黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?!侗静菥V目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名?!崩顣r珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法。《本草綱目》載,萱草“性味甘涼,無毒、解煩熱、利胸膈,安五臟,煮食治小便赤澀。”有止血,通乳之功效。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜能滋養(yǎng)皮膚哦,讓皮膚變得更加滋潤,更有彈性。寧夏原產地黃花菜零售價古代,人們還把黃花菜叫忘憂草、宜男草。據說,佩戴萱菜可以忘卻憂慮。唐代***詩人白居易曾有詩云:“杜康...
三、五畝或九、十畝,片片相連。遠遠望去,燦燦金波,閃閃金光,挑逗游蜂,招惹飛蝶。金色的沙丘,金色的菜,金色的陽光,相互輝映,眩目耀眼,連那忙忙碌碌采菜的大姑娘、小伙子,也成了九天下凡的金童玉女。近細觀,那一叢叢細長的綠葉,把大地籠罩得嚴嚴實實,數不清的墨玉色菜桿兒,筆直地挺立在碧葉當中,每個桿兒頂端,無數金針菜擁擁擠擠,熙熙攘攘,長長短短,參差不齊。無論長的短的都似金色的花針,斜插枝頭,難怪人們給她起名“金針菜”。花粉少,發(fā)粘發(fā)暗,花蕊萎縮,則黃花菜是陳貨。北京銷售黃花菜特價采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足...
黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。如有習慣性**的老人,經常吃些黃花菜,既能健胃補脾,又能潤腸通便,還可養(yǎng)血。據載,孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜?!八奈餃奔匆渣S花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹調,為營養(yǎng)成分完備的養(yǎng)血良方,又是日常素食中價廉物美的珍肴。黃花菜是近于濕熱的食物,瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好,平素痰多,尤其是****病者,不宜食用?;加衅つw瘙癢癥者忌食。黃花菜中的卵磷脂能消除動脈內的沉積物,對注意力不集中等癥狀有特殊療效,故人們稱之為“健腦菜”。重慶質量黃花菜黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干...
黃花菜也稱“金針菜”。說是菜,實際是花。金針菜學名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開花,每朵花開放***,*日間開放,故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國時,路過陳國,國君設宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子各吃了一根,其味鮮美異常??鬃痈吲d地連聲稱贊道:“美哉!美哉!”子路問孔子:“這是什么東西?”孔子信口答道:“金條。”因此,黃花菜又有“金條”的稱謂。黃花菜中的卵磷脂是機體中許多細胞,特別是大腦細胞的組成成分,對增強和改善大腦功能有重要作用。山西種植黃花菜采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加...
黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效。《本草綱目》云:烹食可以適口,能去濕、除熱通淋、開胸寬膈,令人心平氣和,無有憂郁,故以萱名?!崩顣r珍也提出了“鹿食九種之草,萱草乃其中之一”的說法。《本草綱目》載,萱草“性味甘涼,無毒、解煩熱、利胸膈,安五臟,煮食治小便赤澀。”有止血,通乳之功效。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。黃花菜采收時間一般以上午11時至下午17時為宜。新疆原產地黃花菜性價比采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改...
鮮黃花中含有一種叫秋水仙堿的物質,這種物質在參與人體代謝過程中生成氧化二秋水仙堿,氧化二秋水仙堿對人體呼吸道,胃腸有強烈的刺激,其主要癥狀表現(xiàn)為惡心、胃痛、腹瀉,嚴重的還可能產生血尿癥。因此,采摘的鮮黃花不宜直接食用,原則上提倡將黃花蒸熟、晾干,以備烹調萊肴,食用時,消費者在食用前用清水或溫水進行多次浸泡后再食用,這樣可以去掉殘留的有害物,如二氧化硫等。而食用鮮黃花應先用水焯一下,或用高溫蒸煮,然后用水浸泡兩三個小時再食用。興茗萱黃花菜源頭把關,肉質緊實,為您呈上**放心的食材。海南種植黃花菜黃花菜種苗:主要種植的是3個品種。3.白花:湖南省祁東縣的優(yōu)良品種。中熟,全生育期196天,葉平直,淡...
