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熱血青春,軍訓(xùn)終章 —— 贛州市前沿職業(yè)技術(shù)學(xué)校2024級新
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青春追光,篤行致遠(yuǎn)!前沿職校2023秋季學(xué)期開學(xué)儀式暨新生軍
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恭祝!全國無人機(jī)行業(yè)產(chǎn)教融合共同體成立 我校當(dāng)選為副理事長單
HACCP認(rèn)證與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證都是食品安全方面認(rèn)證,在全球一體化的現(xiàn)在,為何還存在這么多食品安全認(rèn)證?它們之間有什么區(qū)別和關(guān)系呢?下面就它們間區(qū)別和關(guān)系進(jìn)行歸納,供食品企業(yè)選擇食品安全認(rèn)證參考。一.HACCP認(rèn)證特征及與ISO22000認(rèn)證和FSSC22000認(rèn)證區(qū)別和關(guān)系A(chǔ)nalysisCriticalControlPoint的英文縮寫,是危害分析和關(guān)的控制點點。HACCP體系是國際上共同認(rèn)可和接受的食品安全保證體系,主要是對食品中微生物、化學(xué)和物理危害進(jìn)行安全控制,是由美國提出的食品安全管理原理;,是美國和歐盟強(qiáng)制性要求認(rèn)證的食品安全管理規(guī)則,也獲得GFSI(全球食品安全倡議)組織認(rèn)可;中鍋出口食品生產(chǎn)企業(yè)備案采信范圍為“危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)體系認(rèn)證”;,但它不是一個孤立的體系,必須建立在良好操作規(guī)范(GMP)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序(SSOP)的基礎(chǔ)上;(包括配餐)企業(yè),針對的是生產(chǎn)鏈的全部過程的衛(wèi)生安全(對消費者的生命安全負(fù)責(zé)。上海傾禹咨詢,專業(yè)的ISO22000認(rèn)證咨詢輔導(dǎo)公司,經(jīng)驗豐富人脈廣,通過有保障,讓您認(rèn)證全程無憂。食品安全認(rèn)證CRSAS認(rèn)證反恐驗廠ISO22000認(rèn)證審核標(biāo)準(zhǔn)審核清單
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ISO22000認(rèn)證的作用:通過對食品生產(chǎn)各個方面進(jìn)行危害前分析和預(yù)防和控制的重點,可以形成預(yù)防控制系統(tǒng),以程度地追蹤食品并確定整個鏈條的薄弱環(huán)節(jié)。傳統(tǒng)食品安全控制過程控制和事后控制的后果,獲得ISO22000認(rèn)證是公司提供食品安全承諾的重要指標(biāo)。適用行業(yè):專門用于食品供應(yīng)鏈的食品安全管理系統(tǒng),包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工、到食品制造、運輸和倉儲、以及零售商和Womanies。接下來,與食品生產(chǎn)密切相關(guān)的其他組織也可以采用此標(biāo)準(zhǔn),例如食品設(shè)備的生產(chǎn),食品包裝材料的生產(chǎn)、食品洗滌劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其他食品成分的生產(chǎn)。Target驗廠,Target塔吉特驗廠,塔吉特驗廠,AEON永旺驗廠,肯德雞驗廠,NIKE驗廠,NIKE驗廠,瑪莎驗廠,TQP認(rèn)證,TQP驗廠,TJX驗廠,TJX認(rèn)證,BRC驗廠,BRC認(rèn)證,HomeDepot家得寶驗廠,家得寶驗廠,HomeDepot驗廠,阿里巴巴驗廠,阿里巴巴防疫物資認(rèn)證,京東驗廠,蘋果驗廠,華為驗廠,SLCP驗廠,HiggFEM驗廠,HiggFEM認(rèn)證,HIGG驗廠,HIGG認(rèn)證,HIGG驗證,F(xiàn)EM驗廠,GS驗廠,GS認(rèn)證,翠峰驗廠,kingfisher驗廠,翠豐驗廠,kingfisher翠豐驗廠,亞馬遜驗廠,Amazon亞馬遜驗廠,找上海傾禹咨詢來輔導(dǎo),經(jīng)驗豐富人脈廣,順利通過。
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FSSC22000與ISO22000的區(qū)別:不少企業(yè)在建立食品安全管理體系時(FSMS),經(jīng)常會問到究竟是實施FSSC22000認(rèn)證還是ISO22000認(rèn)證,下面我們就這兩者的區(qū)別做分析,1.認(rèn)證定義上的區(qū)別ISO22000認(rèn)證(GB/T22000認(rèn)證)FSSC22000認(rèn)證,ISO22000認(rèn)證是指在《食品安全管理體系認(rèn)證實施規(guī)則》的指導(dǎo)下,依據(jù)GB/T22000和專項技術(shù)要求開展的認(rèn)證活動,簡稱FSMS認(rèn)證,下述ISO22000認(rèn)證,均指CNAS認(rèn)可的認(rèn)證,證書帶CNAS標(biāo)示。FSSC22000認(rèn)證是指按照ISO22000/ISO9001標(biāo)準(zhǔn)要求,行業(yè)類別前提方案(PRP)要求以及方案附加要求,對食品和飼料等安全/質(zhì)量管理體系實施認(rèn)證的認(rèn)證方案。區(qū)別分析:從認(rèn)證定義上我們可以看出兩者認(rèn)證依據(jù)的差別。2.發(fā)展過程:ISO22000FSSC22000,ISO于2005年手次發(fā)布ISO22000標(biāo)準(zhǔn),2018年6月進(jìn)行了手次修訂,2009年歐盟食品飲料行業(yè)聯(lián)盟和FSSC22000基金會聯(lián)合推出FSSC22000認(rèn)證方案,2017年7月推出了版本,區(qū)別:ISO22000認(rèn)證從2006年開始,截止2016年全球共頒發(fā)了3萬多張ISO22000的證書,但近兩年ISO22000發(fā)證的速度趨緩,證書增加量不明顯。反觀FSSC22000認(rèn)證從2009年推出以來,發(fā)展勢頭迅猛,截止2015年就發(fā)了1萬多張證書,大有后來居上之勢。食品安全認(rèn)證CRSAS認(rèn)證反恐驗廠ISO22000認(rèn)證審核標(biāo)準(zhǔn)審核清單
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