昆明山谷楓會議服務(wù)的準(zhǔn)備工作:會前:1、熟知以下內(nèi)容:(1)會議名稱(2)會議性質(zhì)(3)與會人數(shù)(4)會議期限(5)會議休息時間表(6)會議活動范圍(7)準(zhǔn)備內(nèi)容(8)注意事項;2、會前準(zhǔn)備:(1)根據(jù)會議的要求擺好會議的臺型工程人員檢查照明、音響、視頻、空調(diào)等設(shè)備,根據(jù)會議要求增添新的設(shè)備冬夏季要調(diào)整好室溫,注意通風(fēng)。冬季要保暖(2)會場指示牌在酒店的大堂明顯位置擺放會議的指示牌在會場門口附近顯眼位置擺放會議指示牌。(3)有主席臺的話布置鮮花或其他裝飾物各個位置根據(jù)要求可以擺放人名卡。(4)主席臺上方或根據(jù)客人要求在合適的位置由工程部協(xié)助掛好橫幅。(5)登記臺:會場門口或大堂擺放簽到臺并有指示牌簽到薄方便參會客人簽到。(6)休息安排熟悉本次會議的休息時間表可以提前與銷售或客人溝通安排合適的休息區(qū)域,并準(zhǔn)備茶歇。(7)有茶歇的時候提前根據(jù)會議人數(shù)搭設(shè)好茶歇臺準(zhǔn)備好充足的餐具,飲品,食品根據(jù)主辦方的要求按時提供。(8)服務(wù)員配備人員安排到位告知其負(fù)責(zé)的區(qū)域和服務(wù)內(nèi)容讓其準(zhǔn)備好所需的東西適時提供服務(wù)(9)會場清潔會場布置結(jié)束后清理好會場衛(wèi)生等待會議開始。會場的布置包括會場四周的裝飾和坐席的配置。云南大型會議服務(wù)報價表
會中茶歇休息:會議進(jìn)行中可能會有短暫的休息時間要提前與主辦方溝通熟悉什么時候開始提前幾十分鐘準(zhǔn)備好茶歇的食品飲品待茶歇開始后為客人提供咖啡茶食品服務(wù)及時清理臺面衛(wèi)生保證會場清潔。會議結(jié)束時,如遇到參會人員合影留念,迅速為客人擺好位子,協(xié)助客人完成合影。結(jié)賬:提供會議過程中的詳細(xì)費用發(fā)生明細(xì)及說明,由領(lǐng)班及以上人員與客戶進(jìn)行核對并結(jié)帳。道別:與參會人員主辦方熱情道別并提醒客人帶好隨身物品。會后:1.賓客全部離開會場后,服務(wù)員要檢查會場有無客人遺忘的物品。如發(fā)現(xiàn)賓客的遺留物品要及時與會務(wù)組聯(lián)系,盡快轉(zhuǎn)交失主并登記;2.撤會議物品,桌椅、餐具;3.清潔會場;4.關(guān)閉電器設(shè)備;5.檢查清理情況;6.服務(wù)人員撤出,鎖閉會議廳;7.根據(jù)本次會議的服務(wù)情況進(jìn)行總結(jié)。昆明定制化會議服務(wù)公司根據(jù)現(xiàn)時會議接待工作實際情況,將會議接待分為日常接待(二類會議接待)、一類會議、臨時會議。
會議方案是會議組織安排的總綱,制定會議方案應(yīng)當(dāng)注意以下幾個方面。一是周密細(xì)致、程序規(guī)范。會議方案要緊緊圍繞大會總體的工作目標(biāo)任務(wù),明確會議日程安排及各項議程之間內(nèi)在的邏輯關(guān)系,合理安排會議議程,使各場次會議能順利銜接,避免出現(xiàn)死角和盲區(qū)。方案一般應(yīng)包括會議名稱、時間地點、出席人員、會議任務(wù)、議程、工作組設(shè)置及文件起草工作、會務(wù)秘書工作、組織人事工作、宣傳報道工作、后勤服務(wù)工作、安全保衛(wèi)工作等內(nèi)容。二是加強(qiáng)溝通,統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。一方面,要加強(qiáng)對上的溝通請示工作。大型會議規(guī)格高、影響大、議題重要,在組織籌備會議的過程中,必須加強(qiáng)與本單位領(lǐng)導(dǎo)和上級領(lǐng)導(dǎo)的溝通請示工作。另一方面,要加強(qiáng)橫向的溝通銜接工作。大型會議的順利開展,是會務(wù)組織部門與文件起草、組織人事、宣傳報道、后勤服務(wù)、安全保衛(wèi)等部門密切配合、相互協(xié)作的結(jié)果,因此在會議籌備期間,必須加強(qiáng)與上述部門的橫向溝通銜接工作,合理調(diào)整工作進(jìn)度,加強(qiáng)配合,共同推進(jìn)籌備工作有序進(jìn)行。三是細(xì)化分工、倒排工序。要逐項細(xì)化分解任務(wù)、確定職責(zé)分工,使各部門明確會議每個階段、每個環(huán)節(jié)的職責(zé)和分工,避免出現(xiàn)推諉扯皮的現(xiàn)象。
