磨損。乳化效果可通過調(diào)整間隙達到。但缺點是一般產(chǎn)量較小。高速率機械攪拌,產(chǎn)量較大,混合效果可能會差一些.
現(xiàn)在市面上的乳化機的種類確實很多種,對物料有乳化作用的設(shè)備都可以叫乳化機,只是應(yīng)用方式和對物料的乳化效果有所不同,你說的這幾種設(shè)備我們恒東科技都有,像泵體一樣的也叫做乳化泵,可以直接連接在生產(chǎn)管路上使用,像罐一樣的是指乳化罐,在罐體上安裝乳化剪切頭,這種可以批次乳化物料,像單獨攪拌器一樣的大概就是乳化罐內(nèi)的乳化頭,這個可以安裝在罐內(nèi)使用,也可以和升降支架一起使用,還有一種有行星攪拌的,不過我們沒有做這個,具體的可以去我們網(wǎng) 站看看,這樣你應(yīng)該都可以了解了。亮光劑乳化機的功效是什么?
管線式乳化機用于工業(yè)生產(chǎn)中產(chǎn)品的乳化、均質(zhì)和分散。該機是由一級,二級,三級定、轉(zhuǎn)子組成,每級又分成二層、四層、六層,八層對偶咬合的轉(zhuǎn)定子組成,物料通過層層剪切、分散、乳化,加工物料被吸入轉(zhuǎn)子后承受幾十萬次的剪切作用,從而確保多相液體高度分散和固定顆粒迅速細化之目的;管線式乳化機采用特殊設(shè)計的高速轉(zhuǎn)子與定子的組合,在馬達的驅(qū)動下,轉(zhuǎn)子以其極高的線速度和高頻機械效應(yīng)所來強勁動能,使物料在轉(zhuǎn)、定子精密的間隙中受到剪切、離心擠壓、液層磨擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用,從而達到分散、研磨、乳化的效果。根據(jù)不同的工藝要求配置多級轉(zhuǎn)、定子組合和復(fù)合式結(jié)構(gòu)。該機特點是處理量大,可在線連續(xù)生產(chǎn),粒徑分布范圍窄,勻度高,節(jié)能高效,噪音低,運轉(zhuǎn)平穩(wěn),無死角,物料高效分散剪切。乳化機的維護保養(yǎng)需要定期清洗、潤滑、檢查刀片或轉(zhuǎn)子等部件的磨損情況。貴州真空乳化機
實驗室乳化機是什么樣子?重慶衛(wèi)生級乳化機設(shè)備
多年來,在各界朋友的支持和幫助下,進過公司員工的共同努力,合作伙伴在食品、醫(yī)藥、能源、化工、工礦、電力等諸多領(lǐng)域,與各大廠商和經(jīng)銷商保持了良好的合作伙伴關(guān)系。生產(chǎn)高剪切乳化機、化膠機、管線式高剪切分散乳化設(shè)備,同時還生產(chǎn)食品機械設(shè)備、乳品設(shè)備、油品機械、調(diào)油設(shè)備及反應(yīng)釜、文丘里等。擁有的設(shè)計研究、生產(chǎn)、銷售、客戶服務(wù)隊伍,為客戶提供完善優(yōu)化的設(shè)計方案,詳細的技術(shù)咨詢,高質(zhì)量的設(shè)備安裝調(diào)試和完善的售后服務(wù)。以其嚴謹?shù)闹圃欤夹g(shù)結(jié)構(gòu)的合理性,工作作風的嚴謹性得到客戶的優(yōu)先認可,萊敦機械已發(fā)展成為中國高剪切乳化設(shè)備行業(yè)的先驅(qū)。萊敦機械在精益求精的企業(yè)精神指導(dǎo)下依靠科技及管理,在激烈的市場競爭中,使雙方互贏互助的合作更進一步,為客戶提供優(yōu)良的產(chǎn)品及完善的服務(wù),為民族工業(yè)的發(fā)展盡綿薄之力。重慶衛(wèi)生級乳化機設(shè)備
上海萊敦機械設(shè)備有限公司依托可靠的品質(zhì),旗下品牌上海萊敦以高質(zhì)量的服務(wù)獲得廣大受眾的青睞。旗下上海萊敦在機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)擁有一定的地位,品牌價值持續(xù)增長,有望成為行業(yè)中的佼佼者。我們強化內(nèi)部資源整合與業(yè)務(wù)協(xié)同,致力于轉(zhuǎn)子泵,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵,乳化機,水粉混合機等實現(xiàn)一體化,建立了成熟的轉(zhuǎn)子泵,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵,乳化機,水粉混合機運營及風險管理體系,累積了豐富的機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)管理經(jīng)驗,擁有一大批專業(yè)人才。上海萊敦機械設(shè)備有限公司業(yè)務(wù)范圍涉及食品機械、輕工機械、化工機械的生產(chǎn)。電氣電工的銷售。(依法須經(jīng)批準的項目,經(jīng)相關(guān)部門批準后方可開展經(jīng)營活動) 主要是轉(zhuǎn)子泵、高速分散乳化機、水粉混合機、自吸泵等流體輸送、混合、均質(zhì)等設(shè)備的設(shè)計、研發(fā)、制造、銷售及售后服務(wù)。等多個環(huán)節(jié),在國內(nèi)機械及行業(yè)設(shè)備行業(yè)擁有綜合優(yōu)勢。在轉(zhuǎn)子泵,不銹鋼轉(zhuǎn)子泵,乳化機,水粉混合機等領(lǐng)域完成了眾多可靠項目。