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日常餐飲業(yè)使用的餐飲油煙凈化器,因?yàn)榉N類較多,很多人不太清楚哪種效果好,哪種適用在哪個(gè)工況條件下。廚房油煙凈化器有水膜法、運(yùn)水煙罩式、靜電式油煙凈化器和光解式油煙凈化器等。其中,餐飲油煙凈化器中的靜電式油煙凈化器,根據(jù)工藝不同,有蜂巢式油煙凈化器與平板式油煙凈化器兩種。大部分省市區(qū)油煙凈化器要求凈化效率要達(dá)到85%以上,嚴(yán)格點(diǎn)的城市要求凈化效率必須達(dá)到90%以上,因?yàn)槟壳皬N房油煙凈化器魚龍混雜,部分餐飲店為了降低成本,使用了低凈化效率的機(jī)器,油煙未凈化干凈也直接排入下水道,同樣會(huì)存在安全隱患和污染水源。另外,部分的餐廳經(jīng)營(yíng)者為了省電,安裝了廚房油煙凈化器卻不使用,那么直接排入下水道的油煙污染更加嚴(yán)重(所以目前相關(guān)部門也強(qiáng)制要求油煙凈化器和風(fēng)機(jī)線路必須連接在一起,必須實(shí)現(xiàn)聯(lián)機(jī)啟動(dòng),不能單獨(dú)啟動(dòng))。靜電式油煙凈化器電極板間距設(shè)計(jì)合理能提高對(duì)油煙粒子的捕獲效率。大理工廠用靜電油煙凈化器售價(jià)
以下這幾點(diǎn)原因會(huì)導(dǎo)致飯?zhí)脧N房油煙凈化器凈化效果不好。原因之一,油煙凈化器的內(nèi)部電場(chǎng)需要清洗。市面上常用的油煙凈化器一般采用靜電吸附技術(shù)原理。若是油煙凈化器內(nèi)部電場(chǎng)的油污太多,會(huì)污垢會(huì)積聚越來越多,從而堵塞管道。這時(shí),不但會(huì)腐蝕到油煙凈化器電場(chǎng),還會(huì)嚴(yán)重影響油煙凈化器的凈化效率和使用壽命。原因之二,油煙管道可能存在異物,在安裝廚房油煙凈化器時(shí),比較有可能將工具或其他物品遺留在管道中,管道中的異物會(huì)引起阻力并影響內(nèi)部風(fēng)速會(huì)降低油煙凈化器的凈化率。畢節(jié)低空靜電式油煙凈化器報(bào)價(jià)靜電式油煙凈化器的智能化程度在不斷提高,使用更加方便智能。
如今,國(guó)家對(duì)餐飲油煙排放標(biāo)準(zhǔn)要求是比較高的,若是想開個(gè)餐館或者酒店,廚房里面國(guó)家都強(qiáng)制要求安裝油煙凈化設(shè)施。安裝高效的油煙凈化器不只可以改善廚師的工作環(huán)境,還不會(huì)給大氣造成污染,不會(huì)給周邊居民造成困擾,能安心面對(duì)環(huán)保局的檢查。但是對(duì)于剛?cè)胄胁惋嫷曛鱽碚f,如何選擇油煙凈化器是一個(gè)難題:選擇一臺(tái)好的油煙凈化器就能完美解決了油煙問題。那么來如何鑒定和選擇高性價(jià)比的油煙凈化器?1.選擇油煙凈化器風(fēng)量。各個(gè)餐飲企業(yè)都有自己的菜系,有些菜系比較清淡,烹飪時(shí)放的油不多,火勢(shì)也較小,產(chǎn)生的油煙不多、味道不大可以根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量較低的油煙凈化器。有些菜系比較重口味,放油多、火勢(shì)大、產(chǎn)生的油煙較濃味道也比較大需要根據(jù)灶頭數(shù)量匹配處理風(fēng)量大一點(diǎn)的油煙凈化器。2.選擇靜電式油煙凈化器。油煙凈化器根據(jù)凈化原理可以分為:靜電式、光解式、過濾式、濕式等,也不用了解太深,市面上90%左右的飯館都是用的靜電式,選擇靜電式油煙凈化器就對(duì)了。