黃花菜的挑選:應從色澤、身條、干潮、柔硬和氣味等五方面進行,其主要方法有。目察:萊色黃亮、身條長而粗壯、條桿均勻為優(yōu)品。手感:成把疆緊,手感柔軟而富有彈性,手松開能很快松散,說明身分干,松手不易散開,身分潮。如手握成團,松手時有粘手現(xiàn)象,說明已開始霉爛,握時感到硬性,易折斷,為含水量過低。鼻嗅:嗅之應有清香味。如有硫磺氣,是過熏貨,有霉氣,是變質貨,有煙味,是烘熔過度。掰看花蕾:看花蕊和花粉,如花粉量多,花蕊較新鮮,是新貨;反之花粉少,發(fā)粘發(fā)暗,花蕊萎縮,是陳貨。黃花菜不宜單獨炒食,應配其他食料。批發(fā)黃花菜零售價黃花菜的繁殖方法:一、分芽繁殖法。2、栽培方法。⑴把種塊直接栽大田。整地作畦,施農...
祁東黃花菜:湖南省祁東縣的黃花菜是的黃花菜產區(qū),2002年獲得國家黃花菜原產地稱號。邵東黃花菜:湖南省邵東縣素有“黃花之鄉(xiāng)”的美譽。黃花的學名叫萱草,中國古代常用“萱庭”、“萱堂”來代言母親,因而民間稱黃花為“母親花”。因其顏色金黃,形狀細長,所以又叫“金針花”。黃花既有較高的營養(yǎng)價值,又是一種美麗高雅的觀賞植物。邵東地處湖南中部,屬亞熱帶地區(qū),氣候溫和、雨量充沛,光照和土壤條件很適宜黃花的生長。據清代嘉慶25年的《縣志》記載,早在170多年前,這里就大面積種植黃花。黃花菜具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。寧夏批發(fā)黃花菜廠家批發(fā)價古代,人們還把黃花菜叫忘憂草、宜男草。據說...
黃花菜也稱“金針菜”。說是菜,實際是花。金針菜學名萱草,是萱草系百合科萱屬植物,每年六月上旬至七月中旬開花,每朵花開放***,*日間開放,故有“一日百合”之稱。相傳孔子周游列國時,路過陳國,國君設宴招待,席間端上一道美菜,上面放著三根黃色的東西,孔子和二位弟子各吃了一根,其味鮮美異常。孔子高興地連聲稱贊道:“美哉!美哉!”子路問孔子:“這是什么東西?”孔子信口答道:“金條?!币虼耍S花菜又有“金條”的稱謂。在《詩經》中有一篇故事是,有位女子在家種植萱草,來緩解自己的思念之情,所以被世人稱為“忘憂草”。云南品牌黃花菜現(xiàn)價黃花菜栽培要點:整地:黃花菜根系發(fā)達,分蘗較快,要求比較疏松深厚的土壤,移栽...
黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的****功效,并在防止傳染方面有一定的作用。如有習慣性**的老人,經常吃些黃花菜,既能健胃補脾,又能潤腸通便,還可養(yǎng)血。據載,孫中山先生曾用“四物湯”作為自己健身的食療食譜?!八奈餃奔匆渣S花菜、黑木耳、豆腐、豆芽共同烹調,為營養(yǎng)成分完備的養(yǎng)血良方,又是日常素食中價廉物美的珍肴。黃花菜是近于濕熱的食物,瘍損傷、胃腸不和的人,以少吃為好,平素痰多,尤其是****病者,不宜食用。患有皮膚瘙癢癥者忌食。興茗萱黃花菜源頭把關,肉質緊實,為您呈上**放心的食材。天津銷售黃花菜價格實惠采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)...
吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝。黃花菜蟲害防治:紅蜘蛛:細小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,成蟲和若蟲群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點,嚴重時整個葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂果乳劑1500--2000倍液噴灑,每周1次,直到采收10天為止。用20%的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,可以殺死若蟲和卵,殘效期長達30--50天。該藥劑對人畜無害,對捕食螨類的益蟲也無毒性,同時化學性穩(wěn)定,可與其他農藥或肥料混合使用。肝火旺的人,平時都可以多吃黃花菜。寧夏原產地黃花菜特價由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因,使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。3.蒸制好的菜,花蕾上布滿小水珠。由黃綠轉為淡黃淺綠色,蓬松花堆下陷1/3—1/2;摸花身發(fā)軟,豎起花柄稍彎曲;搓花蕾有響聲,里生外熟;蒸好的花蕾干菜率16%—20%,5—6kg鮮菜出1kg干菜,好的干菜條狀肉厚、色澤金黃、油性大,回潮性強。健康的身體來自于健康的飲食。綠色健康的食材是我...
吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝。黃花菜蟲害防治:紅蜘蛛:細小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,成蟲和若蟲群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點,嚴重時整個葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂果乳劑1500--2000倍液噴灑,每周1次,直到采收10天為止。用20%的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,可以殺死若蟲和卵,殘效期長達30--50天。該藥劑對人畜無害,對捕食螨類的益蟲也無毒性,同時化學性穩(wěn)定,可與其他農藥或肥料混合使用。當今,把黃花菜列為“植物性食品中有代表性的健腦食物”之一。遼寧本地黃花菜性價比黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木繁育基...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。(二)采摘方法采摘時,用拇指和食指夾住花柄,從花蒂和苔梗連接處輕輕折斷,邊采摘邊裝在簍內。(三)采摘的標準采早了,花蕾未長足,分量輕,產量低,蒸制后條子細小褐色,質量差。采遲了花蕾裂嘴或開放,干制后不僅產量低,品質也差,因此適宜采摘的花蕾從外觀上看個大飽滿,質地松,花嘴欲裂未裂,色澤發(fā)黃,三條接縫十分明顯。黃花菜含有有益于人體的多種維生素,所以,黃花菜和香菇、木耳、發(fā)菜一起被人民列為名菜佳肴。遼寧銷售...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(二)腌制從1993年由臺商引進該技術,就地收購,就地腌制。剛開始是把添加劑加入水中攪拌均勻,然后把鮮黃花放進去進行腌制。近幾年這一技術進一步得到改進,具體方法是:將食用添加劑焦亞硫酸鈉與采摘或收購的鮮黃花,按3%—3.5%的比例,直接拌均勻,裝在密閉的容器里(大甕或塑料袋),放在溫室或光線充足的地方腌制24小時,撈出控去水分...
目前,不論是在居家靜默,還是戰(zhàn)斗在**防控**,大家正常的工作、生活秩序被改變之后,在對**何時到頭,生活物資能否得到長期保障,自己工作受到的影響都存在不同程度的擔憂,時間一長必然會影響到身心健康。因此,在**期間,有意多食用黃花菜對緩解情緒、***都有一定的好處。2010年甘肅舟曲發(fā)生特大泥石流災難后,原國家衛(wèi)生部組成的救援**團隊提議調運黃花菜,讓災民們每天喝黃花湯。2021年神舟十三號航天員在太空工作生活183天,為他們配備的其中一項主食就是黃花餡餃子。這些都是很好的例證。黃花菜的挑選應從色澤、身條、干潮、柔硬和氣味等五方面進行。天津品牌黃花菜市場價格黃花菜,一年生直立草本,高0.3-1...
黃花菜文化價值:黃花菜常在歷代醫(yī)學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。黃花菜文化底蘊?!独ッ髅耖g常用草藥》:補虛下奶,平肝,消腫止血?!侗静菥V目》:黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目。《云南中草藥》:養(yǎng)血補虛,清熱?!吨腥A本草》:補益藥,清熱藥,內服:煎湯,6-9g。外用:適量,搗敷或煎水洗;或研未粉撒敷。《云南中草藥選》:消腫。治頭昏,心悸,小便不利,水腫,尿略**,乳計分泌不足,關節(jié)腫痛?!胺疾荼染樱娙饲橛杏?。只應憐雅態(tài),未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜。“萱草雖微花,孤秀能自拔。亭亭亂葉中,——芳心插”出自宋代文學家蘇東坡吟詠黃花菜。黃花菜含有豐富的花粉、糖、蛋...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。一、黃花菜的采摘:(一)采摘時間黃花菜采摘期,在大同縣從6月下旬開始到8月上旬結束,歷時40多天。在采摘期每天采摘應在上午5—10時為宜。湖南邵東的黃花菜從5月底到8月中旬結束。湖南祁東品種多,可以全天采摘,部分品種采摘期達到70多天。黃花菜是一種生長多年的草本植物,含有多種氨基酸,是人體必備的營養(yǎng)物質。貴州綠色黃花菜出廠價格采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘...
