灰樹花香味清香四溢、沁人心脾，外觀是特別的婀娜多姿的，肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭藥用的價值也是很高的，可以預(yù)防很多的疾病，還具有極高的醫(yī)療保健功能，而且灰樹花具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭，灰樹花含有豐富的蛋白質(zhì)、碳水化合物、纖維、維生素、多種微量元素和生物素，有利于人體健康，以及美味可口?；覙浠êF、銅和維他命C，可以抑制gaoxueya和肥胖癥的功效，以及可以預(yù)防貧血、壞血病、白癜風，防止動脈硬化和腦血栓的發(fā)生，而且灰樹花還含量較高硒和鉻，也具有baohugan臟、胰臟，預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用，灰樹花含有的硒可以防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能，此外灰樹花還含有鈣和維生素D、以及鋅、維生素E等，鋅可以有利大腦發(fā)育、保持視覺敏銳，促進傷口愈合?；覙浠ㄖ遥驮谏虾Ｓ来?。安徽干灰樹花廠家

灰樹花，并不是一種花卉。而是一種生長在深山老林里的珍稀菌菇，因其外形婀娜如云，像是一捧盛開的蓮花，故被人冠以花名?；覙浠ㄔ谌毡颈环Q為“舞茸”，幾百年來野生于日本東北部深山。在江戶時代，日本東北部地方向?qū)m廷進獻這種蘑菇，發(fā)現(xiàn)有很好的藥效，便許以白銀，讓村民進山尋找。當時此物與白銀等價，若能找到十公斤，即可終生衣食無憂。然而由于數(shù)量稀少，要想找到并不容易，偶然找到的村民便高興得手舞足蹈。灰樹花英文為Maitake，來自日文譯音，日文的意思是跳舞的食用菌（舞茸）。因為它的外形象蝴蝶或仙女跳舞時的樣子，所以命名為“舞茸”。浙江鮮灰樹花采購珍菇園出品灰樹花，口感竟然如此脆嫩？

我國對灰樹花的研究和種植起步比較晚，經(jīng)過二十多年的努力，如今在浙江、河北、福建、山東等地規(guī)?；a(chǎn)灰樹花。其中浙江慶元的灰樹花品質(zhì)尤其佳，當?shù)貢円箿夭畲?、無霜期短等點，與灰樹花宛如“天作之合”。現(xiàn)在慶元灰樹花已經(jīng)成為當?shù)靥禺a(chǎn)，全國農(nóng)產(chǎn)品地理標志。每年5月和11月能吃到新鮮采摘的慶元鮮菇。灰樹花柄短、肉質(zhì)脆爽，是吃貨們百吃不厭的好物?；覙浠ǖ臓I養(yǎng)也非常豐富，它的蛋白質(zhì)含量不僅比馬鈴薯、菠菜高，甚至比牛奶都高出很多，是非常稱職的高蛋白菇種。它還含有β-葡聚糖等活性成份。

聽到灰樹花這個名字，感覺就是一種樹木上的花朵，像槐樹花、楊樹花等，可萬萬沒有想到灰樹花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類，在日本俗稱“舞茸”，也有很多別的名字，比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹花為什么又叫“舞茸”呢？據(jù)了解，灰樹花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類命名的。在亞洲地區(qū)，灰樹花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇，在日本，灰樹花自古以來就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語集》中記載野生灰樹花有輕微毒性，食用后毒性發(fā)作時人會手舞足蹈，故日文中稱灰樹花為舞茸。這種傳奇的菇類直到80年代中期才人工栽培成功，此后以日本為主的科學家在化學、生化學、藥理學等方面對舞茸進行了普遍的研究，證明了舞茸是有價值的藥食兩用菇類，千菌花采用這一食藥用價值極高的灰樹花為主要配方，集九種珍品菌菇之精華，讓人們能夠食用到各種營養(yǎng)菌菇。食天然灰樹花，做健康一族，上海永大為你的健康保駕護航！

灰樹花具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭的特點，營養(yǎng)很豐富，而且味道也很鮮美可口，烹飪的方法也很多，涼拌質(zhì)地脆嫩爽口、炒著食用清脆可口，做湯風味兒尤佳；灰樹花具有“一泡可用，永煮仍脆”的特點，所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花做各種佳肴，更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的“山珍”?；覙浠ǖ臓I養(yǎng)和口味都勝過號稱菇中之冠的“香菇”，近幾年來已經(jīng)被作為一種很高級的保健食品受大家歡迎，尤其在日本、新加坡等國家非常盛行?；覙浠ㄊ切稳缟徎ǎ闳鐫饷艿氖秤镁?，購買灰樹花就選擇上海永大！浙江藥用灰樹花采購

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灰樹花俗稱“舞菇”，是食、藥兼用蕈菌，其氣味、清香四溢，沁人心脾；其肉質(zhì)脆嫩爽口，百吃不厭；灰樹花具有松蕈樣芳香，肉質(zhì)柔嫩，味如雞絲，脆似玉蘭。灰樹花不僅營養(yǎng)豐富，而且鮮美可口，可烹調(diào)成多種美味佳肴，烹調(diào)后具有鮮、脆、嫩的特點。在烹飪方式上可炒、燒、測、燉、冷拼、做湯、做餡等多種吃法。所以現(xiàn)代許多烹飪大師都十分推崇利用灰樹花做各種佳肴，更是現(xiàn)代化家庭餐桌不可多得的山珍?；覙浠ǔ慈馄诟胁灰话?！將灰樹花用溫水泡發(fā)10分鐘左右。把泡發(fā)好的灰樹花掰成單個菌朵，用清水浸泡、沖洗干凈，然后擠干水分，備用。將青紅辣椒洗凈，切成片備用。瘦肉洗凈，切片，加入姜片、鹽、料酒、醬油、胡椒粉、淀粉抓拌均勻，腌制10分鐘，淀粉可以鎖住豬肉中的水分，吃起來更加鮮嫩。炒鍋中倒入適量的油，油熱倒入肉片，下姜片爆香，用大火爆炒，炒至肉變色，淋醬油、生抽同炒。灰樹花入鍋中翻炒片刻，加入適量的開水，中火煮3分鐘左右。待湯汁基本收干加入青紅菜椒，加鹽、雞精、蔥花翻炒均勻即可出鍋。安徽干灰樹花廠家

永大菌業(yè)，2004-12-07正式啟動，成立了食用菌，菌包，菌菇等幾大市場布局，應(yīng)對行業(yè)變化，順應(yīng)市場趨勢發(fā)展，在創(chuàng)新中尋求突破，進而提升珍菇園的市場競爭力，把握市場機遇，推動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的進步。業(yè)務(wù)涵蓋了食用菌，菌包，菌菇等諸多領(lǐng)域，尤其食用菌，菌包，菌菇中具有強勁優(yōu)勢，完成了一大批具特色和時代特征的農(nóng)業(yè)項目；同時在設(shè)計原創(chuàng)、科技創(chuàng)新、標準規(guī)范等方面推動行業(yè)發(fā)展。同時，企業(yè)針對用戶，在食用菌，菌包，菌菇等幾大領(lǐng)域，提供更多、更豐富的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，進一步為全國更多單位和企業(yè)提供更具針對性的農(nóng)業(yè)服務(wù)。值得一提的是，永大菌業(yè)致力于為用戶帶去更為定向、專業(yè)的農(nóng)業(yè)一體化解決方案，在有效降低用戶成本的同時，更能憑借科學的技術(shù)讓用戶極大限度地挖掘珍菇園的應(yīng)用潛能。