除了中國(guó)，日本也有灰樹(shù)花的存在。在日本，尤其早記述灰樹(shù)花的是《溫故齋菌譜》，記述灰樹(shù)花的漢字為舞太計(jì)，太計(jì)的寫(xiě)法與日文たけ相近，根據(jù)該書(shū)的繪圖和描述，確認(rèn)為灰樹(shù)花無(wú)疑，日本專業(yè)菌類學(xué)家小林義雄在《日本中國(guó)菌類歷史與民俗學(xué)》中也有詳細(xì)記述?？梢哉f(shuō)，我國(guó)和日本都屬比較早就認(rèn)識(shí)灰樹(shù)花的國(guó)家。灰樹(shù)花很早就被作為野生蔬菜而食用，1941年，日本向坂正次在我國(guó)東北采收標(biāo)本，編著《滿州野生食用菌植物圖說(shuō)》一書(shū)，灰樹(shù)花被收入為食用真Jun，是繼1939年鄧叔群的之后的準(zhǔn)確記載?；覙?shù)花富含豐富的維他命C，能夠預(yù)防貧血、壞死病。購(gòu)買灰樹(shù)花就選上海永大。寧波人工灰樹(shù)花干品

灰樹(shù)花香味清香四溢、沁人心脾，外觀是特別的婀娜多姿的，肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭藥用的價(jià)值也是很高的，可以預(yù)防很多的疾病，還具有極高的醫(yī)療保健功能，而且灰樹(shù)花具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭，灰樹(shù)花含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素，有利于人體健康，以及美味可口?；覙?shù)花含鐵、銅和維他命C，可以抑制gaoxueya和肥胖癥的功效，以及可以預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng)，防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生，而且灰樹(shù)花還含量較高硒和鉻，也具有baohugan臟、胰臟，預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用，灰樹(shù)花含有的硒可以防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能，此外灰樹(shù)花還含有鈣和維生素D、以及鋅、維生素E等，鋅可以有利大腦發(fā)育、保持視覺(jué)敏銳，促進(jìn)傷口愈合。杭州鮮灰樹(shù)花廠家永大菌業(yè)新品種灰樹(shù)花，灰樹(shù)花炒肉片，口感不一般！

溫馨提示：1、灰樹(shù)花干品食用前先放生姜數(shù)片，用溫水沖泡8-10分鐘，然后用清水沖洗凈，同時(shí)撕成碎片（千萬(wàn)不能用刀切），再根據(jù)不同的食用方法進(jìn)行燒煮。2、灰樹(shù)花有的人吃了感覺(jué)稍有苦味,或有股菌菇的味,都是正常的,但在食用時(shí)可以用清水煮開(kāi)了,然后再倒掉煮開(kāi)的水,再將灰樹(shù)花和其它食物一起燒煮,,可以消除苦和菇味。3、灰樹(shù)花有好多泥土，可先用牙刷清理表面能看到的泥土，再用鹽水浸泡，由于鹽水密度大，可令泥土脫離，再用牙刷清洗一遍，多沖洗幾次，基本就干凈了。4、一般人都適用，尤其適合兒童、女性以及ai、mianyili低下、肝病、糖尿病、gaoxueya、動(dòng)脈硬化、腦血栓、肥胖、水腫、jiaoqi病、小便不利等癥患者食用。

灰樹(shù)花所含蛋白質(zhì)較高，且不同海拔生長(zhǎng)的灰樹(shù)花所含蛋白含量存在差異，李怡彬等用不同廢棄培養(yǎng)料栽培白灰樹(shù)花和灰樹(shù)花，并對(duì)其子實(shí)體中蛋白質(zhì)進(jìn)行測(cè)定，灰樹(shù)花和白灰樹(shù)花子實(shí)體含蛋白質(zhì)量較高，平均含量22.95%，氨基酸總量均值為17.51%，二者的蛋白含量均高于香菇子實(shí)體。隆毅對(duì)不同產(chǎn)地18批灰樹(shù)花中蛋白質(zhì)含量進(jìn)行了測(cè)定，采用考馬斯亮藍(lán)染色法測(cè)定蛋白含量，結(jié)果為全國(guó)18批不同規(guī)格與產(chǎn)地的灰樹(shù)花蛋白質(zhì)含量無(wú)明顯差異，建議擬定灰樹(shù)花蛋白含量限度不得低15%。馮猛等在液體培養(yǎng)條件下，測(cè)定了8個(gè)灰樹(shù)花菌株發(fā)酵液中蛋白質(zhì)含量，結(jié)果顯示，在接種后第7d發(fā)酵液中產(chǎn)生的蛋白質(zhì)含量達(dá)高峰，尤其高含量為0.4850mg·mL-1，尤其低為0.3089mg·mL-1。灰樹(shù)花是食、藥兼用蕈菌，有非常好的保健作用！上海永大菌業(yè)常年供應(yīng)灰樹(shù)花（舞茸）！

