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常規(guī)HE染色技術(shù)服務(wù)檢測中心:專業(yè)、高效-生物醫(yī)學(xué)
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肉類冷庫的特點主要包括以下幾點:溫度控制:肉類冷庫的溫度一般設(shè)定在-18度,以保證肉的新鮮,防止脂肪氧化和細菌繁殖。不同品種的肉類儲藏的溫濕度也會有所不同,例如凍豬肉的比較好儲藏溫度為-24—-18度,而凍羊肉則為-12—-18度。高效制冷:肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒、無味、不生銹,可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的比較大效率,符合國家衛(wèi)生標準。自動化控制:肉類冷庫配備微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制器,實現(xiàn)自動恒溫,無需人工操作。節(jié)能降噪:肉類冷庫選用進口或國產(chǎn)制冷壓縮機,能耗低,噪音小。優(yōu)良的保溫性能:肉類冷庫采用先進的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在**溫度下更能顯示其優(yōu)越性??焖倮鋬觯喝忸惱鋷煸O(shè)計有速凍車間,可以快速使肉的中心溫度達到標準溫度,比較大限度地保證肉質(zhì)的口感。以上特點共同確保了肉類冷庫能夠有效地保存肉類食品的質(zhì)量和新鮮度。食品加工企業(yè)通常需要多個不同溫度設(shè)置的冷庫。肇慶肉制品冷庫板銷售
肉類冷庫的特點主要包括以下幾點:溫度控制:肉類冷庫的溫度一般設(shè)定在-18度,以保證肉的新鮮,防止脂肪氧化和細菌繁殖。不同品種的肉類儲藏的溫濕度也會有所不同,例如凍豬肉的比較好儲藏溫度為-24—-18度,而凍羊肉則為-12—-18度。高效制冷:肉類冷庫選用由彩鋼板、不銹鋼板的庫板,無毒、無味、不生銹,可以降低由于內(nèi)外溫差而產(chǎn)生的傳熱,以達到冷凍、冷藏系統(tǒng)的比較大效率,符合國家衛(wèi)生標準。自動化控制:肉類冷庫配備微電腦全自動數(shù)顯式電氣控制器,實現(xiàn)自動恒溫,無需人工操作。節(jié)能降噪:肉類冷庫選用進口或國產(chǎn)制冷壓縮機,能耗低,噪音小。優(yōu)良的保溫性能:肉類冷庫采用先進的復(fù)合材料作保溫材料制成復(fù)合板壁,其重量輕、強度高、隔熱性好、耐腐蝕、抗老化、防蛀、無毒、不霉,在**溫度下更能顯示其優(yōu)越性。快速冷凍:肉類冷庫設(shè)計有速凍車間,可以快速使肉的中心溫度達到標準溫度,比較大限度地保證肉質(zhì)的口感。湖北家用冷庫板檢修冷庫板的設(shè)計應(yīng)考慮冷庫的使用溫度、濕度等因素,以確保其保溫效果。
二、防火等級特點B1級冷庫板材料具有阻燃性能優(yōu)良、熱穩(wěn)定性好的特點,符合國家的環(huán)保要求,且可大幅度減少建筑物的火災(zāi)危險。B2級冷庫板材料由于可燃性較大,在使用時必須注意防火預(yù)防措施,如增加滅火器數(shù)量等措施,以確保防火安全。B3級冷庫板材料在防火性能上比B2級更差,使用時要格外注意,必須搭配相應(yīng)的防火設(shè)施,以確保防火安全。三、如何選擇冷庫板材料在選擇冷庫板材料時,需要結(jié)合建筑物的實際情況和環(huán)境,選擇符合自己需求的防火等級的材料。如在特殊環(huán)境下,需要選擇B1級及以上的防火等級材料,以確保安全。在進行材料選擇時,還需要充分考慮材料的耐久性、維護性以及價格等方面的因素,以保障建筑物的安全性和經(jīng)濟性。
冷庫板質(zhì)量的好壞直接影響冷庫使用的壽命長短,所以在選擇冷庫板時,冷庫板的質(zhì)量是關(guān)鍵。如何分辨冷庫板質(zhì)量的好壞?
冷庫板質(zhì)量好壞主要與哪些因素有關(guān)?
影響冷庫板質(zhì)量的三大因素是:冷庫板的容重、冷庫板防護板的厚度以及冷庫板的承重性能。容重多少是影響冷庫板質(zhì)量**重要的因素。容重多少其實就是指聚氨酯的密度大小,聚氨酯發(fā)泡密度國家標準每立方米在40-42KG/立方米。
雖然硬質(zhì)聚氨酯泡沫材的單價比其它傳統(tǒng)保溫材料的單價高,但增加的費用將會由供暖和制冷費用的大幅度減少而抵消
冷庫的防火措施不容忽視。
小型水果保鮮冷庫的庫體為一般民用房屋及倉庫等面積在15平方米—20平方米,可貯藏水果蔬菜5噸—7噸,投資2.8萬元左右。此種保鮮庫就是在一般房屋的基礎(chǔ)上,增加一定厚度的保溫層,設(shè)置一套制冷系統(tǒng),將門做保溫處理,庫內(nèi)冷風(fēng)機為懸掛式,可增加貯藏庫容,制冷機組設(shè)于庫外,因體積小可不設(shè)機房,制冷機組為間歇性工作,故耗電小,深受用戶歡迎。保鮮原理:采取降低溫度的方法(—1℃—十5℃)抑制水果蔬菜的呼吸。制冷系統(tǒng)1.88萬元與庫體改造,總投資不超過2.8萬元。彩鋼板冷庫板具有較高的強度和耐腐蝕性,適用于潮濕環(huán)境。天津哪里有冷庫板定做價格
冷庫板的尺寸可根據(jù)客戶需求定制,以滿足不同冷庫的建造需求。肇慶肉制品冷庫板銷售
一、總則
為了規(guī)范生鮮市場冷庫管理,保障冷藏、冷凍物品質(zhì)量,避免污染和浪費,加強對冷庫操作人員的管理,特制定本制度。
二、適用范圍本制度適用于所有生鮮市場的冷庫,包括進貨、銷售、儲存各種生鮮產(chǎn)品的冷庫。
三、冷庫建設(shè)與設(shè)備1、冷庫應(yīng)選擇防潮、防腐、易清潔的材料建造,冷庫各層室壁應(yīng)封閉牢固,密封性良好。冷庫室內(nèi)應(yīng)設(shè)有潮濕度計,溫度計等監(jiān)測設(shè)備。2、冷庫設(shè)備應(yīng)符合國家及地方行業(yè)標準和相關(guān)規(guī)定,出現(xiàn)故障應(yīng)及時修理和更換。3、冷庫應(yīng)落實制冷設(shè)備定期維護保養(yǎng),定期消毒的工作,并在每年年底進行系統(tǒng)檢查和保養(yǎng)。 肇慶肉制品冷庫板銷售