廚房設(shè)備滅火裝置的定期檢查及維護維護管理人員應熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護方法,并定期進行檢查及維護。每月應對裝置進行檢查,并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應符合下列規(guī)定:1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件,應無碰撞變形及其它機械性損傷,表面應無銹蝕,保護層應完好,銘牌和保護對象標志牌應清晰,手動操作裝置鉛封和安全標志應完整;2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力,不得低于壓力顯示器綠色的區(qū)域范圍。廚房自動滅火裝置需要多長時間維保一次。山東采購廚房自動滅火
那些鍋需要設(shè)置噴頭?CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》上面對這個有說明,炸鍋和炒鍋有是必須設(shè)置的,其他比如湯鍋、烙餅機、蒸鍋這些不用油的地方可以不設(shè)置。2、廚房的溫度這么高,炒菜的時候會不會噴啊?廚房滅火專門針對廚房這種濕熱環(huán)境而設(shè)計,用的材料都是防潮耐高溫的,只有火燒斷感溫片或者人為弄斷感溫片才會啟動裝置進行滅火。3、主機是否要接消防電源,停電能工作嗎?如果現(xiàn)場有消防電源,比較好接消防電源,如果不具備條件,普通220V電源也是可以的,但比較好有自己的空開,電源要保持常開狀態(tài)。停電后,我們的備用電池(新電池)也能工作一段時間。歡迎聯(lián)系。河南專業(yè)做廚房自動滅火裝置供應商廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計規(guī)范。
易熔金屬感溫片—控制盤啟動方式工作原理1.廚房灶臺油鍋發(fā)生火情時,火焰發(fā)出的巨大熱量使易熔金屬感溫器動作,平時灶臺熱量達不到感溫元件動作的溫度不會造成誤噴。2.傳遞探測信號給控制盤,輸出啟動信號,啟動驅(qū)動閥,驅(qū)動氣體進入滅火劑瓶組,將滅火劑通過虹吸管送出,通過霧化噴嘴噴出,覆蓋在油鍋表面,迅速將火撲滅。3.同時滅火劑通過排煙罩噴嘴、煙道噴嘴噴灑在排煙罩、煙道內(nèi)撲滅火焰,待滅火劑噴放完畢后,通過水流閥繼續(xù)給灶臺油鍋及煙道降溫,保證滅火效果和不復燃。4.發(fā)現(xiàn)火情時亦可用手動啟動裝置,其滅火工作原理與自動滅火工作原理一樣。5.灶臺油鍋上方配有特殊霧化噴嘴,滅火時噴射壓力平穩(wěn),使油鍋燃油不產(chǎn)生飛濺。6.當系統(tǒng)滅火劑噴完后,系統(tǒng)打開冷卻管路水流閥。冷卻水通過滅火劑管道和噴嘴噴灑,迅速冷卻油鍋及灶臺設(shè)備表面。
廚房設(shè)備自動滅火裝置應在滅火劑噴放完后 5s 內(nèi)自動噴放冷卻水,除酒店外其他場所安裝的廚房設(shè)備自動滅火裝置應具備延時自動關(guān)閉冷卻水的功能??刂葡浼笆謩訂友b置的設(shè)置,應便于操作、檢查和維護,控制箱應正確指示或顯示廚房設(shè)備自動滅火裝置的工作狀態(tài)。廚房設(shè)備自動滅火裝置的手動啟動裝置、應急操作部位和相關(guān)閥門處應設(shè)置明顯的標志。 廚房設(shè)備自動滅火裝置安裝前應具備下列技術(shù)資料:設(shè)計圖紙以及裝置的相關(guān)技術(shù)文件;產(chǎn)品的檢驗報告;產(chǎn)品以及裝置各組件的出廠合格證;安裝使用說明書。CCCF認證廚房自動滅火裝置消防必過,上海歐安。
同一個防護單元內(nèi)的所有噴嘴,應保證裝置動作時同時噴放滅火劑。廚房設(shè)備自動滅火裝置的設(shè)計圖紙應由廠家或其指定代理商完成,簽字蓋章后交管理方審核,審核后方可施工,設(shè)計圖紙由管理方備案。噴嘴的設(shè)置區(qū)域應包括灶臺上方、排油煙罩內(nèi)和煙道進口端,確保保護區(qū)域內(nèi)不留空白,并應均勻噴放滅火劑。噴嘴的設(shè)置數(shù)量不應超過廚房設(shè)備自動滅火裝置產(chǎn)品型號所允許的比較大噴嘴數(shù)量。每臺灶具上方均應設(shè)置感溫器,感溫器應布置在易于接觸到火焰熱氣流的位置。廚房滅火設(shè)備的使用方法及原理。推廣廚房自動滅火檢測
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廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設(shè)備,對于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能,當然,大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料,不銹鋼防火性能極好,不燃、阻燃,這樣也就避免了發(fā)生火災時設(shè)備導熱延火,正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護設(shè)施,廚房火災主要來源于電路起火和燃氣起火,電和燃氣必須按照安全準則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設(shè)施,列如漏電保護裝置、燃氣報警器、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng)、自動滅火裝置,容易傳熱、導熱的設(shè)備還應設(shè)有隔熱保護層。山東采購廚房自動滅火