眾所周知,貴州仁懷市生產的茅臺酒,由于香氣淡雅細膩,口感醇厚柔和,飲用后不上頭,加上幾十年的市場宣傳,已是聲譽海內外。但是隨著茅臺酒的上市,以及資本運營下式增長,市場上出現很多的模仿酒,掛著茅臺的名字欺騙消費者。然而消費者一看到茅臺這個詞就以為是全國**的國酒,這實際上是一個大錯誤。那么,如何分清茅臺酒、系列酒、集團酒、茅臺鎮(zhèn)酒呢?茅臺,一般指貴州茅臺酒股份有限公司出產的飛天茅臺或者五星茅臺,以及同一系列的一些年份酒和紀念酒。茅臺酒生產成本高,生產周期長,釀造工藝復雜。它嚴格遵守“一年一個生產周期、兩次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒”的坤沙工藝,從釀造到交付需要五年時間,這是真正的茅臺。一、系列酒:茅臺的親兄弟茅臺系列白酒包括茅臺王子酒、茅臺迎賓酒、漢醬酒、賴茅酒、貴州大曲等茅臺公司生產的醬香型白酒系列。這些酒與茅臺酒同宗,其生產工藝也接近茅臺工藝。白酒的質量一般都很高,但這一系列的白酒不能稱為茅臺酒。二、集團酒:茅臺酒的堂兄弟集團酒是指貴州茅臺集團下屬的一系列白酒。茅臺集團是一個大家庭,涵蓋旅游、文化、房地產等許多行業(yè)。
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茅臺系列酒 雖然是茅臺酒,但只是算茅臺系列酒,并不能被直接被稱為茅臺酒,主要有王茅、華茅、賴茅和貴州大曲、仁酒、漢醬、王子、迎賓等酒的**產品。這些酒都是茅臺酒醬香酒公司負責運營的,其中賴茅是和中石化易捷成立合資公司運作。 茅臺開發(fā)品牌酒 也就是人們說的OEM酒,是由茅臺股份公司、保健酒公司、技術開發(fā)公司等生產,由開發(fā)商來負責銷售。在很多城鄉(xiāng)結合部可以看到,百元左右的濃香型茅臺酒就是來自于這些的品牌,但是其中也有些競拍比如茅臺酒成龍酒,就是成龍和茅臺酒廠合作開發(fā)的,品質不錯,相信很多人都喝過。 茅臺鎮(zhèn)酒 這里除了茅臺酒廠之外,茅臺鎮(zhèn)上也有很多酒廠,雖然包裝也是模仿茅臺酒的,但是不是傳統(tǒng)的茅臺酒。不過這里的茅臺酒的**產品,質量的白酒還是有很多的呢。而且茅臺酒廠作為行業(yè)的巨頭,這些年也幫了當地的不少酒企,畢竟共同發(fā)展才是真的好。
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商標 真品茅臺酒商標表面光滑、平整,字體顏色和圖案清晰,而假冒產品則較為粗糙,圖案模糊。 瓶口噴碼 噴碼位于茅臺酒的瓶蓋上,均由三行數字組成,***行標明出廠日期,第二行標明出廠批次,第三行標明出廠序號。其中出廠序號為5位數的,三行數據具有***性,真假一對便知,若出現三行數據均相同的兩瓶酒,則其中至少必有一瓶是假的;出廠序號為4位數的,若出現兩瓶酒三行數據均相同時,屬于正常情況,這是公司為防止串貨的手段之一。 防偽標 防偽標位于瓶口上,采用了**技術的防偽技術。每箱茅臺酒均附有防偽識別器及操作說明,將識別器靠近防偽標照射,就可出現一些特別圖案及效果。如出現漢語拼音字母moutai字樣,晃動識別器,這些字會若隱若
三、身份的象征
由于飛天茅臺的價格比較高,許多人都會用這款酒來招待客人,以至于形成了一種習慣,人們把這款酒當成了自己身份的表現和象征,尤其是商務人士,商務接待中用飛天茅臺酒可以說是非常好的了,既表示了自己的誠意,也展現出了自己所**的公司團隊的實力。
飛天茅臺酒不僅*是品牌效應強,其本身就是很好喝的一款酒,兼顧了酒香、酒質、口感等多方面的需求,主要以53度為主,每一瓶的含量有500ml,而且存放年限不同價格也不同,基本都在2000以上每一瓶,現在有的已經賣到了3000以上,具體還要看年限和其他的規(guī)格,如果喜歡喝酒的人沒有喝過飛天茅臺酒的話,未免是一種遺憾。 貴州茅臺酒的歷史你了解多少。
年份酒就是指窖藏的時間長的酒,以茅臺為例,有15年30年50年80年的年份酒,年份時間越長價格越高!年份酒深受一些愛酒人士的喜愛,因為年份越長酒就越醇香。 一般認為,所謂年份酒就是指窖藏的時間,年份時間越長,香味越濃,口感越醇,價格也越高。實際上一般中國市面上的年份酒只是指有多少年份,并不是真正的藏了多長時間。所謂的年份酒大多都是用存放一兩年的基酒加入少量的年份原酒勾兌,標簽標注的卻是時間相當長的原酒年份。一些帶有十年陳釀甚至三十年陳釀標志的白酒,大多只是一個概念。比如包裝上寫的陳釀三十年,并不是說這瓶酒里面所有的內容物都是儲存三十年,而只是指在這瓶酒中勾兌有部分陳釀三十年的酒
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貴州茅臺酒特別款 除了傳統(tǒng)的茅臺酒之外,茅臺酒酒廠還圍繞公司產品推出了特別的茅臺酒,主要有以下幾種: (1)茅臺酒廠官方還推出了貴州茅臺酒的年份酒。茅臺酒15年500ML、茅臺酒30年500Ml、茅臺酒50年500ML,還茅臺酒80年500ML,但是度數都是53度,不過這些茅臺年份酒一般都很貴,不是一般人能消費得起的。 市場上還有一些小批量的勾兌茅臺酒,是由茅臺股份的公司生產的、可以使用“貴州茅臺酒”的名,由開發(fā)商***銷售的產品。比如廣東的友誼公司的一款750ml茅臺酒、上海的國酒緣的茅臺紀念酒,還有陜西的恒豐國酒書畫茅臺酒等,這些茅臺酒的價格都比飛天茅臺酒的價格高,但是必須從開發(fā)總代理那里簽約拿貨才能銷售。 茅臺股份公司推出了金茅臺、黑茅臺、藍茅臺等,這些酒的包裝傳承了傳統(tǒng)的茅臺酒,只是顏色不同,價格也比普通的茅臺酒價格高一些。天津銷售飛天茅臺3斤
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