花椒蒜味毛豆
夏天到了,小孩回家后總想吃一些冰涼的食物來降一下火氣,吃膩了甜食嗎?不妨來點(diǎn)變化,有著豐富的蛋白質(zhì)的花椒蒜味毛豆就是一道不錯(cuò)的選擇喔!淋上香氣十足的花椒苦茶油,迷人的香氣,會(huì)讓人停不下口,超級(jí)唰嘴喔!
材料:新鮮毛豆600g,苦茶油20g,蒜末2瓣,黑胡椒粉粒適量,鹽巴適量,八角2顆,花椒粒5g,羅阿啰花椒油也是必須要準(zhǔn)備的。
做法:1.將毛豆洗凈后,剪去頭尾,比較容易入味。
2煮一鍋滾水,放入一匙鹽和八角,再放入毛豆,煮約5分鐘。
3將煮好的毛豆瀝乾,撈起八角備用。
4將瀝干的毛豆,放進(jìn)冷開水中,浸泡約10分鐘,增加爽脆的口感。
5起一油鍋,加入苦茶油后,小火爆香花椒粒,至有香氣飄出后,即可關(guān)火,靜置冷卻。
再取出毛豆瀝乾,拌入適量鹽巴,蒜末,黑胡椒粉后,和剛撈起的八角,攪拌均勻后,再靜置10分鐘。7淋上爆香過后的花椒苦茶油,攪拌均勻。
8攪拌均勻后,即可放入冰箱冷藏一晚,充分入味后,就可以冰涼涼的享用囉。上桌前滴上兩三滴羅阿啰花椒油,做一下的補(bǔ)充......一切盡在不言中
花椒油是從花椒中提取呈香、呈味物質(zhì)于食用植物油中的產(chǎn)品。云南花椒油公司
花椒油辣拌菠菜花生:
材料:菠菜 一大把,油花生 一小碟,蒜末 3顆,金針菇 一小把,香油 半碗,花椒粉(花椒粒) 一大匙,再來一湯匙羅阿啰花椒油。
做法:1、菠菜.金針菇切段燙熟,擠干水份備用。
2、冷鍋加入香油,加入花椒粉,小火煸至香味飄出…熄火。
3、準(zhǔn)備一個(gè)大碗,將燙熟的菠菜金針菇放入碗中,并將蒜末.煸好的油花生,還有羅阿啰花椒油花椒油,少許鹽,一起拌勻即完成!
4、 趕緊邀請(qǐng)好友來小酌一杯吧,一起分享這簡單的美味。
5、羅阿啰花椒油一定是這道菜的點(diǎn)睛之筆。 重慶自制花椒油生產(chǎn)公司花椒油是調(diào)味油類,用于需要突出麻味和香味的食品中;且能增強(qiáng)食品的風(fēng)味。
花椒紅油鮮肉炒手
紅油炒手是媽媽跟我都很喜歡吃的,印象中小時(shí)候媽媽帶我到面店或小餐館,都一定會(huì)點(diǎn)紅油炒手一起吃。二十幾年后,還是會(huì)想念跟媽媽一起吃紅油炒手的感覺。 紅油炒手千千萬萬種,跟大家分享我特別喜歡的搭配-鮮肉餛飩及有花椒香的辣油醬汁。晚餐時(shí)間煮一小盤,很開味呢。
材料:中筋面粉(大約可以做18-20片的餛飩皮),100克溫水45克,鹽1/2小匙,豬絞肉150克,客家油蔥酥3大匙,醬油1大匙,白胡椒粉1/2大匙,鹽1小匙,羅阿啰花椒油2大匙,香醋適量,2大匙醬油,香菜少許蔥花少許。
鮮沙姜花椒青蟹
材料:青蟹600克,鮮沙姜100克,花椒50克。調(diào)料花雕酒50克,鹽5克,味精5克,蒜末50克,糖3克,蔥絲50克,香菜末10克,色拉油1000克。
做法:1、青蟹洗凈后放在案板上,用力將蟹殼剝離,并將蟹殼一分為二;蟹腿剁下,一分為四;蟹身一分為四。2、鍋內(nèi)放入色拉油100克,燒至七成熱時(shí)放入花椒小火熬5分鐘,制成花椒油備用。3、鍋內(nèi)放入色拉油900克,燒至七成熱時(shí)放入青蟹小火浸炸1分鐘后出鍋備用。4、沙鍋放在火上,燒熱后放入熬好的花椒油,燒至七成熱時(shí)放入鮮沙姜、蔥絲、蒜末煸炒出香,放入青蟹大火炒香后放入花雕酒、鹽、味精、糖調(diào)味后放入香菜末出鍋,按照原料青蟹的樣子擺放整齊。 花椒油能增強(qiáng)食品的風(fēng)味。主要可用于:川菜、涼拌菜、面食、米線、火鍋中。
