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創(chuàng)立于2008年的“鴨得堡”,隸屬于南京鴨得堡餐飲管理有限公司,目前成立15年。南京鴨得堡鴨血粉絲成立至今已經(jīng)有10多個(gè)年頭了,他們家是一家以老鴨湯做湯底的傳統(tǒng)老鴨湯鴨血粉絲品牌連鎖企業(yè)。截至到目前已經(jīng)20多家本地門店,外地加盟也有70多家,并且每月都在以成倍的速度在擴(kuò)大門店。鴨血粉絲價(jià)格十幾塊,二十幾塊不等,湯底不一樣,味道不一樣,價(jià)格都是官方透明的。每個(gè)地方多多少少都會(huì)有幾道的美食,而南京鴨血粉絲就是南京的代名詞。南京鴨血粉絲湯味美湯鮮,清香四溢,判斷一碗鴨血粉絲好不好吃要看湯底,地道的南京鴨血粉絲粉絲軟嫩滑爽,入口即化。搭配著濃湯的味道,吃上一口久久不能忘懷。尤其推薦南京鴨得堡的鴨血粉絲。鴨得堡老鴨粉絲湯的加盟條件是什么?天津特色美食鴨得堡加盟招商
鴨血粉絲加盟被騙已經(jīng)是屢見不鮮的事了,好多人在選擇鴨血粉絲加盟品牌的時(shí)候往往經(jīng)不住花言巧語然后被騙。所以,一家正規(guī)的南京鴨血粉絲品牌就顯得非常重要!鴨血粉絲品牌不要亂信百度頁面上的商家我們在百度上輸入鴨血粉絲鴨得堡加盟關(guān)鍵字進(jìn)行搜索后會(huì)有許多的鴨得堡加盟頁面,大家千萬不要輕信上面的內(nèi)容。大多數(shù)都是打著鴨血粉絲官方品牌的稱號(hào)來騙取一些不懂行的小白,花言巧語后騙取鴨得堡加盟費(fèi)用然后品牌方人家蒸發(fā)!大家就是太相信百度頁面上的東西所以才會(huì)掉以輕心。提醒大家切記不可輕易相信一些所謂鴨血粉絲鴨得堡加盟品牌官方電話等一些噱頭,在沒有確認(rèn)是否是真實(shí)的官方鴨血粉絲鴨得堡加盟品牌時(shí)不要輕易匯款!上海特色美食鴨得堡加盟火爆南京的鴨得堡,湯底秘訣是什么?
好多人想開個(gè)鴨血粉絲店做點(diǎn)小生意,但是自己從頭開始又不是一件簡單的事所以只能選擇鴨得堡。但是,鴨血粉絲加盟的品牌太多了到底選擇哪一個(gè)品牌又賺錢又省心省事呢?其實(shí),這樣的品牌也是有的。鴨得堡是鴨血粉絲鴨得堡加盟中的大品牌,斷一個(gè)企業(yè)是否正規(guī)的比較好的方法就是鴨得堡加盟,看是否有完整的鴨得堡加盟體系!而鴨得堡經(jīng)過十多年的發(fā)展,從口味到服務(wù)到環(huán)境等都經(jīng)過的改良!并且,鴨得堡開放鴨得堡加盟旨在幫助更多的人鴨得堡加盟投資創(chuàng)業(yè)成功!鴨血粉絲鴨得堡加盟選擇鴨得堡完全不用高薪聘請廚師,完全物料化操作,自己就可以開店!這樣省心省力又省錢,賺錢完全不用愁!鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡還有一個(gè)好處就是,營銷策劃不用愁,總部幫你出謀劃策!所以,鴨血粉絲加盟選擇鴨得堡準(zhǔn)沒錯(cuò)!
(1).將光鴨洗凈,取出內(nèi)臟后切塊,豬棒骨用刀砍斷,然后把光鴨和豬棒骨放入鍋中用開水焯一下,除去血水。再將鴨塊放入鐵鍋中煸炒一下,炒干水汽,不用放油。 (2).將上面的香料稱好后用紗布包起來,用開水煮5分鐘撈出。 (3).不銹鋼桶中加入清水4000克上火,放入鴨塊、豬骨、香料袋,大火燒開后改用小火煮一個(gè)小時(shí)左右,讓香料的香味溶于湯中,湯色呈淡黃色為好,然后濾去骨頭和殘?jiān)?,加入鹽、味精、雞粉后即可使用。 1.鴨子要選1年以上的老鴨,老鴨味濃且容易祛除鴨腥味。 2.吊制鴨湯的時(shí)間可根據(jù)鴨塊和豬骨熬制情況自行調(diào)節(jié)。 3.鴨塊煸炒主要是為了蒸發(fā)干水汽,以收住水汽為準(zhǔn)。南京老品牌鴨血粉絲加盟。
既然說口味,經(jīng)常吃南京鴨血粉絲的本地人都知道,能夠算上老南京口味的鴨得堡算是一個(gè)。所以,口感是非常不錯(cuò)的如果想吃一碗美味的南京鴨血粉絲來鴨得堡是不會(huì)錯(cuò)的。主要的是口味好,老鴨湯熬制,在南京,想吃美味的南京鴨血粉絲就一定要去鴨得堡!鴨得堡在食材上的選擇非常的謹(jǐn)慎,而且鴨得堡拒絕清湯底,鴨得堡選用上等的老鴨小火慢燉而成非常鮮美有營養(yǎng)!一焯二濾三晾四煮,每一道程序經(jīng)過千錘百煉,365天,從工作到工藝的升華,保證每一鍋湯都湯濃味美、色味俱佳。美味營養(yǎng)就算了,鴨得堡的價(jià)格也是非常親民的,老南京鴨血粉絲套餐一頓下來五十不到,這是非常便宜的了,現(xiàn)在隨便出去吃什么要不了五十元呢?更何況在鴨得堡能吃到是鴨血粉絲套餐,基本上能吃到撐肚子。也是作為加盟的選擇哦。鴨得堡鴨血粉絲官網(wǎng)。山西鴨得堡鴨得堡加盟公司
鴨血粉絲很好吃,鴨血粉絲湯的做法你知道嗎?天津特色美食鴨得堡加盟招商
蟹黃湯包每個(gè)地方的味道都是經(jīng)過改良的,更符合當(dāng)?shù)厝说目谖?,鴨得堡湯包皮薄汁多,滑嫩可口,?dāng)然,口味因人而異,所以還是要自己親自去南京嘗嘗才知道。是包子的一種,中國中部、江南一些地區(qū)的漢族特色小吃,以湯多為主要特點(diǎn)。以"小巧、皮薄、餡大、肉鮮、味美、湯汁充盈、清香利口"而著稱,與小籠包系出同門。但浙江新昌將餛飩也稱作湯包。 比較有名的有南京六合的龍袍蟹黃湯包、江蘇靖江的蟹黃湯包和江蘇淮安的文樓湯包,淮河以南的九州香湯包等。天津特色美食鴨得堡加盟招商