當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火情時，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使yan罩內(nèi)溫度升高至140℃（185℃、232℃常見有這幾種，動作溫度可根據(jù)現(xiàn)場情況或者要求選型）時，熔斷片斷開，聯(lián)動機(jī)械驅(qū)動器打開高壓驅(qū)動氣瓶容器閥（機(jī)械驅(qū)動器同時送出信號給滅火裝置控制器，控制器聯(lián)動風(fēng)機(jī)，防火閥等），釋放出的高壓氮?dú)饨?jīng)過減壓器對滅火劑貯存容器進(jìn)行加壓（同時氣動關(guān)閉燃?xì)忾y），推動滅火劑通過霧化噴嘴噴灑到油鍋及yan罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，在管網(wǎng)壓力下降至0.1MPa時，冷卻水閥打開，繼續(xù)噴射水霧進(jìn)行降溫冷卻，使其不復(fù)燃。注意：若使用的是電爐時，在機(jī)械驅(qū)動器制動高壓驅(qū)動氣瓶容器閥時會輸出聯(lián)動信號，可以利用該信號直接切斷供電。專業(yè)商用廚房自動滅火系統(tǒng)設(shè)備裝置。銷售廚房自動滅火體系

廚房設(shè)備滅火裝置在商用廚房中應(yīng)用較為普遍，然而并不是裝上一套質(zhì)量合格的滅火產(chǎn)品就能高枕無憂、一勞永逸。由于廚房環(huán)境多為潮濕、重油煙等，定期對廚房設(shè)備滅火裝置進(jìn)行維護(hù)管理顯得尤為重要，只有對滅火裝置進(jìn)行定期檢查，發(fā)現(xiàn)問題及時處理，才能確保滅火裝置的安全可靠。那么，該如何檢查？維護(hù)管理人員應(yīng)熟悉廚房設(shè)備滅火裝置的原理、性能和操作維護(hù)方法，并定期進(jìn)行檢查及維護(hù)。每月應(yīng)對裝置進(jìn)行檢查，并填寫檢查記錄。檢查內(nèi)容及其要求應(yīng)符合下列規(guī)定：1滅火劑貯存容器組件、驅(qū)動氣體貯存容器組件、管路、噴嘴、閥門及其驅(qū)動裝置、感溫器、控制裝置等全部與本產(chǎn)品有關(guān)的組件，應(yīng)無碰撞變形及其它機(jī)械性損傷，表面應(yīng)無銹蝕，保護(hù)層應(yīng)完好，銘牌和保護(hù)對象標(biāo)志牌應(yīng)清晰，手動操作裝置鉛封和安全標(biāo)志應(yīng)完整；2貯壓式滅火劑貯存容器和驅(qū)動氣體貯存容器內(nèi)的壓力，不得低于壓力顯示器綠的區(qū)域范圍。推廣廚房自動滅火系統(tǒng) 管理安廚房滅火應(yīng)該使用什么滅火設(shè)備。

在廚房里，火源可以說是常見的危險因素之一。不論是煤氣爐、電烤箱，還是油炸鍋，都可能成為災(zāi)難的源頭。然而，隨著科技的發(fā)展，廚房自動滅火系統(tǒng)這一安全衛(wèi)士的加入，使烹飪環(huán)境得到了有效保障。廚房自動滅火系統(tǒng)是一種特別的消防設(shè)備，其設(shè)計原理是通過感應(yīng)器探測到火源，并自動噴灑滅火劑，以遏制火勢的蔓延。這種系統(tǒng)通常由煙霧探測器、廚房滅火器和噴淋式自動滅火系統(tǒng)等部分組成。煙霧探測器是系統(tǒng)的“眼睛”，它能夠敏銳地捕捉到火災(zāi)初期的煙霧和熱量。歡迎聯(lián)系。

1、廚房滅火設(shè)計和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)廚房滅火設(shè)計和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是中華人民***公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GA498-2012《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會標(biāo)準(zhǔn)CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》2、滅火劑是水嗎？為什么還要接水？滅火劑為食用油滅火藥劑，接水是為了在滅火后進(jìn)行冷卻，防止其復(fù)燃。3、你們的設(shè)備在發(fā)生火災(zāi)時能關(guān)閉燃?xì)忾y門嗎？這是可以的。不過前提是燃?xì)忾y門是電磁閥才可以，手動的閥門是不能自動關(guān)閉的。廚房自動滅火裝置，關(guān)鍵時刻顯身手。

一旦探測到異常，它會立即啟動報警裝置，通知其他消防設(shè)備。廚房滅火器則負(fù)責(zé)“動手”，通過噴灑干粉滅火劑的方式，吸附和隔離火源。這種滅火器不僅適用于各種類型的火災(zāi)，還具有不會對廚房設(shè)備造成損害的優(yōu)點(diǎn)。噴淋式自動滅火系統(tǒng)則像一張無形的“網(wǎng)”，能夠?qū)⑺植嫉矫恳粋€可能發(fā)生火災(zāi)的區(qū)域。這種系統(tǒng)對于商業(yè)廚房、餐廳和快餐店等需求大的地方特別適用。在火災(zāi)發(fā)生時，噴淋系統(tǒng)會通過噴頭自動噴水，迅速將火勢控制住。此外，噴淋式自動滅火系統(tǒng)還可以對烹飪用具和廚房設(shè)備起到清洗和冷卻的作用，既實(shí)用又高效。廚房自動滅火，打造安全的廚房環(huán)境。湖北廚房自動滅火銷售廠家

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3火災(zāi)逃生的小常識1、毛巾、手帕捂鼻護(hù)嘴法因火場煙氣具有溫度高、毒性大、氧氣少、一氧化碳多的特點(diǎn)，人吸入后容易引起呼吸系統(tǒng)燙傷或神經(jīng)中樞中毒，因此在疏散過程中，應(yīng)采用濕毛巾或手帕捂住嘴和鼻(但毛巾與手帕不要超過六層厚)。注意：不要順風(fēng)疏散，應(yīng)迅速逃到上風(fēng)處躲避煙火的侵害。由于著火時，煙氣太多聚集在上部空間，向上蔓延快、橫向蔓延慢的特點(diǎn)，因此在逃生時，不要直立行走，應(yīng)彎腰或匍匐前進(jìn)，但石油液化氣或城市煤氣火災(zāi)時，不應(yīng)采用匍匐前進(jìn)方式。2、遮蓋護(hù)身法。將浸濕的棉大衣、棉被、門簾子、毛毯、麻袋等遮蓋在身上，確定逃生路線后，以較為快的速度直接沖出火場，到達(dá)安全地點(diǎn)，但注意，捂鼻護(hù)口，防止一氧化碳中毒。3、封隔法。如果走廊或?qū)﹂T、隔壁的火勢比較大，無法疏散，可退入一個房間內(nèi)，可將門縫用毛巾、毛毯、棉被、褥子或其它織物封死，防止受熱，可不斷往上澆水進(jìn)行冷卻。防止外部火焰及煙氣侵入，從而達(dá)到阻止火勢蔓延速度、延長時間的目的。4火災(zāi)脫險的小常識1、一旦身受火災(zāi)危脅，千萬不要驚慌失措，要冷靜地確定自己所處位置。2、身處一樓時，如果門的周圍火勢不大，應(yīng)迅速離開火場。如火勢較大則可以采取保護(hù)措施。銷售廚房自動滅火體系