采摘·貯藏·加工:黃花菜的采摘與加工,是黃花菜生產中非常重要的環(huán)節(jié)。適期采摘,科學加工,既能增加產量、改善品質,也能滿足市場的需求,接受消費者嚴格的選擇,提高這一特色產品的國際競爭力和市場占有率。三、黃花菜的加工:黃花菜的加工按順序分蒸制或腌制、干燥、分級、包裝四道工序。(一)蒸制黃花菜采摘后,應及時進行蒸制。1.蒸房建設。蒸房由一口大鐵鍋和在鍋臺上建一間小房組成。房的側面和頂棚封閉,正面開門,房內用架桿分3—4層,每層擺2個篩,在房一側上下各插入一支0—100℃溫度計,用煤做燃料。黃花菜如有硫磺氣,是過熏貨,有霉氣,是變質貨,有煙味,是烘熔過度。福建批發(fā)黃花菜價格對比黃花菜種苗:主要種植的是...
黃花菜文化價值:黃花菜常在歷代醫(yī)學書籍中都有記載并且十分受各朝代風流人士的青睞。黃花菜文化底蘊?!独ッ髅耖g常用草藥》:補虛下奶,平肝,消腫止血?!侗静菥V目》:黃花有利胸膈、安五臟、通乳健胃、輕身明目。《云南中草藥》:養(yǎng)血補虛,清熱?!吨腥A本草》:補益藥,清熱藥,內服:煎湯,6-9g。外用:適量,搗敷或煎水洗;或研未粉撒敷。《云南中草藥選》:消腫。治頭昏,心悸,小便不利,水腫,尿略**,乳計分泌不足,關節(jié)腫痛?!胺疾荼染樱娙饲橛杏?。只應憐雅態(tài),未必解忘憂”出自唐代詩人李咸吟詠黃花菜。“萱草雖微花,孤秀能自拔。亭亭亂葉中,——芳心插”出自宋代文學家蘇東坡吟詠黃花菜。黃花菜應選用冷水發(fā)制的較好。...
【黃花菜泡發(fā)的妙招】1、用清水洗凈表面灰塵和雜質,然后擠干水分用涼水浸泡。(即食,可用溫水泡發(fā)大約30分鐘)2、涼水泡發(fā)半小時后換水(去除異味),過程中多次換水,直至泡發(fā)兩小時以上,待黃花菜充分吸收水分回軟;3、撈出擠干水分,去掉頂部硬梗,黃花菜就可以涼拌,炒,燉、入餡,享受各種美味啦。黃花菜拌粉絲【原料】黃花菜25克,粉絲1小把,胡蘿卜1小段,青瓜半根,醋、生抽、鹽、橄欖油適量?!咀龇ā?.黃花菜提前用水泡發(fā);2.胡蘿卜去皮、青瓜洗凈,切絲;3.粉絲入開水中煮熟,撈出過冷水后瀝干;4.浸泡后的黃花菜洗凈,撕成絲;5.黃花菜入沸水中煮熟,撈出過冷瀝干;6.所有食材放在大碗中,加鹽、橄欖油、醋和...
