一個理論的誕生,是為了指導(dǎo)實踐。場景品類的提出,對于屬于場景品類的業(yè)態(tài),例如餐廳(尤其是中餐廳)、咖啡廳、茶樓、圖書館、電影院、音樂廳、景區(qū)、實景演出等,具有極強的指導(dǎo)意義。比如餐飲行業(yè),快餐性質(zhì)的餐飲,門店其實是一個渠道品類,它在于快速的進(jìn)行商品的售賣,需要提供的是清晰快速的引導(dǎo)消費者購買。而中餐性質(zhì)的餐廳,或者主題餐廳,其實是一個場景品類,它不僅*包括了服務(wù),也包括了空間環(huán)境、視覺體驗、嗅覺、觸覺、味覺。即眼耳鼻舌身意,色聲香味觸法。當(dāng)然,咖啡廳、電影院等也是如此。比如,對于消費者來講,一個餐廳,能給人留下印象的是產(chǎn)品,其次是場景體驗,后面才是廣告宣傳等等。鴨得堡從0到1為加盟客戶保駕護(hù)航。南京風(fēng)味招牌鴨血粉絲招商!福建特色美食鴨血粉絲加盟多少錢加盟聯(lián)系人
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如今,你要做個消費品牌,首先不是品牌的事:品牌是后面的事,是對于賽道的選擇。賽道意味著起跑線、也意味著天花板。賽道在于對品類的選擇與分化的趨勢的理解。要區(qū)分流行與趨勢流行是模仿、趨勢是分化分化是對品類消費者需求的洞察+產(chǎn)品滿足;更是品類內(nèi)品牌企業(yè)競爭大策略。海飛絲講去屑針對的是個普通大眾市場、重度頭皮屑問題就交給了采樂、而男士去屑用清揚。你看:海飛絲、采樂、清揚,通過對目標(biāo)消費者需求的洞察進(jìn)而主動分化了需求(輕重、男女、成分、偏好),以不同的產(chǎn)品形式滿足了需求,**終用品牌占據(jù)了消費者的心智認(rèn)知。福建特色美食鴨血粉絲加盟多少錢加盟聯(lián)系人