灰樹(shù)花、靈芝（Ganodermalingzhi）等食（藥）用菌的活性成分具有普遍的藥理作用且毒副作用較小，因此相關(guān)**技術(shù)逐年增多，產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速。目前我國(guó)已成為灰樹(shù)花*****申請(qǐng)國(guó)，近年來(lái)灰樹(shù)花相關(guān)專利的申請(qǐng)量遙遙**。但由于起步晚，相比日本依托完善的品種保護(hù)體系與大量品種的積累形成在灰樹(shù)花育種方面的優(yōu)勢(shì)地位，仍然無(wú)法撼動(dòng)。我國(guó)品種權(quán)工作起步較晚，各個(gè)生產(chǎn)企業(yè)品種權(quán)保護(hù)意識(shí)薄弱，與發(fā)達(dá)國(guó)家相比，有很大差距，加上產(chǎn)品深加工不足，產(chǎn)品附加值低，一旦遭遇市場(chǎng)波動(dòng)極易造成產(chǎn)品積壓。截止2019年，我國(guó)食用菌品種權(quán)申請(qǐng)量*43個(gè)，且生產(chǎn)的食用菌菌種多來(lái)自國(guó)外。日本實(shí)施《種苗修改法》后，我國(guó)在利用日本種源生產(chǎn)或改良的食用菌產(chǎn)品對(duì)日本出口將被征收高額專利費(fèi)，這嚴(yán)重打擊我國(guó)食用菌出口貿(mào)易。因此加強(qiáng)食用菌品種權(quán)工作迫在眉睫?；覙?shù)花能提高機(jī)體能力，殺傷ai細(xì)胞。多吃灰樹(shù)花對(duì)身體有益，購(gòu)買新鮮菌菇歡迎致電上海永大！寶山區(qū)栗蘑灰樹(shù)花求購(gòu)

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灰樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富，其營(yíng)養(yǎng)素含量經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)每一百克干灰樹(shù)花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等?；覙?shù)花的維生素含量豐富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡蘿卜素4.5毫克。多種營(yíng)養(yǎng)素居各種食用菌之冠，其中VB1和VE含量約高10~20倍，VC含量是其同類的3~5倍，蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍，能促進(jìn)兒童身體健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育，有關(guān)的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸（1.024%）和精氨酸（1.231%）的含量高；與鮮味有關(guān)的門(mén)冬氨酸和谷氨酸含量較高，因此被譽(yù)為“食用菌王子”和“華北人參”。寧波人工灰樹(shù)花干品

上海永大菌業(yè)有限公司是一家食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品（干制食用菌)的生產(chǎn)、銷售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專項(xiàng)規(guī)定)銷售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目，經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]的公司，是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷售為一體的專業(yè)化公司。永大菌業(yè)深耕行業(yè)多年，始終以客戶的需求為向?qū)В瑸榭蛻籼峁└哔|(zhì)量的食用菌，菌包，菌菇。永大菌業(yè)致力于把技術(shù)上的創(chuàng)新展現(xiàn)成對(duì)用戶產(chǎn)品上的貼心，為用戶帶來(lái)良好體驗(yàn)。永大菌業(yè)始終關(guān)注自身，在風(fēng)云變化的時(shí)代，對(duì)自身的建設(shè)毫不懈怠，高度的專注與執(zhí)著使永大菌業(yè)在行業(yè)的從容而自信。