黃花菜,學名萱草,為百合科植物。其葉、根、莖、花均可入藥。味甘性平,有養(yǎng)血、平肝、安腦的功效?!峨S息居飲食譜》謂其:“利膈、清熱、養(yǎng)心、解憂積忿、醒酒、除黃”。可用于大便出血、小便不通、吐血、肺結核等?!兜崮媳静荨氛f“其補陰血、止腰痛、治崩漏、乳汁不通?!彼砸彩菋D女產后補充血、通乳之佳品。黃花菜藥用價值:常吃黃花菜還能滋潤皮膚、免疫,具有中輕度的功效,并在防止傳染方面有一定的作用。民間常以黃花加白糖,煎水飲,治小便赤澀;黃花加藕節(jié)煎湯飲,治衄血、咯血也有明顯療效。在《詩經》中有一篇故事是,有位女子在家種植萱草,來緩解自己的思念之情,所以被世人稱為“忘憂草”。北京種植黃花菜性價比黃花菜的藥用價...
黃花菜管理要點:4、割去花葶和老葉:花蕾采完以后,割去花葶和老葉;在秋季,葉子枯萎時將葉子割去,也可以來年春天發(fā)芽時割枯葉。5、黃花菜的主要病害有葉枯病和葉斑?。哼x用地勢高燥,排水良好的地塊,發(fā)病前要噴藥保護,如1:1:1000倍的波爾多液,500-600倍的65%代森鋅,7-10天噴1次,連噴2-3次。主要害蟲有蚜蟲、紅蜘蛛和蠐螬;50%抗蚜威可濕性粉劑加水40千克噴霧可以有效防治蚜蟲;50%辛硫磷乳油300毫升拌細砂土30千克,隨中耕翻入土壤中,可有效殺死地下蠐螬;石硫合劑可抑制紅蜘蛛為害。黃花菜的挑選應從色澤、身條、干潮、柔硬和氣味等五方面進行。新疆天然黃花菜網上價格采摘·貯藏·加工:黃...
研究得出,黃花做湯營養(yǎng)豐富,味道更佳。就這樣一直延續(xù)到現(xiàn)在,特別是在南方人的餐桌上,經常可以看到,有湯的地方就有黃花。御醫(yī)聽聞此事件后,覺得黃花都能吃,那用來做配藥也是沒有問題的。為了在皇上面前邀功,查閱大量古書,多次試驗,**終得出結果發(fā)現(xiàn),黃花根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花朵朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形,黃花菜性味甘涼,有止血、***、清熱、利濕、消食、明目、***等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、***、乳汁不下等有療效,可作為病后或產后的調補品。黃花菜在春栽和秋栽,但以秋栽為好。新疆有機黃花菜廠家批發(fā)價黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜...
吳忠市太陽山陽光專業(yè)合作社目前種植面積達1100畝。黃花菜蟲害防治:紅蜘蛛:細小而形似蜘蛛的紅色蟲子。為害葉片,成蟲和若蟲群集葉背面,刺吸植株汁液。被害處出現(xiàn)灰白色小點,嚴重時整個葉片呈灰白色,**終枯死。防治方法:用40%的樂果乳劑1500--2000倍液噴灑,每周1次,直到采收10天為止。用20%的三氯殺螨砜可濕性粉劑800倍液噴灑,可以殺死若蟲和卵,殘效期長達30--50天。該藥劑對人畜無害,對捕食螨類的益蟲也無毒性,同時化學性穩(wěn)定,可與其他農藥或肥料混合使用。正常的黃花菜具有自身的香味,而熏制過的黃花菜有刺激性的氣味。寧夏原產地黃花菜要多少錢黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木...
黃花菜種苗:東北耐寒品種:經過東北紅豆杉苗木繁育基地將近十年的精心選育,適合東北地區(qū)生長發(fā)育的耐寒黃花菜品種目前有:金針Ⅰ,金針Ⅱ,金針Ⅲ。金針系列黃花菜品種,以耐寒性為突出特點,產量穩(wěn)定,分蘗迅速,環(huán)境適應性好,土壤適應性強?;ɡ俅T大,鮮菜顏色黃綠,干菜顏色金黃。深受廣大種植戶的青睞。金針黃花菜具有一次種植多年收益,一般8—10年可翻耕倒栽,可節(jié)省了大量人力物力,花蕾即可藥用還可食用,黃花菜植株既是經濟作物,又是綠化植物。黃花菜要求比較疏松深厚的土壤,移栽前要深翻30厘米左右。云南有機黃花菜價格實惠因干制黃花耐儲存、體積小、營養(yǎng)***,黃花菜過去被***用于災荒時期儲備糧。廣東、福建等沿海地...
