灰樹(shù)花在我國(guó)民間有著悠久的采食歷史。公元二世紀(jì)的《太上靈寶芝草品》中記載灰樹(shù)花為白玉芝,稱(chēng):“白玉芝生于方丈山中,其味辛,白蓋四重層,下一重上有二枚生,并有3枚生上重珊,或生大石之上,黃沙之中,腐木之根,高樹(shù)之下,名山之陰,得而食之,仙矣。白虎守之?!币溃@本記載灰樹(shù)花記錄的《太上靈寶芝草品》是傳世**早的菌類(lèi)典籍,屬世界上**早的菌類(lèi)圖鑒之一。《太上靈寶芝草品》有賴《道藏》的編纂而得以保存,是研究古代菌類(lèi)及其文化的重要文獻(xiàn)。 灰樹(shù)花具有“一泡可用,永煮仍脆”的特點(diǎn),有著很好的口感,想試試的,就選上海永大!上海新鮮灰樹(shù)花哪里買(mǎi)
聽(tīng)到灰樹(shù)花這個(gè)名字,感覺(jué)就是一種樹(shù)木上的花朵,像槐樹(shù)花、楊樹(shù)花等,可萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)有想到灰樹(shù)花竟然是一種藥食兩用的蕈菌類(lèi),在日本俗稱(chēng)“舞茸”,也有很多別的名字,比如貝葉多孔菌、栗子蘑、蓮花菌、葉狀奇果菌、千佛菌、云蕈、舞茸等。那灰樹(shù)花為什么又叫“舞茸”呢?據(jù)了解,灰樹(shù)花是以意大利人發(fā)現(xiàn)的一種蕈類(lèi)命名的。在亞洲地區(qū),灰樹(shù)花是頗受人們歡迎的烹飪及藥用蘑菇,在日本,灰樹(shù)花自古以來(lái)就作為日本皇室的貢品備受推崇。日本《今昔物語(yǔ)集》中記載野生灰樹(shù)花有輕微毒性,食用后毒性發(fā)作時(shí)人會(huì)手舞足蹈,故日文中稱(chēng)灰樹(shù)花為舞茸。這種傳奇的菇類(lèi)直到80年代中期才人工栽培成功,此后以日本為主的科學(xué)家在化學(xué)、生化學(xué)、藥理學(xué)等方面對(duì)舞茸進(jìn)行了普遍的研究,證明了舞茸是有價(jià)值的藥食兩用菇類(lèi),千菌花采用這一食藥用價(jià)值極高的灰樹(shù)花為主要配方,集九種珍品菌菇之精華,讓人們能夠食用到各種營(yíng)養(yǎng)菌菇。 日本舞茸灰樹(shù)花貨源生態(tài)佳品,自然菌菇,購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花,就選上海永大!
灰樹(shù)花營(yíng)養(yǎng)豐富,其營(yíng)養(yǎng)素含量經(jīng)中國(guó)預(yù)防醫(yī)學(xué)科學(xué)院營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生研究所和農(nóng)業(yè)部質(zhì)檢中心檢測(cè)每一百克干灰樹(shù)花中含有蛋白質(zhì)25.2克(其中含有人體所需氨基酸18種18.68克,其中必需基酸占45.5%)脂肪3.2克、膳食纖維33.7克、碳水化合物21.4克,灰分5.1克、富含多種有益的礦物質(zhì),鉀、磷、鐵、鋅、鈣、銅、硒、鉻等?;覙?shù)花的維生素含量豐富,VE109.7毫克、VB11.47毫克、VB20.72毫克、VC17.0毫克,胡蘿卜素4.5毫克。多種營(yíng)養(yǎng)素居各種食用菌之冠,其中VB1和VE含量約高10~20倍,VC含量是其同類(lèi)的3~5倍,蛋白質(zhì)和氨基酸是香菇的2倍,能促進(jìn)兒童身體健康成長(zhǎng)和智力發(fā)育,有關(guān)的精氨酸和賴氨酸含量較金針菇中賴氨酸(1.024%)和精氨酸(1.231%)的含量高;與鮮味有關(guān)的門(mén)冬氨酸和谷氨酸含量較高,因此被譽(yù)為“食用菌王子”和“華北人參”。
灰樹(shù)花又名貝葉多孔菌,屬于擔(dān)子菌亞門(mén),層菌綱,多孔菌科,樹(shù)花菌屬***,是一種比較常見(jiàn)的大型***,現(xiàn)成為近年來(lái)開(kāi)發(fā)利用的珍稀藥、食兩用菌類(lèi)之一。我國(guó)鄧叔群**早提出“灰樹(shù)花”這個(gè)中文名字,見(jiàn)于我國(guó)**專(zhuān)著《中國(guó)的***》?;覙?shù)花在我國(guó)有著悠久的采摘和食用歷史。宋代科學(xué)家陳仁玉在其《菌譜》中這樣記述灰樹(shù)花“味甘、平、無(wú)毒,可治痔瘡”,為食用菌類(lèi)。有關(guān)灰樹(shù)花的史料記載很多,《溫故齋菌譜》是日本**早記述灰樹(shù)花的典籍,本坂浩然則在1834年的《菌譜》中**早以學(xué)術(shù)的角度記載了其藥用作用“潤(rùn)肺保肝,扶正固本”。由此可見(jiàn)灰樹(shù)花除了食用價(jià)值,其藥用價(jià)值更為可觀?;覙?shù)花源自天然,健康選擇!購(gòu)買(mǎi)灰樹(shù)花,就選上海永大。