會議服務(wù)中堅持做到會前與客戶有效溝通了解客戶會議的規(guī)模、人數(shù)、會議室形式等諸多要件,提前幾天做好各項準(zhǔn)備工作,調(diào)試好音響、燈光、投影儀、溫度控制、緊急出口、消防安全以及應(yīng)急預(yù)案等都要一一落實到位。二龍湖度假山莊擁有7個會議室,可滿足300人,200人,100人,50人,20人不同規(guī)格團(tuán)隊開會需求,會議室LED大屏,投影,音響,麥克風(fēng),寫字板等設(shè)備齊全,不管是商務(wù)培訓(xùn),展銷會,聯(lián)誼會,職業(yè)培訓(xùn)等再適合不過了。山莊不只只是擁有屬于自己的專業(yè)拓展教練團(tuán)隊,還擁有實力雄厚的服務(wù)保障部門,營銷策劃團(tuán)隊,后勤服務(wù)團(tuán)隊,售后服務(wù)跟蹤團(tuán)隊,安全監(jiān)督團(tuán)隊,為每一個選擇二龍湖的團(tuán)隊顧客保駕護(hù)航。會議規(guī)模是由主持單位領(lǐng)導(dǎo)決定。
會議服務(wù)禮儀:(一) 語言:1、 語調(diào)溫和親切,音量適中,普通話規(guī)范。2、 語言文明禮貌,適時運(yùn)用“您好”、“您請用”、“請”、“謝謝”、“對不起”、“沒關(guān)系”等禮貌用語。3、 對服務(wù)對象主動打招呼,不漫不經(jīng)心,不粗言粗語,不大聲喧嘩。(二) 態(tài)度:1、 敬業(yè)、勤業(yè)、樂業(yè),精神飽滿,彬彬有禮。2、 微笑服務(wù),態(tài)度誠懇、熱情、周到。3、工作差錯失誤及時糾正并當(dāng)面賠禮道歉。4、 解釋問題有禮有節(jié)。5、 想服務(wù)對象之所想,急服務(wù)對象之所急,盡服務(wù)對象之所需。會議結(jié)束時,服務(wù)員要及時提醒客人帶好自己的東西。昆明一站式會議服務(wù)人員培訓(xùn)
簡化會場布置、節(jié)約會議用品。云南大型會議服務(wù)報價表
酒店會議服務(wù)禮儀流程:1.會前準(zhǔn)備工作:會前準(zhǔn)備是工作中的重要環(huán)節(jié),目的在于使會議服務(wù)人員做好充分的思想準(zhǔn)備和完善的物質(zhì)準(zhǔn)備。(1)了解會議基本情況。服務(wù)員接到召開會議的通知單后,首先要拳握以下情況:出席會議的人數(shù);會議類型、名稱、主辦單位、會議日程安排、會議的賓主身份、會議標(biāo)準(zhǔn)、會議的特殊要求及與會者的風(fēng)俗習(xí)慣。(2)調(diào)配人員、分工負(fù)責(zé)。會前,主管人員或經(jīng)理要向參加會議服務(wù)的所有人員介紹會議基本愔況,說明服務(wù)中的要求和注意軎項,進(jìn)行明確分工。使所有服務(wù)員都清楚地知道工作的整睞安排和自己所負(fù)責(zé)的工作,按照分工,各自進(jìn)行準(zhǔn)備工作。云南大型會議服務(wù)報價表
云南山谷楓餐飲管理有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽(yù)可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標(biāo),有組織有體系的公司,堅持于帶領(lǐng)員工在未來的道路上大放光明,攜手共畫藍(lán)圖,在云南省等地區(qū)的運(yùn)動、休閑行業(yè)中積累了大批忠誠的客戶粉絲源,也收獲了良好的用戶口碑,為公司的發(fā)展奠定的良好的行業(yè)基礎(chǔ),也希望未來公司能成為*****,努力為行業(yè)領(lǐng)域的發(fā)展奉獻(xiàn)出自己的一份力量,我們相信精益求精的工作態(tài)度和不斷的完善創(chuàng)新理念以及自強(qiáng)不息,斗志昂揚(yáng)的的企業(yè)精神將**云南山谷楓餐飲管理供應(yīng)和您一起攜手步入輝煌,共創(chuàng)佳績,一直以來,公司貫徹執(zhí)行科學(xué)管理、創(chuàng)新發(fā)展、誠實守信的方針,員工精誠努力,協(xié)同奮取,以品質(zhì)、服務(wù)來贏得市場,我們一直在路上!