進(jìn)口車?yán)遄釉趺聪荆?、流水沖。這也是**介紹的清洗方法。把車?yán)遄臃旁诹鲃?dòng)的水下，用手不斷摩擦。盡量將車?yán)遄颖砻鏆埩舻幕覊m和臟物洗掉。這一步可以去除大部分污染。2、鹽水浸。淡鹽水具有殺菌作用，并能在一定程度上中和農(nóng)藥殘留，殺滅蟲卵。要用3%左右的淡鹽水清洗車?yán)遄?，大約需要加2-3勺鹽。等鹽融化后，浸泡約10分鐘，然后用流動(dòng)水清洗干凈。3、熱水浸。這種病毒不耐高溫。用熱水浸泡可以消除它。如果在沸水或70℃以上的熱水中浸泡3分鐘以上，再吃就非常安全了。車?yán)遄釉诟邷睾罂赡軙?huì)變味、變色，但現(xiàn)在這些都不是至重要的。熱水浸泡也是至安全可靠的方法之一。進(jìn)口水果應(yīng)不帶土壤、枝、葉以及中國關(guān)注的病、蟲、雜草等危險(xiǎn)性有害生物。湖北秘魯無籽黑提

國外水果進(jìn)口一般手續(xù)：1、國內(nèi)辦理手續(xù)：初次進(jìn)口水果的企業(yè)，首先是要去到進(jìn)口口岸商檢局做企業(yè)進(jìn)口水果的備案的；辦理水果進(jìn)口檢驗(yàn)檢疫證書，而對于新品種水果的進(jìn)口，商檢也是要求對于進(jìn)口的水果做一個(gè)標(biāo)簽的備案審核的。這兩個(gè)環(huán)節(jié)是商檢部門對于水果進(jìn)口之前的監(jiān)管，而對于進(jìn)口清關(guān)之后的食品，商檢部門還有作出抽樣檢驗(yàn)的要求。由專業(yè)的鑒定部門，檢測出水果的成分，以確保水果的成分與國外生產(chǎn)商提供的成分比例是一致的。2、水果進(jìn)口抽樣化驗(yàn)：進(jìn)口水果都需要做抽樣化驗(yàn)的，確定成分是否與申報(bào)的一致，確定是否符合國家進(jìn)口水果的至低要求。深圳越南紅肉火龍果商家供應(yīng)保鮮期特別短的水果，可能在24小時(shí)內(nèi)天內(nèi)腐爛的，應(yīng)用降溫法。

進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里，為了保證質(zhì)量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn)，再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)，還有就是對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。雖然說是紙板箱但是一般的國產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距太大了。進(jìn)口紙箱防潮、硬實(shí)，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸大小結(jié)合了棧板大小與每箱容量綜合考慮，所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因?yàn)闂０宓拇笮∈枪潭ǖ模佑|至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計(jì)箱子的高度。總之是考慮了很多因素在里面的。例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個(gè)高。每層5箱擺15個(gè)高。

進(jìn)口火龍果越重，表示果肉越豐滿、果汁越多。購買進(jìn)口火龍果時(shí)可以用手稱秤每個(gè)進(jìn)口火龍果的重量，選擇越重的越好。表面紅色的地方越紅越好，綠色的部分也是越綠的越新鮮，若是綠色部分變得枯黃，就表示已經(jīng)不新鮮了。進(jìn)口火龍果越胖表示越成熟，這樣的進(jìn)口火龍果會(huì)比較甜，不會(huì)有生味。不要挑瘦長型的進(jìn)口火龍果。進(jìn)口火龍果好吃不好吃，跟品種也有關(guān)系。紅皮紅肉的進(jìn)口火龍果，就比紅皮白肉的好吃，糖分達(dá)15度以上，味清甜而不膩。個(gè)大，飽滿，中間很圓并凸起，果皮外像鱗—樣的片片外翻為上品。捏起來有一點(diǎn)軟的進(jìn)口火龍果會(huì)比較甜，太軟的進(jìn)口火龍果切開會(huì)爆汁。進(jìn)口水果保鮮，重要的就是控制水果的呼吸。

進(jìn)口水果由于需要漂洋過海輾轉(zhuǎn)萬里，為了保證質(zhì)量穩(wěn)定，首先是水果自身的品質(zhì)耐儲(chǔ)運(yùn)(例如車?yán)遄?、蘋果等）。再就是運(yùn)用保鮮技術(shù)以及對包裝的要求比較高。包裝箱的材質(zhì)：常見有紙板箱、硬質(zhì)塑料箱、泡沫箱、木箱等，由于成型設(shè)計(jì)和工藝水平比較高空的紙板箱和硬質(zhì)塑料箱都是可以折疊的。國產(chǎn)水果的紙板與進(jìn)口水果用的紙板質(zhì)量差距相對比較大。進(jìn)口紙箱比較防潮、硬實(shí)，堆在一塊棧板上，堆兩米高一噸重的貨物不變形不會(huì)傷到果實(shí)。包裝箱的尺寸：結(jié)合了棧板大小與每箱容量因素，所謂棧板大小其實(shí)就是一塊棧板上恰好能擺多少箱貨，因?yàn)闂０宓拇笮∈枪潭ǖ模佑|至多的是1.2*1米，還有1*1米的。每塊板上常見的擺法是10、9、8、7、6、5箱。另外就要結(jié)合冷藏集裝箱的高度和設(shè)想的凈重來設(shè)計(jì)箱子的高度。（例如南非夏橙至常見擺10箱每層，共擺8層高，每箱凈種15千克。美國蛇果每層7箱，共擺7層，每箱凈種20千克。美國紅提常見有兩種擺發(fā)每層6箱，擺12個(gè)高。每層5箱擺15個(gè)高。）一種水果想要出口，一般都是選同類產(chǎn)品里品質(zhì)更高質(zhì)量的，才拿來出口。濟(jì)南泰國椰皇

不同的國家和地區(qū)，進(jìn)口的水果有著相同嚴(yán)格的規(guī)定。湖北秘魯無籽黑提

進(jìn)口水果后期的流通：①水果外貿(mào)商將合格的水果批發(fā)給水果經(jīng)營商。這是水果批發(fā)的初級(jí)批發(fā)，相應(yīng)的市場也稱為一級(jí)批發(fā)市場。名氣至大的是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地方，或者是水果批發(fā)市場。這些批發(fā)商將提供給兩個(gè)渠道，一是超市供應(yīng)商，二是二級(jí)批發(fā)市場的商戶。②超市供應(yīng)商的貨經(jīng)過超市配送中心——超市門店或者直接到超市門店的方式與廣大消費(fèi)見面了。③在經(jīng)過下級(jí)批發(fā)流通到達(dá)遍布城市各個(gè)角落的水果店、酒店、西餐廳等地方購買或品嘗到品種豐富，口味獨(dú)特的各國進(jìn)口水果。湖北秘魯無籽黑提