寧陵金頂謝花酥梨,自西漢梁國(guó)肇始,具有兩千多年栽培史。唐代詩(shī)人岑參到此游覽,并吟詩(shī)《梁園歌》:"梁園二月梨花飛,卻似梁王雪下時(shí)。"每到秋季,則是碩果滿枝,十里飄香,被稱為"金果園"。北魏《齊民要術(shù)》引《太平廣志》曰:"山陽(yáng)巨野,梁國(guó)睢陽(yáng),齊國(guó)臨淄,并出梨。"這里說(shuō)的是西漢幾個(gè)盛產(chǎn)梨的區(qū)域,梁國(guó)寧陵即是其中重要的梨源地。在黃河故道淤積土壤的滋潤(rùn)下,寧陵金頂謝花酥梨形成"個(gè)大、酥脆、皮薄、多汁、甘甜"的特色,以極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值而載入史籍、享譽(yù)中外。果源貢梨膏傳承百年非遺技藝,純手工古法熬制,經(jīng)7大步驟20多道工序而成。浙江潤(rùn)喉果源貢梨膏貨源充足
秋冬季節(jié)正是養(yǎng)陰去燥之時(shí),同時(shí)也是梨膏上市的季節(jié),這個(gè)季節(jié)吃梨膏,不僅能夠祛痰止咳,還能緩解心熱提高免疫力。梨膏是一道用秋梨和祛痰中藥加工而成的藥膳,相傳始于唐朝,直到清朝才流入民間。貢梨膏與普通秋梨膏的比較大區(qū)別在于:市面上秋梨膏大多用白糖、果葡糖漿、檸檬酸、焦糖色、甜蜜素及濃縮漿調(diào)制而成,而貢梨膏是用新鮮貢梨鮮榨、熬制而成,純度很高,不含任何添加劑,甚至不含一滴水,保證原汁原味。而且,熬制過(guò)程長(zhǎng)達(dá)8小時(shí),15斤梨才能熬制出1斤梨膏。因此,貢梨膏色澤棕黑,酸甜適中,回味醇厚,含有天然果香味,是健康食品。秋冬時(shí)節(jié)正是干燥之際,這個(gè)時(shí)候也正是秋梨上市的季節(jié)。梨本身就是秋冬滋養(yǎng)的寶物,貢梨膏由秋梨提煉而成,能夠潤(rùn)肺止咳、生津利咽,梨膏傳承千年,成為一道經(jīng)典的藥膳。貢梨膏口味氣味香甜,口感圓潤(rùn),色澤透明,因此秋梨膏也被稱為“玉膏”,秋梨膏運(yùn)用傳統(tǒng)手法熬制而成,濃縮了梨汁、百合和甘草,有利于潤(rùn)肺止咳。河南省電果源貢梨膏鄭重承諾貢梨膏有奇效酸甜可口。
精選百年老樹(shù)上采摘的好梨果,經(jīng)過(guò)高壓氣泡水浴及高壓水沖洗,將梨表面的泥土、塵土等物質(zhì)清洗干凈。過(guò)選果鏈道,推薦合格的梨果進(jìn)入生產(chǎn),確保生產(chǎn)出的貢梨膏一開(kāi)瓶就能聞到天然的醇厚梨香味,入口正規(guī)甘潤(rùn),無(wú)苦、澀、糊味,酸甜適中。(我們做過(guò)多次實(shí)驗(yàn),只要原料中有壞梨,熬制出的梨膏無(wú)論用什么方法,都祛除不了壞味、怪味)推薦出的萊陽(yáng)梨通過(guò)破碎機(jī),將梨果徹底粉碎,經(jīng)過(guò)濾布式機(jī)械壓榨機(jī)進(jìn)行渣汁分離更徹底。通過(guò)離心分離機(jī)對(duì)梨汁進(jìn)行精細(xì)過(guò)濾,是保證梨膏清亮透明,無(wú)雜質(zhì)、無(wú)沉淀的前提。果源貢沒(méi)有用傳統(tǒng)鐵鍋,因?yàn)殍F鍋或普通的不銹鋼鍋經(jīng)十多個(gè)小時(shí)的熬煮之后會(huì)有重金屬析出的現(xiàn)象,這會(huì)給梨膏造成二次污染。我們采用醫(yī)用級(jí)的不銹鋼夾層鍋熬煮,這樣熬出來(lái)的梨膏會(huì)比較大限度的保留梨膏的營(yíng)養(yǎng)元素不流失。果源貢梨膏,遵循百年熬梨古法,在此基礎(chǔ)上自創(chuàng)九煉九濾工藝,歷時(shí)15天反復(fù)熬煉,九次熬煉,九次過(guò)濾,全程無(wú)菌處理,既祛除了梨的寒性,又保留了梨中微量元素,使其營(yíng)養(yǎng)成分不因高溫破壞而流失,二十斤萊陽(yáng)慈梨熬一斤梨膏,無(wú)任何添加成分,復(fù)次熬煉,收膏而成原漿原膏。
獨(dú)特的地理環(huán)境,悠久的栽培傳統(tǒng),豐富的生產(chǎn)實(shí)踐,滋養(yǎng)出具有濃郁鄉(xiāng)土特色的"寧陵酥梨文化",賦予金頂謝花酥梨生動(dòng)的文化內(nèi)涵和獨(dú)特的文化品味。金頂,即梨的根蒂周圍長(zhǎng)有一層金黃色的果斑;謝花,即酥脆可口,故有"金頂謝花酥梨"之美譽(yù)。在西漢時(shí)候,寧陵梨稱為"含消梨",以"酥脆、皮薄、多汁、香甜、入口即消"的營(yíng)養(yǎng)藥用價(jià)值而著稱,被作為貢品送到京都長(zhǎng)安。辛氏《三秦記》云:〃含消梨大如五升器,墜地則破,須以囊承取之。漢武帝嘗種于上苑。此又梨之奇品也。"在這片富硒大地上,伴隨旖旎的梨園風(fēng)情,梨鄉(xiāng)人民"日出而作,日落而息〃,吃的是在富硒土壤中自己種植的小麥、玉米、大豆,喝的是純凈無(wú)污染的富鍶弱堿水每日必食一梨",金頂謝花酥梨的常年滋補(bǔ)成為當(dāng)?shù)?*健康的"秘方〃。果源貢梨膏滴滴絲滑,色澤透亮,是一款綠色養(yǎng)生食品。
