因?yàn)槲覈?guó)有著漫長(zhǎng)的使用和種植菌種歷史，灰樹花也早早被人們發(fā)現(xiàn)，并在我國(guó)民間有著悠久的采食歷史。在公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中就記載灰樹花，把它稱作“白玉芝”。并言明：白玉芝生于方丈山中，其味辛，白蓋四重，下一重上有二枚生，并有3枚生上重），或生大石之上，黃沙之中，腐木之根，高樹之下，名山之陰，得而食之，仙矣。白虎守之。這里不僅把灰樹花的特性描述了出來(lái)，還提及了灰樹花的稀有。關(guān)于灰樹花這段記載，是非常有專業(yè)性的，因?yàn)椤短响`寶芝草品》是傳世尤其早的菌類典籍，同時(shí)，他也是世界上尤其早的菌類圖鑒之一?！短响`寶芝草品》有賴《道藏》的編纂而得以保存，是研究古代菌類及其文化的重要文獻(xiàn)。除了《太上靈寶芝草品》我國(guó)宋代的《菌譜》也有記述灰樹花為食用菌，說它“味甘、平、無(wú)毒”。采購(gòu)新鮮灰樹花，認(rèn)準(zhǔn)永大菌業(yè)珍菇園！杭州鮮灰樹花商家

熊谷達(dá)也在《邂逅的森林》中描述了以一個(gè)故事，1603年，日本大名鼎鼎的一代梟雄德川家康，在作戰(zhàn)時(shí)不慎患上疾病，就在眾醫(yī)生束手無(wú)策的時(shí)候，當(dāng)?shù)厝双I(xiàn)上了野生舞茸，讓這位傳奇人物得到有效回復(fù)，而野生舞茸就是灰樹花。美味蘑菇顏值哪家強(qiáng)？形似舞裙灰樹花是也?；覙浠?，好文藝好雅致的名字，你是不是想問它的名字從何而來(lái)？告訴你哦，因?yàn)樗?jīng)常在樹木的底部或者樹樁附近生長(zhǎng)，遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去，層層疊疊，就像一朵盛開的灰色花朵，所以得名“灰樹花”。江蘇人工灰樹花灰樹花具有松茸般的芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，營(yíng)養(yǎng)還很豐富。購(gòu)買灰樹花就找上海永大。

灰樹花的生長(zhǎng)主要受溫度、空間相對(duì)濕度、光照、空氣含氧量及生長(zhǎng)土壤的含水量和酸堿度等因素的影響。 【1】溫度。 ?灰樹花的菌絲體，在3~32℃溫度范圍內(nèi)，均可以生長(zhǎng)，**適宜的生長(zhǎng)溫度是20~25℃。 ?灰樹花的子實(shí)體，在10~25℃溫度范圍內(nèi)，能夠生長(zhǎng)，**適宜的生長(zhǎng)溫度是15~20℃。 【2】濕度。 ?灰樹花的菌絲體在空間相對(duì)濕度70%左右就能正常生長(zhǎng)。 ?灰樹花的子實(shí)體在空間相對(duì)濕度85~95%**適宜生長(zhǎng)，空間相對(duì)濕度低于80%時(shí)，原基不能形成。 【3】光照。 ?灰樹花的菌絲體，在黑暗環(huán)境中就可正常生長(zhǎng)。 ?灰樹花的子實(shí)體，需要充足的散射光照射，在光的刺激下，才能形成原基 【4】空氣中的氧含量。 灰樹花的菌絲體初期，對(duì)氧氣消耗較小，一定濃度的二氧化碳，能刺激菌絲體生長(zhǎng)。子實(shí)體生長(zhǎng)，需要充足的氧氣，來(lái)保證其呼吸的需要。 【5】土壤。 ?灰樹花的菌絲體和子實(shí)體，在土壤含水量60%左右就能正常生長(zhǎng)。 ?灰樹花的菌絲體喜歡弱酸環(huán)境，土壤**適宜生長(zhǎng)的PH值為5.5~6.5 ?灰樹花的子實(shí)體在PH值為5的條件下，就能正常生長(zhǎng)。

灰樹花怎么吃?灰樹花的吃法.灰樹花是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常野生于栗樹周圍。；其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭；其營(yíng)養(yǎng)具有很好的保健作用和很高的藥用價(jià)值。近年來(lái)作為一種高級(jí)保健食品。那灰樹花的食用方法有哪些呢？怎么制作呢？下面一起來(lái)看看?；覙浠ㄔ趺闯?，灰樹花的吃法：材料:灰樹花3朵菜心500克姜末1茶匙（5克）蒜末1茶匙（5克）蠔油1湯匙（15ml）鹽1/2茶匙（3克）紹酒1湯匙（15ml）胡椒粉1/2茶匙（3克）水淀粉1湯匙（15ml）.做法:1)灰樹花用溫水泡發(fā)后洗凈。菜心洗凈。姜切末。蒜切末。2)鍋中倒入清水，大火加熱至沸騰后，放入少許鹽，倒入菜心，焯半分鐘撈出。倒入灰樹花，焯5分鐘后撈出，待冷卻后去掉根部。3)炒鍋中倒入油，待油7成熱時(shí)，放入蔥蒜末爆香，放入灰樹花煸炒幾下，倒入少許沸水，淋入紹酒，蓋上蓋子燜煮5分鐘。然后，調(diào)入蠔油，鹽和胡椒粉，攪拌均勻后淋入水淀粉勾芡，倒入菜心翻炒幾下即可。永大菌業(yè)自主研發(fā)灰樹花新品種，通過相關(guān)部門新品種認(rèn)定！

作為消費(fèi)者平日食用的灰樹花有諸多好處，首先，灰樹花味甘、平、無(wú)毒,具有補(bǔ)虛固本,益腎、利水消腫之功效,具有補(bǔ)虛固本,益腎、利水消腫?；覙浠ň哂醒a(bǔ)虛固本,益腎抗ai、利水消腫。2012年9月,媒體報(bào)道,研究顯示灰樹花中含有的α-葡聚糖有效成分,灰樹花有助于提高機(jī)體對(duì)流感的抵抗力,改善流感應(yīng)對(duì)效果。實(shí)驗(yàn)證明灰樹花其中含有的α-葡聚糖有效增強(qiáng)了實(shí)驗(yàn)鼠對(duì)流感的免疫功能,接下來(lái)研究人員將進(jìn)一步驗(yàn)證這種物質(zhì)對(duì)各種類型流感的應(yīng)對(duì)效果。菌菇中的珍品——灰樹花，購(gòu)買灰樹花就來(lái)永大珍菇園。蘇州鮮灰樹花供應(yīng)

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灰樹花營(yíng)養(yǎng)豐富，其營(yíng)養(yǎng)素含量經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)每一百克干灰樹花中含有蛋白質(zhì)25.2克（其中含有人體所需氨基酸18種18.68克，其中必需基酸占45.5%）脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克，灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì)，鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等?；覙浠ǖ木S生素含量豐富，VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克，胡蘿卜素4.5毫克。多種營(yíng)養(yǎng)素居各種食用菌之冠，其中VB1和VE含量約高10~20倍，VC含量是其同類的3~5倍，蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍，能促進(jìn)兒童身體健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育，有關(guān)的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸（1.024%）和精氨酸（1.231%）的含量高；與鮮味有關(guān)的門冬氨酸和谷氨酸含量較高，因此被譽(yù)為“食用菌王子”和“華北人參”。杭州鮮灰樹花商家

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