“中國白酒3C計劃——西鳳酒風(fēng)味特征物質(zhì)研究”成果被中國酒業(yè)協(xié)會組織的**論證會確認(rèn)“已達(dá)到**水平”，西鳳酒釀制技藝被列入第五批**非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。   新世紀(jì)的西鳳人將牢記 “讓鳳酒香滿人間”的企業(yè)使命，發(fā)揚“敢為人先、包容進(jìn)取、追求***”的企業(yè)精神，以科學(xué)發(fā)展、加快發(fā)展、協(xié)調(diào)發(fā)展為工作主旋律，堅持品牌提升與產(chǎn)品銷售并重，管理創(chuàng)新與生產(chǎn)經(jīng)營并舉，結(jié)構(gòu)調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級同步，不斷完善企業(yè)法人治理結(jié)構(gòu)，繼續(xù)保持企業(yè)的良好發(fā)展態(tài)勢。晟桀酒業(yè)將“家”做為經(jīng)營主題，西鳳酒集中采購和統(tǒng)一配送，大幅削減中間環(huán)節(jié)，將產(chǎn)品直接送到消費者手中。山東華山論劍16年西鳳酒招商

1、西鳳酒，陜西省鳳翔縣特產(chǎn)，中國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。2、西鳳酒古稱秦酒、柳林酒，是產(chǎn)于鳳酒之鄉(xiāng)的陜西省寶雞市鳳翔縣柳林鎮(zhèn)的地方傳統(tǒng)名酒，為中國四大名酒之一。始于殷商，盛于唐宋，已有三千多年的歷史，有蘇軾詠酒等諸多典故。3、西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格聞名。4、西鳳酒具有“鳳型”酒的獨特風(fēng)格，清而不淡，濃而不艷，以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸位協(xié)調(diào)、尾凈悠長”和“不上頭、不干喉、回味愉快”的獨特風(fēng)格被世人稱頌。它把清香型和濃香型二者之優(yōu)點融為一體，香與味、頭與尾和調(diào)一致，屬于復(fù)合香型的大曲白酒。5、西鳳酒的特點是：酒液無色，清澈透明，清芳甘潤、細(xì)致，入口甜潤、醇厚、豐滿，有水果香，尾凈味長，為喜飲烈性酒者所鐘愛。上海寶山鳳香型白酒500ml西鳳酒專賣西鳳具有“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味諧調(diào)、尾凈悠長”的香味特點和“多類型香氣、多層次風(fēng)味”的典型風(fēng)格。

鳳香酒風(fēng)格獨特的原因：因為其生產(chǎn)效率較快，運用中低溫曲比例較大，因此其發(fā)酵的前香感比較突出，酒體有清香的面粉氣息；同時其運用大麥曲，這讓酒體有明顯的杏脯香；有些鳳香酒會運用中高溫曲，而這也讓酒體帶有焦豆子氣味；一年更換一次窖泥的土窖發(fā)酵讓酒體帶有泥窖發(fā)酵的醇綿感，但酒體的窖香卻不出頭；酒海貯存讓酒體多了蜜香和紙張氣息。因此**的鳳香酒多少都有杏脯、紙張和蜜甜氣息，雖然不同時期的西鳳酒有不同的風(fēng)格側(cè)重，但這些特點是必不可少的。

西鳳酒為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。西鳳酒是我國**古老的歷史名酒之一，它始于殷商，盛于唐宋，距今已有三千多年歷史鳳翔古稱雍，為周秦發(fā)祥之地，有歷代酒鄉(xiāng)之稱。這里文化積淀十分豐厚。仰韶文化遺址有二十余處，龍山文化遺址更多，秦公大墓轟動世界，雍城遺址和蘇東坡任職時興建的東湖園林等名勝古跡***全國?！妒酚?秦本紀(jì)》上記述的秦穆公，賜酒為盜馬“野人”***；《酒譜》記載的秦晉韓原大戰(zhàn)秦穆公獲勝后投酒於河以勞師的典故發(fā)生在這里?？梢姡?dāng)時的雍地不但有釀酒業(yè)，而且出現(xiàn)了古老的佳釀。這里自古以來盛產(chǎn)美酒，唯以柳林鎮(zhèn)所釀造的酒為上乘。上海晟桀實業(yè)有限公司，西鳳酒經(jīng)銷商“酒海陳藏，華山論劍”全系列在售，面向個人，企業(yè)團(tuán)購，批量更優(yōu)惠。

