開一家精釀啤酒館，首先要看買多大的啤酒設(shè)備，需根據(jù)自己的店鋪面積大小和裝修風(fēng)格來選擇合適的設(shè)備。現(xiàn)在市場(chǎng)上的精釀啤酒設(shè)備分為家用小型精釀設(shè)備、商用精釀設(shè)備、酒廠釀酒設(shè)備三種，精釀啤酒館一般使用300L-500L規(guī)格的釀酒設(shè)備，價(jià)格方面也是根據(jù)不同廠家價(jià)格也是各有差異的。在選擇設(shè)備時(shí)，根據(jù)店鋪裝修風(fēng)格選擇適合的樣式，比如橡木桶、玫瑰金、不銹鋼等各種材質(zhì)，合適的設(shè)備更能烘托店鋪的氛圍感。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價(jià)格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價(jià)格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價(jià)格從3-7萬元不等。 精釀啤酒設(shè)備糖化鍋糖化系統(tǒng)，是把淀粉轉(zhuǎn)化成糖的過程用到的專業(yè)設(shè)備。大型啤酒飲料設(shè)備

精釀啤酒設(shè)備型號(hào)一般分為100L、200L、300L、500L、1000L、2000L等，設(shè)備的型號(hào)不同價(jià)格也不同。關(guān)于精釀啤酒設(shè)備的選擇，首先根據(jù)場(chǎng)地面積的大小來確定上多大型號(hào)的設(shè)備，其次根據(jù)經(jīng)營(yíng)模式，想要釀造的啤酒種類等多種情況來定制。一般小型的啤酒屋、**、餐廳可選用200L-300L的設(shè)備，投資費(fèi)用大約是3萬-10萬左右，較大的以啤酒為主題的餐廳可選用500L-1000L的設(shè)備。投資費(fèi)用大約10萬-50萬左右，具體情況請(qǐng)咨詢精釀啤酒設(shè)備生產(chǎn)廠家。廣東啤酒飲料設(shè)備安裝精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵是一個(gè)復(fù)雜的生化和物質(zhì)轉(zhuǎn)化過程。

上海衡丞精釀啤酒設(shè)備優(yōu)勢(shì)1、設(shè)備豪華精美，引進(jìn)德國(guó)啤酒設(shè)備技術(shù)工藝，整套原漿啤酒設(shè)備工藝達(dá)30年以上2、操作方便,人性化設(shè)計(jì)，只需2名釀酒人員即可,充分為使用者節(jié)省了寶貴的人力資源3、啤酒釀造生產(chǎn)無污染、無噪音、無其他添加劑，顧客飲用更安全4、設(shè)備占地小,只需10-45平方米.為適應(yīng)不同的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地,日產(chǎn)100升-5000升啤酒設(shè)備。1、酒店用精釀啤酒設(shè)備，分為200L、300L、500L、1000L，價(jià)格從專10-40萬元不屬等；2、啤酒屋用精釀啤酒設(shè)備，以500L為主，價(jià)格在16-18萬元左右；3、餐廳小型精釀啤酒設(shè)備，分為100L，200L價(jià)格從3-7萬元不等。

一般在選購(gòu)設(shè)備時(shí)都會(huì)到各個(gè)地方考察品酒，多方面對(duì)比后再詳談價(jià)格，我們?cè)谶x購(gòu)設(shè)備時(shí)比較好選擇有實(shí)力售后完善的廠家，像上海衡丞精釀啤酒設(shè)備廠家，擁有完善的售后服務(wù)和增項(xiàng)服務(wù)，在購(gòu)買設(shè)備后不僅有專業(yè)人員上門安裝調(diào)試，還會(huì)不用花費(fèi)培訓(xùn)釀酒技術(shù)，根據(jù)不同地區(qū)消費(fèi)者口味的差異釀制精釀啤酒，還會(huì)幫您策劃活動(dòng)方案，助您快速開店賺錢，實(shí)現(xiàn)真正意義上的一站式服務(wù)。精釀啤酒設(shè)備是啤酒屋、燒烤店、餐廳、酒店等餐飲娛樂場(chǎng)所自行釀造手工精釀啤酒。精釀啤酒設(shè)備廠家生產(chǎn)的精釀啤酒設(shè)備外形美觀大氣，精釀啤酒設(shè)備占地面積小，具有提升店面形象、觀賞價(jià)值，還可以讓客人直觀地看到啤酒生產(chǎn)的全過程，領(lǐng)略啤酒文化的深刻內(nèi)涵。精釀啤酒設(shè)備發(fā)酵罐的一個(gè)主要作用是發(fā)酵——從麥汁到成熟的啤酒的一個(gè)過程。