由寧陵縣主辦,在石橋鎮(zhèn)的幫助和支持下,寧陵果源貢與環(huán)球捕手舉行全網(wǎng)發(fā)售簽約儀式。通過(guò)平臺(tái),可以幫助解決梨農(nóng)“賣梨難”的問(wèn)題,讓**共享電子商務(wù)致富機(jī)會(huì)?!肮簇暲娓唷庇?jì)劃不僅收購(gòu)孫遷村100多戶貧困戶酥梨,而且還會(huì)爭(zhēng)取收購(gòu)全鎮(zhèn)1000多戶貧困戶酥梨。幫助梨農(nóng)脫貧致富。百年傳承不忘初心挑選成熟完整的雌性酥梨人工進(jìn)行削皮、去核、榨汁、過(guò)濾、提取、濃縮收膏等22道工序慢熬48小時(shí),滴水成珠而成不添加增稠劑、黃原膠、防腐劑、食用香精等任何食品添加劑不添加冰糖、蜂蜜、果糖、麥芽糖等配料只用100%的鮮榨梨汁熬制而成。果源貢梨膏味甘酸而平對(duì)喉干燥、癢、痛、音啞、痰稠等均有良效。上海制造果源貢梨膏費(fèi)用
果源貢梨膏飲用起來(lái)溫潤(rùn)、生津、解渴,淺嘗一口就能感受到梨子的一絲酸味,還有梨膏標(biāo)志性的淡淡焦糖味。浙江潤(rùn)喉果源貢梨膏貨源充足
下面我說(shuō)一個(gè)簡(jiǎn)單梨膏的做法:1、以梨為主料,根據(jù)容器大小,選擇3-5個(gè)新鮮梨子,切塊入料理機(jī)打成細(xì)泥狀或者用擦菜板手動(dòng)擦蓉;2、干紅棗洗凈后對(duì)切去核,生姜去皮后切成細(xì)絲,將梨汁梨蓉及冰糖一起入鍋中,小火同煮約30分鐘,注意攪拌;3、熬煮過(guò)程中,撇去浮沫。用濾網(wǎng)撈起梨渣棗渣姜絲等,并再次擠壓濾汁;4、余下湯汁用小火持續(xù)熬制大約1小時(shí),注意攪拌。直至湯汁黏稠,熄火放涼;5、放涼后的梨漿中兌入蜂蜜,攪拌均勻,裝瓶。 浙江潤(rùn)喉果源貢梨膏貨源充足
河南省大胖商貿(mào)有限公司是一家河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。河南大胖商貿(mào)作為河南省大胖商貿(mào)有限公司經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)開(kāi)展的以食品經(jīng)營(yíng)、相關(guān)農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)(包裝食品和散裝食品)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),一般項(xiàng)目包括:使用農(nóng)產(chǎn)品零售,日用百貨零售,電子產(chǎn)品零售,化妝品零售等。公司立志在做大做強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品主頁(yè)的基礎(chǔ)上,多方位、多層次地推動(dòng)”農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化”進(jìn)程。這將極大提高附近地區(qū)蔬菜瓜果等農(nóng)產(chǎn)品的附加值,逐步實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)規(guī)?;彤a(chǎn)業(yè)化,實(shí)現(xiàn)企業(yè)增效、農(nóng)民增收的“雙贏”目標(biāo)。的企業(yè)之一,為客戶提供良好的農(nóng)產(chǎn)品,豆制品,大米,人參。河南大胖商貿(mào)不斷開(kāi)拓創(chuàng)新,追求出色,以技術(shù)為先導(dǎo),以產(chǎn)品為平臺(tái),以應(yīng)用為重點(diǎn),以服務(wù)為保證,不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值,提供更優(yōu)服務(wù)。河南大胖商貿(mào)始終關(guān)注農(nóng)業(yè)行業(yè)。滿足市場(chǎng)需求,提高產(chǎn)品價(jià)值,是我們前行的力量。