投資價值:正規(guī)商品醬酒的稀缺性是長期的,隨著消費者越來越多,供求關(guān)系更加明顯,老酒越存越稀有、越存越值錢、保值、增值、超值…隨著儲藏時間越長、年份品質(zhì)越高、存世量越稀少,增值比例就越大。目前許多成功人士除了投資股市、樓市、金市之外,封壇酒也是他們的選擇之一。越存越香:都說“酒是陳的香”。封壇酒通常是用年份高的正規(guī)商品醬香酒特調(diào),再經(jīng)過微環(huán)境的儲存,天然發(fā)酵,具有非常高的收藏價值。加上特殊的釀造工藝,決定了它能夠充分利用微生物群并發(fā)揮它們自身的效應(yīng),使其達到“越陳越香”的境界。每一滴封壇酒,都蘊含著時光的韻味。廣東純糧封壇酒供應(yīng)商
血料封酒壇法。這是一種古老的封酒方法,利用鮮血(鹿血,豬血等)混合生石灰,菜籽油攪拌制作而成天然粘合材料,再涂抹在天然材料制作而成的桑皮紙上,一層層的把壇口封緊不留空隙,陰干幾天后就十分的牢固而且密閉。這是因為鮮血和生石灰,菜籽油反應(yīng)生成一種密閉的膜造就的,陜西西鳳酒的儲存酒容器酒海正是類似同樣的鮮血,生石灰,菜籽油,桑皮紙一層又一層涂抹在藤條編制的大容器上制作而成,西鳳酒酒海存酒滴酒不漏,經(jīng)久耐用,而且豬血生石灰和菜油還會讓酒體產(chǎn)生一種特殊的香味,并命名為鳳香型!但是血料封酒壇的缺點也很明顯,那就是制作血料粘合劑十分復(fù)雜費事,而且血料給人感覺很不衛(wèi)生一樣。廣東瓶裝封壇酒價位酒中藏乾坤,封壇見匠心。
封壇酒的典故由來源遠流長,承載著中國古老文化的傳承和智慧。在現(xiàn)代社會中,封壇酒作為一種高級白酒的生產(chǎn)方式仍然被普遍采用,其獨特的風(fēng)味和品質(zhì)贏得了眾多酒愛好者的喜愛。封壇酒在近年來越來越受到人們的關(guān)注和喜愛,成為品酒師和酒鑒賞者們追逐的熱門話題。那么,為何越來越多的人選擇制作封壇酒呢?究竟什么樣的酒適合封壇呢?釀酒歷史悠久,人們對于葡萄酒、白酒等傳統(tǒng)酒類有著豐富的認知和品味體驗。然而,封壇酒作為一種獨特的釀酒方式,近年來備受矚目。
酒企在舉辦封壇活動時,巨大的工作量使得現(xiàn)場秩序難以維持,管理不規(guī)范的問題也時有發(fā)生。此外,傳統(tǒng)封壇酒的流程、儲藏情況、窖藏環(huán)境等一系列信息對于消費者而言不夠透明,酒企不能為消費者提供更優(yōu)良的服務(wù),這在一定程度上限制了其市場潛力的進一步發(fā)掘。1. 封壇深藏情與味, 歲月打磨更顯珍貴, 啟封瞬間, 回憶與心同醉;2. 封壇酒中蘊藏的故事, 因歲月的打磨而愈發(fā)珍貴, 開封的瞬間, 那份情懷與記憶如潮水般涌出;3. 它不僅是一壇酒, 更是歲月的見證, 承載著時光的痕跡, 多年后, 當我們啟封品嘗, 不僅是酒香四溢, 還有那些被歲月醞釀的美好記憶。品味封壇酒,感受時光的溫柔。
封壇:封壇酒的故事可追溯到古老的時代,它不光是一種酒,更是承載了我們對未來的美好期許和祝愿。讓我們一起了解這種神秘又充滿魅力的酒!封壇酒的起源與發(fā)展:封壇酒的歷史可以追溯到上古大禹時期,那時候人們將酒封存于壇中作為祭祀的一部分。隨著時間的流逝,這種習(xí)俗演變成了充滿人文情懷的“封壇祈愿”。古代的“女兒紅”和“狀元紅”就是這種習(xí)俗的體現(xiàn)。生了女兒,便釀酒埋藏,待女兒出嫁時取出飲用;生了男孩,則在他高中狀元時開啟。封壇酒,記錄著時光的點滴。廣東瓶裝封壇酒價位
酒香濃郁,時光如詩,封壇酒演繹別樣風(fēng)情。廣東純糧封壇酒供應(yīng)商
酒的出現(xiàn)是自然之功。較初的酒是果酒,屬于水果成熟后自然發(fā)酵所成之物,后來人們從中獲得靈感,學(xué)會了使用糧食釀酒。其后,人們逐漸掌握了釀酒工藝,摸索出了酒由口感刺激變得醇厚幽雅的方法——封藏。相信很多人聽到封壇酒,都會說封壇酒貴。我們都說好貴,好貴,顯示中也只有好的東西才貴。喝過封壇酒的酒友們肯定會更加的鐘情于它!封壇酒是古時女兒紅、狀元紅演化出來的。古時紹興人家生下孩子,為女,則女兒紅,若男,為狀元紅。其中寄托著父母的期望和祝福,這種古時的風(fēng)俗演化,被稱為封壇酒。廣東純糧封壇酒供應(yīng)商