那么如何選擇精釀啤酒設(shè)備呢？1、設(shè)備的材質(zhì)：市面精釀啤酒設(shè)備材質(zhì)參差不齊，小編這邊建議選擇采用食品級(jí)304不銹鋼板材精制而成的設(shè)備。好的材質(zhì)不僅可以延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命，而且使得釀造安全放心。2、根據(jù)經(jīng)營(yíng)的模式選擇做酒種類和日產(chǎn)量，發(fā)酵罐的數(shù)量決定了做酒的種類和日產(chǎn)量的大小。如果是開燒烤店、大排檔建議選擇日產(chǎn)量在200-300升左右的，如果是啤酒屋、音樂餐吧的建議選擇產(chǎn)量500升的；如果想要開一家精釀啤酒廠的話可以選擇產(chǎn)量在1000-2000升或者專門定制的精釀啤酒設(shè)備。3、占地面積：一精釀啤酒設(shè)備選型的時(shí)候還要根據(jù)自己的店面大小來選擇。4、選擇一個(gè)有實(shí)力、靠譜、售后服務(wù)完善的設(shè)備廠家。精釀啤酒設(shè)備啤酒制冷系統(tǒng)：主要組成部分制冷機(jī) ，制冷灌，制冷控制柜等組成。合肥全自動(dòng)精釀啤酒設(shè)備代加工

精釀啤酒設(shè)備工藝要素主要是溫度和時(shí)間，控制各個(gè)溫度下的時(shí)間，就可以得到相應(yīng)的麥汁組成。大型啤酒飲料設(shè)備

    上海衡丞啤酒釀造設(shè)備——糖化煮沸鍋：加熱方式：電熱管加熱、蒸汽夾套加熱、還有一種內(nèi)加熱器。一種比一種好，價(jià)格也是一種貴攪拌：電機(jī)比較好采用變頻電機(jī)。攪拌葉片采用空心設(shè)計(jì)，這樣防止想成壓力，讓氧氣進(jìn)入。進(jìn)料方式：底部進(jìn)料、底部出料（都可以防止廖液氧化）液位、人孔、燈等這些，能看到的比較好能看到，糖化很重要的是時(shí)間與溫度的控制（建議采用好點(diǎn)的控制系統(tǒng)）細(xì)節(jié)處理：結(jié)構(gòu)雖然復(fù)雜，但是細(xì)節(jié)做好，不能有死角。帶有清洗裝置過濾沉淀槽（上下結(jié)構(gòu)）：實(shí)現(xiàn)自然過濾及抽濾都要有進(jìn)料方式：根據(jù)市場(chǎng)反應(yīng)底部進(jìn)料比較好（相對(duì)造價(jià)高點(diǎn)）銑制篩板下比較好反沖洗裝置（成本又高了）（有種簡(jiǎn)單的方法，過濾槽設(shè)計(jì)有液位?？梢栽谝何坏投藳_水進(jìn)行反沖洗），銑制篩板（要平整。 大型啤酒飲料設(shè)備

上海衡丞飲料設(shè)備有限公司目前已成為一家集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、銷售相結(jié)合的生產(chǎn)型企業(yè)。公司成立于2015-02-27，自成立以來一直秉承自我研發(fā)與技術(shù)引進(jìn)相結(jié)合的科技發(fā)展戰(zhàn)略。本公司主要從事啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備領(lǐng)域內(nèi)的啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備等產(chǎn)品的研究開發(fā)。擁有一支研發(fā)能力強(qiáng)、成果豐碩的技術(shù)隊(duì)伍。公司先后與行業(yè)上游與下游企業(yè)建立了長(zhǎng)期合作的關(guān)系。依托成熟的產(chǎn)品資源和渠道資源，向全國(guó)生產(chǎn)、銷售啤酒飲料設(shè)備制造，定制化設(shè)備制造，糖化發(fā)酵設(shè)備，啤酒灌裝設(shè)備產(chǎn)品，經(jīng)過多年的沉淀和發(fā)展已經(jīng)形成了科學(xué)的管理制度、豐富的產(chǎn)品類型。上海衡丞飲料設(shè)備有限公司通過多年的深耕細(xì)作，企業(yè)已通過機(jī)械及行業(yè)設(shè)備質(zhì)量體系認(rèn)證，確保公司各類產(chǎn)品以高技術(shù)、高性能、高精密度服務(wù)于廣大客戶。歡迎各界朋友蒞臨參觀、 指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。