前言近幾年來(lái)，中式快餐發(fā)展風(fēng)頭正勁，依靠其自身菜式靈活，方便快捷，形式自由等特點(diǎn)席卷全國(guó)，形成了餐飲業(yè)一道亮麗的風(fēng)景線。在北京市場(chǎng)中，因地理位置及、文化、經(jīng)濟(jì)等因素快餐行業(yè)發(fā)展勢(shì)頭迅猛。從到大眾各種檔次并存，成為全國(guó)飲食的一大要素。近幾年隨著北京各區(qū)發(fā)展進(jìn)程的加快和對(duì)傳統(tǒng)飲食產(chǎn)業(yè)的重視，餐飲業(yè)在北京的經(jīng)營(yíng)得到有效提升，并借此形成了一道餐飲潮流，贏得了中國(guó)的“餐飲風(fēng)向看北京”之美譽(yù)。傳統(tǒng)飲食種類(lèi)繁多，名優(yōu)小吃更是數(shù)不勝數(shù)，歷經(jīng)時(shí)間檢驗(yàn)和數(shù)輩名廚們的改良創(chuàng)新，已形成了完備的制作工藝和加工方法，并初步邁入了品牌經(jīng)營(yíng)之路。目前市場(chǎng)中各大中式快餐品牌已完成了個(gè)性化品牌塑造，積極進(jìn)行全國(guó)擴(kuò)張，并取得了較好的成績(jī)。從中我們不難看出，中式快餐在廣闊的地域中都有著極強(qiáng)的生命力和較大地發(fā)展空間。同時(shí)，現(xiàn)有的快餐經(jīng)營(yíng)多存在于單性化特征的層面上，或依靠口味或依靠形式或依靠?jī)r(jià)格，那種能將歷史文化、傳統(tǒng)習(xí)俗等內(nèi)涵與中式快餐形式、口味特色完美結(jié)合的經(jīng)營(yíng)企業(yè)并不多見(jiàn)。并且，中式快餐經(jīng)營(yíng)分化嚴(yán)重，質(zhì)價(jià)比差異過(guò)大，有品位、又符合現(xiàn)代人對(duì)與健康飲食的訴求、又適合大眾的中式快餐傳統(tǒng)飲食品類(lèi)經(jīng)營(yíng)的品牌依然是寥寥無(wú)幾。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們；；農(nóng)安火鍋雞加盟電話

    組織專(zhuān)門(mén)人員對(duì)關(guān)系到我們獨(dú)有與發(fā)展的CI策劃，標(biāo)志性裝飾等進(jìn)行設(shè)計(jì)。同時(shí)加強(qiáng)主打產(chǎn)品的研制。（4）、高效完成硬件建設(shè)在論證充分的基礎(chǔ)上，集中人力、物力、財(cái)力爭(zhēng)取以高效的工作短期內(nèi)完成店面建設(shè)。（5）、開(kāi)展強(qiáng)力有效的宣傳攻勢(shì)借助在宣傳方面的經(jīng)驗(yàn)和良好媒體關(guān)系，實(shí)施延伸和個(gè)性化的宣傳戰(zhàn)略，力求在短期內(nèi)形成宣傳熱點(diǎn)，在前期樹(shù)立較高度。（6）、科學(xué)合理地開(kāi)展經(jīng)營(yíng)運(yùn)做在現(xiàn)有餐飲企業(yè)管理的經(jīng)驗(yàn)上，進(jìn)行科學(xué)整理，提出更為合理高效的快餐經(jīng)營(yíng)模式，使品牌與效益在經(jīng)營(yíng)中的到鞏固。十一、操作要點(diǎn)（1）、我們的成敗建立在方案的成熟與否上，故應(yīng)集中力量在項(xiàng)目啟動(dòng)之前完成操作案的細(xì)化完善上，同時(shí)在經(jīng)營(yíng)定位，宣傳手段等方面都應(yīng)找出市場(chǎng)空白點(diǎn)，突出個(gè)性與特色。（2）、整個(gè)項(xiàng)目應(yīng)與扶持餐飲業(yè)（早餐工程）機(jī)遇相聯(lián)系，爭(zhēng)取更大的市場(chǎng)空間和政策性支持，同時(shí)通過(guò)探索餐飲產(chǎn)業(yè)化，規(guī)?；敌侣纷右鹕鐣?huì)關(guān)注。（3）、資金的充足到位，外部環(huán)境的有利支持都是影響到我們能否高效快速啟動(dòng)的關(guān)鍵因素。十二、總結(jié)：中式快餐品牌走出成功的道路是摸索前進(jìn)的，既不能完全照搬西式餐飲的經(jīng)驗(yàn)，也不能完全背離本土化的原則。通過(guò)近3個(gè)月的調(diào)查、了解發(fā)現(xiàn)。農(nóng)安特色火鍋雞加盟怎么樣我們期待你的咨詢、可以撥打熱線電話聯(lián)系我們.....