由于紅寺堡地區(qū)土壤成分的原因,使紅寺堡地區(qū)種植出的黃花花瓣肥厚、顏色亮澤、長勢旺盛、外觀優(yōu)美。每天開前采摘,更鮮嫩營養(yǎng)不流失;傳統(tǒng)蒸籠蒸制,無添加無藥包;太陽下自然晾曬,天然無硫熏。經過檢測,它含有的蛋白質(全)糖、鈣、鎂、硒都高于國內其他產區(qū)。黃花菜味鮮質嫩,營養(yǎng)豐富,含有豐富的花粉、糖、蛋白質、維生素C、鈣、脂肪、胡蘿卜素、氨基酸等人體所必須的養(yǎng)分,其所含的胡蘿卜素甚至超過西紅柿的幾倍。食為佳肴:具有營養(yǎng)價值、觀賞價值、藥用價值、文化價值。黃花菜不僅有很高的實用價值和營養(yǎng)價值,還有獨特的文化價值。西藏質量黃花菜黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養(yǎng)物質...
研究得出,黃花做湯營養(yǎng)豐富,味道更佳。就這樣一直延續(xù)到現(xiàn)在,特別是在南方人的餐桌上,經常可以看到,有湯的地方就有黃花。御醫(yī)聽聞此事件后,覺得黃花都能吃,那用來做配藥也是沒有問題的。為了在皇上面前邀功,查閱大量古書,多次試驗,**終得出結果發(fā)現(xiàn),黃花根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花朵朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓形,黃花菜性味甘涼,有止血、***、清熱、利濕、消食、明目、***等功效,對吐血、大便帶血、小便不通、***、乳汁不下等有療效,可作為病后或產后的調補品。黃花菜,為百合科萱草屬植物花蕾干制品的統(tǒng)稱,是一種營養(yǎng)價值高、具有多種保健功能的花卉珍品蔬...
黃花菜營養(yǎng)價值:每100g黃花菜干品中含均有碳水化合物、蛋白質、脂肪3大營養(yǎng)物質,分別占到60%、14%、2%,此外,磷的含量高于其他蔬菜。黃花菜粥:原料:鮮黃花菜50克(干品20克),粳米50克,食鹽適量。制作:將黃花菜加水適量煎煮,入粳米煮粥。用法:吃菜喝粥,每日1次。療效:清熱,消腫,**,養(yǎng)血平肝。適用于流行性腮腺炎等。黃花菜飲:配方:取黃花菜鮮根30g,生蜆500g,佐料適量。用法:黃花菜根洗凈人鍋,加水上火燒沸后,加入蜆再煮20分鐘左右,濾渣取汁,加入佐料即成。每日1~2次,連服10-15周。功效:有清熱**、涼血止血、利濕化濁之功效,**精濁癥,適用于小便短赤,尿后尿道口有絲狀濁...
黃花菜蟲害防治:粉斑螟:搞好環(huán)境衛(wèi)生。貯藏前將庫房內,外徹底打掃,剔刮蟲巢,縫隙用紙筋石灰堵塞嵌平,墻壁用石灰漿粉刷后,按每立方米空間用80%的敵敵畏20--40毫克,或浸有敵百蟲的鋸木屑煙劑熏蒸,消滅漏網害蟲。供貯藏的黃花菜應當是質量好的,一般以適期早采的干制后進行貯藏。庫房門窗須加設紗門、紗窗,防止成蟲飛入。倉庫內并掛浸有敵敵畏的布條,殺死進入的害蟲。發(fā)現(xiàn)蟲蛀時,除過篩后在太陽下曝曬殺死,或在-1℃處經過1天,將其凍死外,亦可用藥物熏殺。每立方米用30--40克氯化苦(三氯硝基甲烷),噴布到包裝黃花菜的包裝袋面上或噴布到包裝袋上掛于倉庫內。也可每立方米用190--220克二氯乙烯或溴甲烷(...