壺嘴、杯口不對(duì)人 放置燒水壺，茶壺，公道杯時(shí)，不能用壺嘴、杯口正對(duì)客人，有表示不歡迎，趕人離開(kāi)的意思。但具體來(lái)說(shuō)壺嘴、杯口不能沖著客人，更多地是從安全和便利的角度來(lái)考慮，壺嘴會(huì)有熱氣，沖著人容易被燙傷；而壺嘴、杯口背對(duì)著人，也方便順手拿起來(lái)。 奉茶要雙手 將泡好的茶端給客人時(shí)，盡量使用托盤，更衛(wèi)生。若不使用托盤，雙手奉茶時(shí)一只手托住杯底，一只手扶住茶杯中下部分，一定要注意，不要將手指搭在茶杯口或是將手指浸入茶湯。徒手取茶，不僅會(huì)給人不講衛(wèi)生的感覺(jué)，還會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。歷下區(qū)洽談茶室質(zhì)量
如今很少有人知道“客位”的尊卑問(wèn)題，雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說(shuō)，不過(guò)喝茶的人多了，自然應(yīng)該遵循這樣的原則：面對(duì)主人，主人的左手邊的是“尊位”！順時(shí)針旋轉(zhuǎn)，由尊到卑。直到主人的右手邊，不論茶桌的形式如何，這個(gè)是不變的鐵律。尊位的順序?yàn)椋豪夏耆?、中年人，比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長(zhǎng)者為尊，如果年齡相差不大，女士?jī)?yōu)先做尊位。如遇賓客多需要協(xié)助燒水壺蓄水時(shí)，可以在需要蓄水時(shí)適當(dāng)打開(kāi)壺蓋示意，避免高聲要水，那樣會(huì)使賓客感到尷尬。歷下區(qū)洽談茶室質(zhì)量既可體現(xiàn)主人的高層次品位，又是一個(gè)鬧中取靜、商務(wù)洽談的上佳場(chǎng)所。
根據(jù)功能設(shè)計(jì)包間。對(duì)于帶有會(huì)議功能的茶室，商家在包間裝修的時(shí)候可以選擇簡(jiǎn)約商務(wù)風(fēng)格，可以采用歐式商務(wù)風(fēng)，也可以采用時(shí)尚簡(jiǎn)約風(fēng)；對(duì)于帶有會(huì)客功能和書法的茶室，商家在裝修的時(shí)候盡量設(shè)計(jì)得高層次一些，準(zhǔn)備的物品也要上檔次一點(diǎn)，同時(shí)，茶葉的品質(zhì)要有保障。寫字樓里面開(kāi)設(shè)茶室不是什么新鮮的事，有人在里面開(kāi)設(shè)酒店、餐廳等，滿足顧客需要，生意就會(huì)紅火，回頭客多。而且在寫字樓里面開(kāi)設(shè)茶室，盡量選擇共享自助茶室，這樣方便管理，而且環(huán)境安靜私密，不需要值守也讓顧客隱私受到保護(hù)，所以這樣的茶室會(huì)更有優(yōu)勢(shì)。
給對(duì)方遞上一杯香濃的茶，讓對(duì)方喝得舒心，這是待客之道。在這一點(diǎn)上，咖啡、紅茶都是一樣的道理。但每一種都有不同的沖泡方法。有些人會(huì)向客人展示自己是多么精通茶藝，但這已經(jīng)和本來(lái)的意圖有所偏差了。同樣，太過(guò)拘泥于禮節(jié)也會(huì)偏離事務(wù)的本質(zhì)。因?yàn)橛辛硕Y節(jié)，才使氣氛更生動(dòng)，這才是本質(zhì)。說(shuō)到茶室，無(wú)論是道具，還是風(fēng)格構(gòu)造，都應(yīng)該強(qiáng)調(diào)恬靜幽雅，而不是過(guò)于豪華或只求廉價(jià)。有人覺(jué)得豪華的招待才能體現(xiàn)主人的心思，我覺(jué)得這也不是不正確的。不管什么樣的房間都可以，只要能充分體現(xiàn)主人自己的思想就可以了。茶室不僅用來(lái)喝茶，還能用來(lái)商務(wù)洽談和會(huì)客。
茶具選擇要適宜并且要清潔干凈 根據(jù)客人的人數(shù)，提前選擇適宜的茶具，容量及數(shù)量都要考慮到位。若人數(shù)少，大容量蓋碗、茶壺能滿足；若人數(shù)多，也可以選擇直接煮飲，簡(jiǎn)單便捷。茶具一定要清洗干凈，確保無(wú)茶漬，同時(shí)還需要仔細(xì)檢查有無(wú)裂痕、缺角的情況。有茶漬、裂痕、缺角的茶杯，都不適宜用來(lái)斟茶待客。另外，在正式?jīng)_泡茶品前，當(dāng)著客人的面，用沸水將所用茶具沖淋一遍，既講究干凈衛(wèi)生，又顯得待客周到，讓客人可以更加舒服、安心。中華的茶文化博大精深、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。茶與文化的結(jié)合，成為中華民族傳統(tǒng)文化體系的重要組成部分。歷下區(qū)洽談茶室質(zhì)量
日常生活中以茶待客，禮儀上有著不少的禁忌，得多留意。歷下區(qū)洽談茶室質(zhì)量
不要徒手取茶。 徒手取茶，不僅會(huì)給人不講衛(wèi)生的感覺(jué)，還會(huì)影響茶葉的品質(zhì)。以茶待客盡量使用專門的工具，可以使用茶則取茶，茶匙協(xié)助，將茶葉撥到泡茶器中，若是泡具入口小還可以放置茶漏，放置茶葉外漏。 分茶要注意順序，不能越位。 分茶時(shí)，一般要講究先長(zhǎng)后幼、先客后己的順序。若是沒(méi)有特殊的情況，分茶時(shí)需要從左往右，進(jìn)行分湯，同時(shí)要注意不能越位，依次分茶，以免將某位客人的茶杯遺漏，造成不必要的尷尬。同時(shí)還要注意禮貌用語(yǔ)。歷下區(qū)洽談茶室質(zhì)量