可以做干煸豆角,先準備一些新鮮的豆角,把筋撕掉清洗干凈,然后再掰成小段狀,鍋中加入適量的油燒熱,豆角放進去慢慢的翻炒一下,然后再撈出來,鍋中加入適量的油,豬肉末放進去翻炒一下,再加入料酒,蒜,生姜以及生抽翻炒,再把豆角倒進去,加入雞精,糖,鹽,翻炒入味以后就可...
黑木耳成熟后的加工與貯存方法1、及時加工制干采收后的鮮木耳含水分多,如不及時制干,易造成腐爛變質(zhì)。制干的方法:一是將采收的木耳薄薄擺攤在曬席里,烈日曝曬1~2天,達到制干程度。二是采收時下雨要及時烘干。利用烤棚或自建簡易烤室,將鮮木耳分層放好,燒炭火加溫,溫度...
木耳發(fā)菌過程怎樣通風1、通風的方法在木耳發(fā)菌過程中,每天都需要通風,應(yīng)根據(jù)氣溫情況和菌絲體生長情況,靈活掌握室內(nèi)通風換氣的時間和次數(shù),以在室內(nèi)形成空氣對流為宜。2、注意事項(1)養(yǎng)菌期間,應(yīng)將菌室空氣相對濕度保持在50%以下,同時注意通風換氣。(2)菌袋擺放密...
木耳,別名黑木耳、光木耳。分類屬擔子菌綱,木耳目,木耳科。色澤黑褐,質(zhì)地柔軟,味道鮮美,營養(yǎng)豐富,可素可葷,不但為中國菜肴大添風采。主要分布于黑龍江、吉林、福建、中國臺灣、湖北、廣東、廣西、四川、貴州、云南等地。生長于櫟、楊、榕、槐等120多種闊葉樹的腐木上,...
大米對人體的身體健康也是有很大保障作用的。習(xí)慣了大米的存在,習(xí)慣了大米的營養(yǎng)價值。大米的營養(yǎng)成分非常多,在這我就不一一列舉了。小編主要給大家講一下大米的美容作用,大米當中特有的成分可以抑制黑色素的產(chǎn)生和發(fā)展,從而達到美容的作用。市場上面有很多的大米美白素,很有...
小米中含有碳水化合物,還有一些糖類,淀粉,纖維素等,小米的淀粉的含量要比玉米等等含量要少得多一些糖尿病患者會非常歡迎小米這種粗糧,而且他的大忙人彘和氨基酸的種類非常多,可以不從人體所需要的,蛋白質(zhì)還有還有一些脂肪,但是,這些脂肪并不相當于其他脂肪,它的質(zhì)量非常...
黑木耳熱量不大。每100克木耳含碳水化合物65.60克,脂肪1.50克,蛋白質(zhì)12.10克,纖維素29.90克。黑木耳是一種營養(yǎng)豐富的食用菌,又是我國傳統(tǒng)的保健食品和出口商品。它的別名很多,因生長于腐木之上,其形似人的耳朵,故名木耳;又似蛾蝶玉立,又名木蛾;因...
珍珠米是粳米中的一種。因米顆粒飽滿,色澤白潤,形似珍珠而得名。珍珠米含有豐富的維生素,經(jīng)常用于八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道很好。珍珠米的功效與作用:珍珠米粥和米湯中所含的好的蛋白質(zhì),可以使血管保持柔軟,達到降血ya的目的。珍珠米性...
珍珠米是粳米中的一種。因米顆粒飽滿,色澤白潤,形似珍珠而得名。珍珠米含有豐富的維生素,經(jīng)常用于八寶粥的食材之一。用其蒸成的米飯,潔白晶瑩、粘而不膩、味道很好。珍珠米的功效與作用:珍珠米粥和米湯中所含的好的蛋白質(zhì),可以使血管保持柔軟,達到降血ya的目的。珍珠米性...
首先,大米和紅米在外觀上面的區(qū)別還是比較明顯的,它們在形態(tài)大小上面就有一定的差異,大米相對來說,形狀會更大一些,而且看起來也會更加的圓潤,而紅米的話顯得比較修長,同時,在顏色上面的差異也是比較大的,大米相對來說會呈現(xiàn)出白色,而紅米的是更多的紅色,所以通過顏色也...