    在成功的中式餐飲品牌中，品牌的個(gè)性越來(lái)越鮮明、差異化的訴求越來(lái)越明顯，使得品牌真正能有所成就，因?yàn)轷r明的品牌定位，有助于品牌按照消費(fèi)人群口味來(lái)打造真正適合的產(chǎn)品，使之產(chǎn)生重復(fù)的購(gòu)買(mǎi)欲望，并形成品牌忠誠(chéng)度。標(biāo)準(zhǔn)化建立也是中式快餐必須具備重要的內(nèi)功。標(biāo)準(zhǔn)化的建立將更好地、更規(guī)范地幫助品牌連鎖發(fā)展。搶地盤(pán)的同時(shí)也要練好內(nèi)功——產(chǎn)品、管理、執(zhí)行、廣告等方面的標(biāo)準(zhǔn)化都決定著中式餐飲品牌的成敗。餐飲的本質(zhì)還是食品口味是否能夠迎合消費(fèi)者的需求，不斷創(chuàng)新產(chǎn)品，挖掘產(chǎn)品新的形態(tài)、新的含義，就可以不斷刺激品牌在消費(fèi)者心智中的印象，形成并增加重復(fù)購(gòu)買(mǎi)的可能，從而創(chuàng)建強(qiáng)大的品牌搶占消費(fèi)者的心智資源.更多精彩日志點(diǎn)擊.歡迎收聽(tīng)湯海峰的微博t./zailushang6124?preview。

 農(nóng)大超越火鍋 雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類(lèi)食材，形成了相當(dāng)有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡?；疱伿侵袊?guó)一道具有特色的傳統(tǒng)美食，它起源于民間，傳承歷史悠久，據(jù)《韓詩(shī)外傳》記載，古代祭祀或者慶典，要“擊鐘列鼎”而食，即眾人圍在鼎的四周，將牲畜等家禽等肉類(lèi)放入鼎中煮熟分食。后經(jīng)歷秦、漢、唐等朝代的不斷演變，直到宋代才有了關(guān)于火鍋的真正記載，在明末辣椒等食材傳入中國(guó)，火鍋才真正興盛起來(lái)。然而傳統(tǒng)的火鍋涮地大多是牛、羊、肉、蔬菜等食材，農(nóng)大超越火鍋根據(jù)前人經(jīng)驗(yàn)，總結(jié)現(xiàn)代餐飲、火鍋發(fā)展歷程，剖析食客心理，經(jīng)過(guò)不斷探索研發(fā)， 形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞 我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們；

