鄭氏醬香酒采用秘傳117味中藥獨(dú)門配方制曲，這一配方源自鄭氏家族世代傳承的釀酒智慧。這些中藥材的加入，不僅豐富了酒曲的風(fēng)味，還賦予了醬香酒獨(dú)特的香氣與保健功能。通過科學(xué)配比和精心制作，鄭氏醬香酒的酒曲質(zhì)量得到了有力保障。鄭氏醬香酒的勾調(diào)工藝同樣精湛。由國(guó)家高級(jí)勾調(diào)師、國(guó)家高級(jí)品酒師親自操刀，根據(jù)酒體的特點(diǎn)與市場(chǎng)需求進(jìn)行精心勾調(diào)。通過不同批次、不同年份基酒的合理搭配與調(diào)整，使得成品酒在保持傳統(tǒng)醬香風(fēng)格的基礎(chǔ)上更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的口味需求。在品質(zhì)控制方面，鄭氏酒業(yè)建立了完善的追溯體系與質(zhì)量管理體系，從原料采購(gòu)到成品出廠的每一個(gè)環(huán)節(jié)都經(jīng)過嚴(yán)格把關(guān)與檢測(cè)，確保每一滴酒液都達(dá)到高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。鄭氏醬香酒，醬溢春系列，如春風(fēng)拂面，溫柔了歲月，驚艷了時(shí)光。黔東南當(dāng)?shù)剜嵤厢u香酒多少錢

國(guó)酒大師鄭義興后代醬香酒技藝傳承酒師、白酒商級(jí)勾調(diào)師、國(guó)家高級(jí)品酒師鄭國(guó)祥先生，按照鄭氏醬香酒秘傳117味中藥獨(dú)門配方制曲，采用本地紅商梁，嚴(yán)格按照醬香酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝，通過-年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、三十天窖內(nèi)發(fā)酵、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個(gè)月以上大曲儲(chǔ)存、七次取酒、八次攤涼堆積發(fā)酵、九次蒸煮、十個(gè)工藝特點(diǎn)，精心釀造勾調(diào)而成。歷經(jīng)多年封存，故酒體極具醬香之醇美，優(yōu)雅細(xì)膩之精典，屬宴請(qǐng)、贈(zèng)、收藏之佳品!遵義酒席用鄭氏醬香酒有哪些品味醬溢春，鄭氏醬香酒香四溢，仿佛置身于花海之中，心曠神怡。

鄭氏醬香酒的發(fā)酵過程分為有氧堆積發(fā)酵（也稱陽(yáng)發(fā)酵）和窖池?zé)o氧發(fā)酵（也稱陰發(fā)酵）兩個(gè)階段。這兩種發(fā)酵方式參與的微生物不同，工藝條件及控制手段也不同，共同促進(jìn)了酒體的復(fù)雜化和香氣的豐富性。在發(fā)酵過程中，鄭氏酒業(yè)注重溫度、濕度等環(huán)境條件的控制，確保發(fā)酵過程的順利進(jìn)行。同時(shí)，釀造完成后的醬香酒還需經(jīng)過長(zhǎng)時(shí)間的儲(chǔ)存與陳化過程。在適宜的溫濕度條件下，酒體中的各種成分相互融合、轉(zhuǎn)化，使得酒體更加醇厚、細(xì)膩。歷經(jīng)多年封存后，醬香酒的香氣更加濃郁持久，口感更加圓潤(rùn)飽滿。

鄭氏秘傳，中藥入曲的獨(dú)特魅力，貴州醬溢春酒之所以能在眾多醬香型白酒中脫穎而出，離不開其獨(dú)特的制曲工藝。鄭國(guó)祥先生嚴(yán)格遵循鄭氏醬香酒秘傳117味中藥獨(dú)門配方，將精選的中草藥融入酒曲之中，這不僅賦予了醬溢春酒獨(dú)特的香氣與風(fēng)味，更在無(wú)形中增添了一份健康與養(yǎng)生的元素。這種中藥入曲的創(chuàng)新之舉，不僅是對(duì)傳統(tǒng)釀酒技藝的繼承與發(fā)揚(yáng)，更是對(duì)現(xiàn)代消費(fèi)者健康需求的深刻洞察與滿足，歷經(jīng)多年封存，故酒體極具醬香之醇美，優(yōu)雅細(xì)膩之精典。醬溢春鄭氏醬香酒，邀您共賞，品味這份來(lái)自家族傳承的醇厚與深情。

原料選擇：鄭氏醬香酒選用本地優(yōu)良紅纓子高粱為原料，這種高粱顆粒飽滿、皮厚質(zhì)優(yōu)，是釀造高質(zhì)量醬香酒的理想選擇。同時(shí)，釀造用水取自赤水河畔的清泉，水質(zhì)清澈甘甜，為酒體增添了獨(dú)特的韻味。釀造工藝：鄭氏醬香酒嚴(yán)格按照醬香酒傳統(tǒng)生產(chǎn)工藝進(jìn)行釀造，包括一年一個(gè)生產(chǎn)周期、兩次投糧、三十天窖內(nèi)發(fā)酵、四十天高溫制曲、五月端午踩曲、六個(gè)月以上大曲儲(chǔ)存、七次取酒、八次攤涼堆積發(fā)酵、九次蒸煮等復(fù)雜工序。這些工序環(huán)環(huán)相扣，每一步都至關(guān)重要，共同決定了醬香酒的品質(zhì)與風(fēng)格。醬溢春鄭氏醬香酒，每一滴都承載著鄭氏家族對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)守與承諾。六盤水附近哪里有鄭氏醬香酒代理商

春日品醬溢春，鄭氏醬香獨(dú)特，酒香四溢，春意更濃情更長(zhǎng)。黔東南當(dāng)?shù)剜嵤厢u香酒多少錢

輕抿一口鄭氏醬香酒，初時(shí)感受到的是醬香的濃郁與醇厚，隨后是細(xì)膩的花果香與糧食香的層層遞進(jìn)，如同在舌尖上綻放的交響樂，和諧而美妙。酒體飽滿圓潤(rùn)，余味悠長(zhǎng)，令人回味無(wú)窮。這不僅只是一場(chǎng)味覺的享受，更是一次心靈的洗禮，讓人在繁忙的生活中找到片刻的寧?kù)o與滿足。無(wú)論是商務(wù)洽談還是親友聚會(huì)，一瓶鄭氏醬香酒總能成為傳遞情誼、彰顯品味的比較好媒介。其精美的包裝設(shè)計(jì)，融合了傳統(tǒng)與現(xiàn)代的審美，既體現(xiàn)了對(duì)傳統(tǒng)文化的尊重，又彰顯了收禮者的尊貴身份。贈(zèng)予他人，不僅是美酒的傳遞，更是對(duì)美好生活的共同向往與祝福。黔東南當(dāng)?shù)剜嵤厢u香酒多少錢