涼拌木耳材料:干木耳一把 香菜5根 大蒜半頭 紅椒半個 黃椒半個 白醋1湯匙 陳醋1湯匙 鹽1/2茶匙 白糖1茶匙 雞精1/4茶匙 辣椒油1茶匙 香油1/4茶匙做法:木耳用適量溫水浸泡,撒入少許淀粉,可以有助于木耳的清潔。木耳軟化后,徹底清洗干凈。鍋中倒入清水...
果源貢黑木耳具有豐富的營養(yǎng)價值,現(xiàn)代科學(xué)研究分析證明,黑木耳具有非常突出的藥理藥效作用,本文著重從黑木耳的栽培、黑木耳的營養(yǎng)價值和食用方式入手,分析了它的市場優(yōu)勢以及它發(fā)展前景等。關(guān)鍵詞:黑木耳,栽培,深加工,潛在市場隨著社會的不斷發(fā)展.食用菌行業(yè)發(fā)展迅速,逐...
大米中的蟲子大部分是一種叫做谷牛蟲的生物,想要去除大米里面的蟲子有非常多的方法,而通常的方法就是將大米拿到通風的地方去晾曬。在晾曬的時候需要注意,一定要把大米平攤開來。把大米平攤開來之后,蟲子就不會繼續(xù)待在大米里面,而是走出去。大概過了一個小時左右這些蟲子基本...
人體吸收和消化起來也比較方便。大米中各種營養(yǎng)素的含量雖然不算高,但是因為吃的時候量比較大,同樣有非常高的營養(yǎng)功效存在。而且大米可以說是補充人體各種營養(yǎng)素,基礎(chǔ)的一個食物,其中擁有大量的碳水化合物,還有特別豐富的蛋白質(zhì),再加上脂肪、維生素和礦物質(zhì)的存在,都是可以...
因為生米煮成熟米飯之后其熱量是比較低的。把其做成稠粥,熱量就更低了。除非在米飯中加入含油脂的配料(如油炒飯)。雖然大米含有75%左右的淀粉,但其脂肪含量卻極低。所以說,吃大米不會發(fā)胖,反而它還可做為人們的優(yōu)良食物。,吃大米其實不會發(fā)胖一般吃了都不會發(fā)胖。大米和...
木耳炒熱狗怎么做;首先需要把木耳浸泡一下,清洗干凈備用,再把生姜熱狗切成片狀,鍋中加入適量的油,把生姜放進去翻炒一下,再把熱狗添加進去翻炒均勻,加入黑木耳,可以再放一些油菜,炒好以后加胡椒粉,鹽調(diào)味就可以盛出來吃了。可以用淀粉來清洗木耳,首先準備一些溫水,把木...
哪個季節(jié)的木耳好?木耳分為春耳、秋耳、冬耳三種,各自口感、形色也有差異。夏季伏天雨水充沛,木耳生長迅速,長得快了,基礎(chǔ)就不怎么牢固,所以伏耳的黑色極淡,肉薄,品質(zhì)欠佳,因此,市面上很少有夏耳。春耳、秋、冬耳相對較好。春耳肉薄朵大,口感細嫩,干木耳比較輕薄,泡發(fā)...
大米是次于玉米和小麥的第三大糧食作物,我國稻谷年消耗量在1.90億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食。大米之所以受到人們的青睞,是因為大米是禾谷類作物中營養(yǎng)價值很高的。稻米含有豐富的碳水化合物,適量的蛋白質(zhì),各種氨基酸的比例較合理,并含有維生素和礦物質(zhì),是...
果源貢黑木耳不僅色香味俱全,而且還是非常有營養(yǎng)價值保健品呢!上古時代,黑木而是帝王獨享之佳品。它含碳水化合物、蛋白質(zhì)、鐵、鈣、磷、胡蘿卜素、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)。它對潤肺補腦、止血有良好的功效。營養(yǎng)極了!黑木耳又稱“人體的清道夫”,因為它含豐富的植物膠原成分,具有...
果源貢烏清黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽為“素中之葷”。黑木耳是一種味道鮮美、營養(yǎng)豐富的食用菌,含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣、維生素、粗纖維,其中蛋白質(zhì)含量和肉類相當,鐵比肉類高10倍,鈣是肉類的20倍,維生素B;是蔬菜的10倍以上。黑木耳中蛋白質(zhì)的含量相當于肉類并含有人體所...