喜歡花椒的香么?曾吃過漢堡王的帶有花椒麻香味的烤翅——味覺蘇醒,記憶深刻。之后一直琢磨著能不能試著做一下。重要的是如何讓花椒香入味雞翅......調(diào)料都有——花椒和花椒油。當(dāng)然,不可少的料酒,鹽,少許醬油,再加點(diǎn)配料彩椒,曾其色。其他的沒有用。雖然是一次概念試做,但是成功!!愛死了那花椒油+雞肉+辣椒經(jīng)過烘烤出來的濃厚香味——喔喔,是我要的味道呵。吃了一次想二次,這個(gè)羅阿啰花椒油和這個(gè)雞翅簡直絕配,自己動(dòng)手還能做出這樣的美味,感覺太棒了。花椒油:一般用來做燉、燒、煲湯以及鹵菜,因?yàn)榛ń酚透哟己瘢没ń酚妥龀鰜淼柠u水鹵菜味道會(huì)更濃。四川羅阿啰花椒油生產(chǎn)廠家
漢源花椒歷史悠久,唐代列為貢品,故名"貢椒"。云南花椒油公司
眾說周知,行業(yè)的發(fā)展將建立在當(dāng)今有關(guān)的對(duì)話基礎(chǔ)之上,當(dāng)下由于60歲及以上的全球人口比例持續(xù)增長,老齡化問題尤其受到消費(fèi)者關(guān)注。2019年,健康老齡化將為藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒發(fā)展帶來機(jī)遇。此外,業(yè)內(nèi)不少企業(yè)今年開始調(diào)整生產(chǎn)型結(jié)構(gòu),從渠道向消費(fèi)者轉(zhuǎn)移,我們預(yù)計(jì)行業(yè)費(fèi)用率長期會(huì)繼續(xù)處于下行趨勢(shì),收入增速有望維持高位,繼續(xù)看好。數(shù)字化為用戶提供更好的產(chǎn)品體驗(yàn)。隨著經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展,人們對(duì)美好生活的需求與落后生產(chǎn)力的矛盾日益突出。在激烈的競(jìng)爭中,能夠準(zhǔn)確了解客戶需求,提供個(gè)性化藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒,無疑將成為占領(lǐng)市場(chǎng)的先手。Z世代是真正的“網(wǎng)生一代”,是樂于接受新鮮事物的“市場(chǎng)先行者”,正在迅速成長為未來消費(fèi)的主導(dǎo)力量。食品、飲料品牌在爭奪年輕人注意力的戰(zhàn)役中,應(yīng)該勇于創(chuàng)新,嘗試使用新的科技,成為“營銷先行者”,占得年輕化先機(jī)。云南花椒油公司
洪雅縣羅阿啰食品有限責(zé)任公司致力于食品、飲料,是一家生產(chǎn)型的公司。羅阿啰食品公司致力于為客戶提供良好的藤椒油,花椒油,干藤椒,干花椒,一切以用戶需求為中心,深受廣大客戶的歡迎。公司將不斷增強(qiáng)企業(yè)重點(diǎn)競(jìng)爭力,努力學(xué)習(xí)行業(yè)知識(shí),遵守行業(yè)規(guī)范,植根于食品、飲料行業(yè)的發(fā)展。羅阿啰食品公司憑借創(chuàng)新的產(chǎn)品、專業(yè)的服務(wù)、眾多的成功案例積累起來的聲譽(yù)和口碑,讓企業(yè)發(fā)展再上新高。