不管是食品開(kāi)發(fā)還是藥品研制,做為食用菌中的灰樹(shù)花都有廣闊的應(yīng)用前景。由于灰樹(shù)花多糖具有高藥用價(jià)值,目前呢,國(guó)內(nèi)外已有較多公司開(kāi)發(fā)其產(chǎn)品,如青島三生生物有限公司開(kāi)發(fā)出的“三生灰樹(shù)花多糖膠囊”,浙江方格藥業(yè)的“保力生膠囊”和新一代抗*藥物“麥特消灰樹(shù)花膠囊”,日本的M*EXT,以及美國(guó)的Grifron系列產(chǎn)品等,都是作為保健品。除了在保健品領(lǐng)域,灰樹(shù)花中富含的灰樹(shù)花多糖在食品、化妝品及飲料等領(lǐng)域,也有相應(yīng)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)。送健康佳品,就選上海永大灰樹(shù)花。無(wú)錫灰樹(shù)花批發(fā)
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灰樹(shù)花具有極高的醫(yī)療保健功能。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo),它有抑制高xue壓和肥胖癥的功效;由于富含鐵、銅和維他命C,它能預(yù)防貧血、壞血病、白癜風(fēng),防止動(dòng)脈硬化和腦血栓的發(fā)生;它的硒和鉻含量較高,有對(duì)肝有保護(hù)臟、胰臟,預(yù)防肝硬化和糖尿病的作用;硒含量高使其還具有防治克山病、大骨節(jié)病和某些心臟病的功能;它兼含鈣和維生素D,兩者配合,能有效地防治佝僂?。惠^高的鋅含量有利大腦發(fā)育、保持視覺(jué)敏銳,促進(jìn)傷口愈合;高含量的維生素E和硒配合,使之能抗老老、增強(qiáng)記憶力和靈敏度。上海新鮮灰樹(shù)花哪里買(mǎi)
上海永大菌業(yè)有限公司是一家食用菌開(kāi)發(fā)、種植及咨詢業(yè)務(wù);蔬菜制品(干制食用菌)的生產(chǎn)、銷(xiāo)售;食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)及與上述同類(lèi)商品的進(jìn)出口業(yè)務(wù)﹔園林綠化工程,秸桿、花卉、樹(shù)枝、苗木、木制品、木材銷(xiāo)售;農(nóng)作物栽培介質(zhì)(除專(zhuān)項(xiàng)規(guī)定)銷(xiāo)售。 [依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門(mén)批準(zhǔn)后方可開(kāi)展經(jīng)營(yíng)活動(dòng)]的公司,是一家集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體的專(zhuān)業(yè)化公司。永大菌業(yè)擁有一支經(jīng)驗(yàn)豐富、技術(shù)創(chuàng)新的專(zhuān)業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì),以高度的專(zhuān)注和執(zhí)著為客戶提供食用菌,菌包,菌菇。永大菌業(yè)繼續(xù)堅(jiān)定不移地走高質(zhì)量發(fā)展道路,既要實(shí)現(xiàn)基本面穩(wěn)定增長(zhǎng),又要聚焦關(guān)鍵領(lǐng)域,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)型再突破。永大菌業(yè)創(chuàng)始人黃國(guó)標(biāo),始終關(guān)注客戶,創(chuàng)新科技,竭誠(chéng)為客戶提供良好的服務(wù)。