首先,大米和高粱米在外觀上面的區(qū)別還是比較明顯的,它們在形態(tài)大小上面就有一定的差異,大米相對來說,形狀會更大一些,而且看起來也會更加的圓潤,而高粱米的話顯得比較修長,同時,在顏色上面的差異也是比較大的,大米相對來說會呈現(xiàn)出白色,而高粱米的是更多的紅色,所以通過...
黑木耳什么季節(jié)成熟;人工栽培的黑木耳,一年種,三年收,當年初收,次年盛收,第三年罷收。每年接種一批段木,便可連續(xù)生產(chǎn)。采收時要注意以下幾點:1、掌握采收的成熟度:耳色轉(zhuǎn)淺,由黑變褐,耳片邊緣舒展軟垂下來,肉質(zhì)肥厚,腹面已產(chǎn)生白色孢子粉,此時應(yīng)立即采收。2、采收...
早在明、清時期,寧陵酥梨即為進獻貢品,人們稱贊"吃了寧陵梨,不思他鄉(xiāng)果〃?榮獲首屆中國農(nóng)業(yè)博覽會高質(zhì)量產(chǎn)品獎?榮獲全國高質(zhì)量辦農(nóng)產(chǎn)品展銷會金獎?榮獲第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會銀獎?榮獲首屆中國國際農(nóng)業(yè)博覽會中國民品牌產(chǎn)品稱號?寧陵縣被確定為全國高質(zhì)量酥梨生產(chǎn)基地縣?...
1.看:質(zhì)量好的木耳大而薄,朵面烏黑光潤,背面呈灰色,摻假的木耳厚,朵片往往粘在一起.2.摸:質(zhì)量好的木耳手摸干燥,份量輕,摻假的木耳摸有潮濕感,份量較重.3.嘗:好木耳嘴嘗,清香無怪味,要是有咸味,說明被鹽水泡過,增加重量騙錢;甜味是用糖稀拌過;澀味是用礬水...
梨膏糖小故事續(xù)集:一日,母親把魏征叫到面前,說自己想吃梨。魏征即刻派人買了回來,把梨皮削去后切成小塊,放在盤中端給母親享用??墒悄赣H牙齒脫落不齊,不便咀嚼,只吃一小塊后又不想吃了。這可為難壞了魏征。后來魏征把梨煎水加糖后給母親喝,沒想到母親一口氣喝了半碗,并連...
粳米是大米里面的一種,由于大米的種類不同,所以外觀方面肯定也是不一樣的,像粳米的米粒一般都呈現(xiàn)圓形或者橢圓形,米粒看上去肥厚以及豐滿,顏色蠟白,可能是半透明的,也有可能是透明的,質(zhì)地有韌性而且也比較硬,煮完以后粘性比較大,吃起來非??煽冢竺资歉鞣N米的統(tǒng)稱,...
大米是次于玉米和小麥的第三大糧食作物,我國稻谷年消耗量在1.90億噸左右,有60%以上的人口以大米為主食。大米之所以受到人們的青睞,是因為大米是禾谷類作物中營養(yǎng)價值很高的。稻米含有豐富的碳水化合物,適量的蛋白質(zhì),各種氨基酸的比例較合理,并含有維生素和礦物質(zhì),是...
果源貢烏清黑木耳中所含有的多種礦物質(zhì)元素還能使體內(nèi)的各種結(jié)石產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),剝脫,瓦解,不斷脫屑縮小,然后再經(jīng)管道排出。另外,果源貢烏清黑木耳中還含有較多量的具有清潔血液和身體功效的生物化學(xué)物質(zhì),有利于人體健康。鮮木耳含有毒素,不可食用。果源貢烏清黑木耳有抗凝的...
粳米是大米里面的一種,由于大米的種類不同,所以外觀方面肯定也是不一樣的,像粳米的米粒一般都呈現(xiàn)圓形或者橢圓形,米粒看上去肥厚以及豐滿,顏色蠟白,可能是半透明的,也有可能是透明的,質(zhì)地有韌性而且也比較硬,煮完以后粘性比較大,吃起來非常可口,而大米是各種米的統(tǒng)稱,...
秋梨膏也叫雪梨膏,是以秋梨(或鴨梨、雪花梨)為主要原料,配以其他止咳、祛痰、生津、潤肺藥物,如生地、葛根、蘿卜、麥冬、藕節(jié)、姜汁、貝母、蜂蜜等藥食同源之原材料熬制而成的藥膳飲品,臨床上常用于治因熱燥傷津所致的肺熱煩渴、便干燥悶、勞傷肺陰、咳吐白痰、久咳咯血等呼...