油煙凈化器原因噪音大解決辦法是:音大。當(dāng)油煙凈化器有噪音或異常時(shí),表示油煙凈化器有問題。解決方案:1、調(diào)整油煙凈化器的電壓,降低電壓。2、檢查高壓線的接觸情況,確保電極與冰箱門的正負(fù)極接觸良好。指示燈閃爍。如果油煙凈化器電源高壓指示燈閃爍,可能是因?yàn)殡姌O內(nèi)有太多油或雜物,高壓電源自動(dòng)保護(hù)。解決方法:1.關(guān)閉主電源,取下電極,清洗并重新安裝。2.逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)保護(hù)調(diào)節(jié)旋鈕,慢慢調(diào)節(jié),直到指示燈不閃爍。在安裝油煙凈化器設(shè)備時(shí),要注意保持通風(fēng)口平直,這樣靜電油煙凈化器設(shè)備的管口和法蘭接口的尺寸就不同了。靜電式油煙凈化器在處理油煙的速度上變得更快。
同時(shí)在選購(gòu)油煙凈化器設(shè)備應(yīng)該注意的幾點(diǎn)事項(xiàng):1、是否有CEP證書,這個(gè)證書是油煙凈化器一個(gè)必備的證書,如果沒有這個(gè)證書的油煙凈化器可以不做考慮。2、設(shè)備到底是凈化還是過濾,油煙凈化器有好的,也有一般般的,好的油煙凈化器能夠?qū)τ蜔焹艋_(dá)到真正的凈化效果,市場(chǎng)上常見的是靜電式油煙凈化器,而有一些則是過濾式的油煙凈化器,只能吸收一些大顆粒物。對(duì)油煙不能有效的就行凈化。3、是否有售后服務(wù),多長(zhǎng)時(shí)間保修,一個(gè)合格的油煙凈化器是應(yīng)該提高至少一年的保修服務(wù)的。4、凈化效率能否達(dá)標(biāo),許多店家購(gòu)買油煙凈化器的目的是為了應(yīng)對(duì)環(huán)保檢查,有些地方比較嚴(yán)格的必須達(dá)到當(dāng)?shù)氐呐欧艠?biāo)準(zhǔn),不然視為不合格,及時(shí)裝了也沒用,請(qǐng)了解當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保要求以及油煙凈化器是否達(dá)到凈化標(biāo)準(zhǔn)。靜電式油煙凈化器的電極需定期清洗,這樣才能保證其持續(xù)高效地工作。南昌樓頂靜電油煙凈化器多少錢
靜電式油煙凈化器的凈化效果受油煙濕度的影響相對(duì)較小。大理工廠用靜電油煙凈化器售價(jià)
現(xiàn)市面油煙凈化器類型也多種多樣,不同的油煙凈化器清洗方法也是不同。針對(duì)餐飲行業(yè)主流的靜電油煙凈化器而言,大家都是知道要定期對(duì)油煙凈化器電場(chǎng)進(jìn)行清洗。但是,部分卻忽視了里邊的過濾網(wǎng)也是必須拆下來進(jìn)行清洗的。因而,現(xiàn)在小編給大家詳細(xì)介紹下,有關(guān)油煙凈化器過濾網(wǎng)也是需要清洗及清洗方法。在清洗過濾網(wǎng)和清洗電場(chǎng)是一樣,也是必須將開啟油煙凈化器機(jī)箱門,從機(jī)箱里邊抽過濾網(wǎng)。注意!一定要確保機(jī)箱內(nèi)沒有殘留余電,確保安全下取出要清洗過濾網(wǎng)。根據(jù)不同廠家的油煙凈化器的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)不一,其所應(yīng)用的過濾網(wǎng)的材質(zhì)、總數(shù)、尺寸規(guī)格都是不一樣的,有一些油煙凈化器內(nèi)部應(yīng)用的過濾網(wǎng)還是比較錯(cuò),但較終還是需要的清洗的,只是清洗的周期不一樣而已。因此,不管使用是什么材質(zhì)的過濾網(wǎng),都是需要清洗,這樣確保它更好過濾油煙污垢。大理工廠用靜電油煙凈化器售價(jià)