灰樹花的培育方法一般分為野生和人工兩種：1.野生灰樹花：采摘時要注意保護天然環(huán)境及其生態(tài)平衡。對于野生種灰樹花，可以使用采棕技術(shù)，即棕子過夜浸泡，水煮棕子留下浸出液，加入適量的粉類及鹽類等配料，使棕子浸泡出的液體為醬紅色時，放入灰樹花，經(jīng)過約一周的時間，在棕子液體中含有的糖、酸、酒精等物質(zhì)的作用下將會出現(xiàn)灰樹花。2.人工種植：常用的栽培技術(shù)有菇棚栽培、基質(zhì)培育、菇袋培育等，種植灰樹花的基質(zhì)多為腐木和腐葉混合物等，溫度控制在12-20℃之間，濕度保持在80以上。人工培育可以在任何時刻和任何環(huán)境下生產(chǎn)，嚴格控制環(huán)境溫度和濕度水平，增加其產(chǎn)量和品質(zhì)。能夠***縮短灰樹花的生態(tài)周期和提高生產(chǎn)效益。要種植灰樹花，你需要將菌絲體接種到培養(yǎng)基上，并提供適當?shù)臏囟群蜐穸葪l件。浙江野生灰樹花基地直供

灰樹花是一種野生菌，它的外觀婀娜多姿，像跳舞一樣，也叫“舞菇”，它的味道清香，香味很濃，能夠沁人心脾那種。其口感也非常好吃，又嫩又脆，還很爽口。它營養(yǎng)價值非常高，在國外是非常受歡迎的美味佳肴，在日本，新加坡，韓國等等地方特別受歡迎。其食用方法也很多，比如煎炒，爆炒，炒肉，炒牛肉，或者煮熟涼拌，用來燉湯等等，都是很好吃的。但需要注意的是，在野外采摘時一定要辨認野菌種類，選擇正規(guī)渠道購買，以保障食品安全。寧波鮮灰樹花在中國，灰樹花被普遍用于制作火鍋和燉菜。

灰樹花，中藥材名。本品為多孔菌科***貝葉多孔菌的子實體。拉丁植物名：Polyporus frondosus(Dicks.)Fr.[Boletus frondosus Dicks.]采收和儲藏：春、秋季子實體成熟時采收，除去柄蒂部及雜物，曬干。功能主治為：***健脾；補虛扶正。主脾虛氣弱；體倦乏力；神疲懶言；飲食減少；食后腹脹；其生于闊葉樹的樹干上或木樁周圍，子實體覆瓦狀叢生，有柄或近無柄。菌蓋扇形或匙形，寬2-7cm，厚1-2mm。表面灰褐色，較光滑，有時可見短茸毛；孔面白色至淡黃色，密生延生的菌管，管口近圓形至多角形。體輕，質(zhì)脆，斷面類白色，不平坦。氣腥，味微甘。

灰樹花有利氣血健脾，也可以補虛扶正，如果在平時生活當中出現(xiàn)了脾虛氣弱或者是體倦乏力等一些不良的癥狀，可以在醫(yī)生指導下使用該中藥應對?；覙浠ㄒ彩菍儆谝环N中藥材，主要的功能是有利氣血和健脾，如果在平時生活當中出現(xiàn)了脾胃虛弱或者是氣虛等一些不良的癥狀，可以通過灰樹花熬成的湯藥飲用對于病癥恢復會有幫助，但是在服用的時候要觀察癥狀，同時還要定期到醫(yī)院完善復查。灰樹花對于生活當中所出現(xiàn)的時候，腹部保障以及飲食減少，還有四肢乏力，等不良癥狀也有一定的效果，同時該藥物還可以應用在一些腫l患者當中，對于平時生活當中放療以及化療的人群能起到幫助的效果，但是不能代替完全應對疾病的藥物。確保只從可靠的地方購買或收集灰樹花，并在烹調(diào)前徹底清洗。

灰樹花的原產(chǎn)地日本，因為江戶時代，它的數(shù)量極其稀少，每個發(fā)現(xiàn)它的人都會樂不可支、手足舞蹈，因此它在日本也有個好聽的名字——舞茸菌。同時也因為價值珍貴，灰樹花在很長一段時間內(nèi)都是日本皇室的***品，普通人很難吃到。在日本封建時代，灰樹花還一度具有貨幣價值，可以和同等重量的白銀等價交換。如果當時能發(fā)現(xiàn)十公斤的灰樹花，就等于可以交換到十公斤白銀，意味著可以終身衣食無憂。因此這也能夠反映出，灰樹花數(shù)量的稀少?；覙浠ㄒ彩堑鞍踪|(zhì)的重要來源，對于素食者來說是一個很好的選擇。江蘇哪種灰樹花市場價格

灰樹花可以用來制作各種美食，如炒菜、燉湯、燒烤等。浙江野生灰樹花基地直供

灰樹花菌絲生長溫度范圍為8~34℃，**適溫度為26~30℃；子實體生長發(fā)育溫度為12~24°C，**適溫度為15~20℃。培養(yǎng)基適宜含水量為60%～65%，菌絲生長階段空間相對濕度為60%~65%；子實體生長階段空間相對濕度為85%~95%；菌絲生長階段不需要光照，原基形成及子實體生長需要一定的光照強度。一般光照強度為50~-500lx。菌絲生長的pH為4~7，**適為5~5.5?；覙浠▽俸脷庑?**，子實體生長階段裁培房需求通氣良好。二氧化碳濃度控制在0.3%以下。浙江野生灰樹花基地直供