會議服務禮儀：服務員接到召開會議的通知單后，要掌握以下情況：出席會議的人數(shù)；會議類型、名稱；主辦單位；會議日程安排；會議的賓主身份；會議標準；會議的特殊要求及與會者的風俗習慣。調(diào)配人員、分工負責。會前，主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務的所有人員介紹會議基本情況，說明服務中的要求和注意事項，進行明確分工。使所有服務員都清楚知道工作的整體安排和自己所負責的工作，按照分工，各自準備工作。會議開始前幾十分鐘，服務員要各就其位準備迎接會議賓客。如果與會者是住在本酒店的客人，只需在會議室入口處設迎賓員；如果與會者不在此住宿，還應在本店大廳門口處設迎賓員歡迎賓客，并為客人引路。會議活動服務工作從戰(zhàn)略和宏觀層面要謀大局、謀大事，在執(zhí)行和操作層面要議小事、慮細節(jié)。昆明商務會議服務指南

物業(yè)會議服務工作流程及標準：一、了解會議要求：1、接受會議安排：（1）操作規(guī)則：接受會議安排，問清楚尚不完整或模糊不清的問題。（2）質(zhì)量標準或要求：保管會議通知，確認有關問題。2、研究會議方案：（1）操作規(guī)則：把握客戶要求，理清接待思路。（2）質(zhì)量標準或要求：熟知舉辦會議單位與會人數(shù)、會議主題、時間、會標、臺型要求、所需物品與設備及特殊要求。二、布置會場：1、準備設備與物品（1）操作規(guī)則：①根據(jù)會議通知單要求，準備好所需設備（燈光、音響、話筒、空調(diào)等）。②準備服務用品（臺布、燈光、桌裙、鉛筆、信紙、茶杯、會標、旗幟、音帶、指示牌、鮮花等）。（2）質(zhì)量標準或要求：設備完好、有效，用品齊備、清潔、完美、莊重。安寧會議服務咨詢以時間段來劃分接待方案，保證專人定時服務到位。

傳統(tǒng)的會議過程中，會議召開前后，需要對會場進行布置、打掃，會議過程中添茶加水、設備控制等都需要會務人員不斷進行服務，傳統(tǒng)的會議模式下，可能會出現(xiàn)服務不及時的情況，影響會議進程和開會體驗。整個會議過程不流暢，時常出現(xiàn)中斷，會讓參會者對會議組織的能力產(chǎn)生質(zhì)疑，不僅會影響會議效果，也會讓人對會議組織者產(chǎn)生潛在的不好印象。會中的茶水服務、設備管理，會后的打掃等，能夠確保會議連貫流暢的舉行，彰顯會議組織者的專業(yè)性。

選擇會場，要根據(jù)參加會議的人數(shù)和會議的內(nèi)容來綜合考慮，達到一下標準：一、大小要適中。會場太大，人數(shù)太少，空下的座位太多，松松散散，給與會者一種不景氣的感覺；會場太小，人數(shù)過多，擠在一起，像鄉(xiāng)下人趕集，不僅顯得小氣，而且也根本無法把會開好。所以，英國的首相丘吉爾曾說：“不用太大的房間，而只要一個大小正好的房間。” 二：地點要合理。歷史召集的會議，一兩個小時就散的，可以把會場定在與會人員較集中的地方。超過一整天的會議，應盡量把地點定的離與會者住所較近一些，免得與會者來回奔波。三：附屬設施要齊全。會務人員一定要對會場的照明、通風、衛(wèi)生、服務、電話、擴音、錄音等進行檢查，不能夠因為“上次會議是從這里開的，沒出什么問題，”就草率地認為“這回也會同樣順利”。否則，可能會造成損失。四：要有停車場。現(xiàn)代社會召開會議，“一雙草鞋一把傘”趕來開會的人已經(jīng)不多了。轎車、摩托車都要有停放處，會才能開得成。簡化會場布置、節(jié)約會議用品。

酒店會議服務禮儀的特點：靈活性：1、會議服務雖是按計劃進行，各項流程都有條不紊，但也會常常出現(xiàn)一些突發(fā)情況：如臨時有電話或有事相告參會人員，工作人員應走到其人身邊，輕聲轉(zhuǎn)告；如果要通知主席臺上的領導，還是用字條傳遞通知、避免工作人員在臺上頻繁走動和耳語而分散他人注意力，影響會議效果；若會場上因工作不當發(fā)生差錯，工作人員應不動聲色，盡快處理，不能驚動其他人，更不能慌慌張張、來回奔跑以免影響會議氣氛和正常秩序。2、注意調(diào)整會議室的溫度、濕度，創(chuàng)造一個舒適的環(huán)境。會議廳中的溫度，夏天一般宜控制在24℃一25℃，冬天在20℃一22℃之間為宜。如果該完成的時間內(nèi)沒有完成，則勢必給會議服務工作帶來不便。西山區(qū)培訓會議服務總結(jié)

把會開短是真功夫，是會務組織者和全體與會人員工作作風、業(yè)務能力的體現(xiàn)。昆明商務會議服務指南

會議方案是會議組織安排的總綱，制定會議方案應當注意以下幾個方面。一是周密細致、程序規(guī)范。會議方案要緊緊圍繞大會總體的工作目標任務，明確會議日程安排及各項議程之間內(nèi)在的邏輯關系，合理安排會議議程，使各場次會議能順利銜接，避免出現(xiàn)死角和盲區(qū)。方案一般應包括會議名稱、時間地點、出席人員、會議任務、議程、工作組設置及文件起草工作、會務秘書工作、組織人事工作、宣傳報道工作、后勤服務工作、安全保衛(wèi)工作等內(nèi)容。二是加強溝通，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。一方面，要加強對上的溝通請示工作。大型會議規(guī)格高、影響大、議題重要，在組織籌備會議的過程中，必須加強與本單位領導和上級領導的溝通請示工作。另一方面，要加強橫向的溝通銜接工作。大型會議的順利開展，是會務組織部門與文件起草、組織人事、宣傳報道、后勤服務、安全保衛(wèi)等部門密切配合、相互協(xié)作的結(jié)果，因此在會議籌備期間，必須加強與上述部門的橫向溝通銜接工作，合理調(diào)整工作進度，加強配合，共同推進籌備工作有序進行。三是細化分工、倒排工序。要逐項細化分解任務、確定職責分工，使各部門明確會議每個階段、每個環(huán)節(jié)的職責和分工，避免出現(xiàn)推諉扯皮的現(xiàn)象。昆明商務會議服務指南

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