    創(chuàng)造服務(wù)大眾的品牌，聯(lián)動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。（6）、價(jià)值觀：傳達(dá)歷史真諦，再造美食樂(lè)土；珍視機(jī)會(huì)，爭(zhēng)創(chuàng)百年基業(yè)。（7）、目標(biāo)：以品牌經(jīng)營(yíng)、連鎖經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，追求規(guī)模效應(yīng)，建設(shè)國(guó)際性的快餐品牌。（8）、風(fēng)格：傳承歷史文化，體現(xiàn)傳統(tǒng)魅力，行業(yè)潮流?。?）、定位：面向大眾，極具文化品位。（10）、競(jìng)爭(zhēng)策略：以“綠色產(chǎn)品、健康飲食、放心消費(fèi)”為品牌價(jià)值觀，迎合現(xiàn)代都市人的飲食消費(fèi)理念。三、發(fā)展模式：（1）從店面發(fā)展方面，我們是否可以在北京建立管理中心及1-2家樣板店，品牌發(fā)展著重從2、3線城市發(fā)展逐漸鋪向全國(guó)的路線；（2）由質(zhì)往量發(fā)展的企業(yè)類(lèi)似與海景的子品牌、眉州東坡的子品牌眉州小吃等等，都是主品牌在管理上、文化上、規(guī)模上有一定積累后發(fā)展的；（3）裂變發(fā)展，由量化往質(zhì)化轉(zhuǎn)變的思路完善初期各項(xiàng)方案。一是起步一百不止步，在發(fā)展中完善自己，在擴(kuò)張中提升品質(zhì)，目標(biāo)——做中式快餐領(lǐng)航者?。?）產(chǎn)品以中式快餐傳統(tǒng)飲食路線為主，融合現(xiàn)代化流水線導(dǎo)入QSC管理體系，從品牌建設(shè)初期就打好基礎(chǔ)。四、形象篇（需策劃公司進(jìn)入）（1）、標(biāo)志：原則：突出品牌內(nèi)涵與快餐之間的內(nèi)部聯(lián)系。采用簡(jiǎn)捷明快的構(gòu)圖。我們期待你的咨詢，可以撥打熱線電話聯(lián)系我們。。撫順特色火鍋雞加盟電話

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食品、飲料行業(yè)相對(duì)來(lái)說(shuō)受經(jīng)濟(jì)的影響要小一些，畢竟食品是生存的基礎(chǔ)條件，是具有很大剛性的需求。特別是對(duì)于人口大國(guó)來(lái)說(shuō)，只要是被普遍認(rèn)可的品牌，在這樣一個(gè)巨大的市場(chǎng)里是有很大的生存發(fā)展空間的。隨著我們生活水平和精神生活的不斷提高，順應(yīng)“天然、健康、綠色”的消費(fèi)趨勢(shì)，農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類(lèi)食材，形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。 作為健康產(chǎn)品，必然成為人們的更佳選項(xiàng)，也必將成為我國(guó)農(nóng)大超越火鍋雞以麻辣為主，鍋底以鳳爪、大蝦、雞翅、排骨等為主料，搭配各類(lèi)食材，形成了具有特色的農(nóng)大超越火鍋雞，它不但味道獨(dú)特、肉質(zhì)鮮美，而且入口爽麻，讓人贊不絕口，備受廣大食客喜歡。 的主導(dǎo)產(chǎn)品。民以食為天，食品、飲料行業(yè)是一個(gè)非常普通的行業(yè)，每個(gè)人每天都離不開(kāi)飲食，正所謂人是鐵、飯是鋼一頓不吃餓得慌，食品、飲料行業(yè)正是由于這種天然的熟悉感，由于人們的這種不可或缺性，其存在著巨大的價(jià)值。我國(guó)的貿(mào)易市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿o(wú)限，正在以每年10%—15%的年增長(zhǎng)率迅猛發(fā)展，高于全球貿(mào)易市場(chǎng)年均增速近6個(gè)百分點(diǎn)，消費(fèi)潛力高達(dá)200億元。目前，我國(guó)優(yōu)勢(shì)企業(yè)正處于結(jié)構(gòu)調(diào)整、產(chǎn)品更新、優(yōu)勝劣汰、企業(yè)重組的重要階段。農(nóng)安火鍋雞加盟電話

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