鳳酒文化西鳳酒是中國**古老的歷史文化名酒之一，始于殷商，盛于唐宋，距今已有3000年歷史。遠(yuǎn)在唐代就已列為珍品，是中國八大名酒之一。鳳翔是民間傳說中產(chǎn)鳳凰的地方，有鳳鳴岐山、**引鳳等故事。唐朝以后，又是西府臺的所在地，人稱西府鳳翔。酒遂因此而得名。蘇軾任職鳳翔時，酷愛此酒，曾有“柳林酒，東湖柳，婦人手（手工藝）”的詩句，后來傳為佳話。

西鳳酒產(chǎn)于陜西省寶雞市鳳翔區(qū)。鳳翔古稱雍，為炎黃文化和周秦文化發(fā)祥地和中國***酒鄉(xiāng)，文化積淀豐厚。 酒海陳藏是西鳳酒的傳統(tǒng)儲藏工具，距今延續(xù)三千多年。上海晟桀實業(yè)有限公司，酒海陳藏五年，十年在售。上海寶山鳳香型白酒500ml西鳳酒專賣

西鳳酒無色清亮透明，醇香芬芳，清而不淡，濃而不艷，集清香、濃香之優(yōu)點融于一體。山東華山論劍16年西鳳酒招商

西鳳酒地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍：陜西省寶雞市鳳翔區(qū)所轄行政區(qū)域，東徑107°16′36″—19′58″，北緯34°32′14″—33′43″。該區(qū)域位于鳳翔區(qū)北山前洪積扇裙部位，海拔約830米，黃土覆蓋層厚度百余米，土質(zhì)屬黃綿土類中的塿土，適宜于做發(fā)酵池和農(nóng)作物生長。這一區(qū)域四季光照充足，晝夜溫差較大，形成了特有的微生物群落，為西鳳酒釀造提供了獨特的自然生態(tài)環(huán)境。氣候?qū)儆诎霛駶?、半干旱暖溫帶季風(fēng)氣候，年平均氣溫11.5℃，年平均降水量610毫米，無霜期207天，適宜釀酒糧食生長，境內(nèi)有雍水河等25條河流，保證了釀酒水源。黃河流域的地下水，穿越了億萬年沉積的厚厚黃土，從柳林井中汲取，分外甘甜清冽，經(jīng)分析測定，該水質(zhì)偏硅酸25.0—29.8毫克/升，鍶0.62—1.16毫克/克，此外還含有鋰、溴、碘、游離二氧化碳等微量元素和組份，水質(zhì)清澈透明，口味**，所釀之酒，醇香典雅，甘潤挺爽。山東華山論劍16年西鳳酒招商

上海晟桀實業(yè)有限公司是一家集研發(fā)、生產(chǎn)、咨詢、規(guī)劃、銷售、服務(wù)于一體的貿(mào)易型企業(yè)。公司成立于2013-11-04，多年來在茅臺，五糧液，汾酒，國臺行業(yè)形成了成熟、可靠的研發(fā)、生產(chǎn)體系。主要經(jīng)營茅臺，五糧液，汾酒，國臺等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團(tuán)隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴(yán)格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。我們以客戶的需求為基礎(chǔ)，在產(chǎn)品設(shè)計和研發(fā)上面苦下功夫，一份份的不懈努力和付出，打造了古井貢酒，,五星醬酒，,西鳳酒,衡昌燒坊,黔臺酒,洋河酒,釣魚臺酒,汾酒,國緣酒,五糧液，,茅臺酒,習(xí)酒,奔富葡萄酒,獺祭清酒,法國名莊酒,劍南春酒,國臺酒,酒鬼酒,舍得酒,口子窖酒,進(jìn)口水,奔富,拉菲紅酒,郎酒,水井坊酒,金六福酒產(chǎn)品。我們從用戶角度，對每一款產(chǎn)品進(jìn)行多方面分析，對每一款產(chǎn)品都精心設(shè)計、精心制作和嚴(yán)格檢驗。上海晟桀實業(yè)有限公司注重以人為本、團(tuán)隊合作的企業(yè)文化，通過保證茅臺，五糧液，汾酒，國臺產(chǎn)品質(zhì)量合格，以誠信經(jīng)營、用戶至上、價格合理來服務(wù)客戶。建立一切以客戶需求為前提的工作目標(biāo)，真誠歡迎新老客戶前來洽談業(yè)務(wù)。