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廚房防火是廚房配置設(shè)備的頭等大事。首先是配置防火性能比較好的設(shè)備,對(duì)于廚房設(shè)備而言設(shè)備要具有防火性能,當(dāng)然,大多數(shù)的商用廚房設(shè)備都以不銹鋼為主要材料,不銹鋼防火性能極好,不燃、阻燃,這樣也就避免了發(fā)生火災(zāi)時(shí)設(shè)備導(dǎo)熱延火,正規(guī)生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的廚房設(shè)備表面都全部運(yùn)用不燃、阻燃的不銹鋼材料制成。其次是配置可能起火的防護(hù)設(shè)施,廚房火災(zāi)主要來源于電路起火和燃?xì)馄鸹?,電和燃?xì)獗仨毎凑瞻踩珳?zhǔn)則接駁。再者是廚房安裝必要的防火設(shè)施,列如漏電保護(hù)裝置、燃?xì)鈭?bào)警器、排煙防火閥、噴淋系統(tǒng)、自動(dòng)滅火裝置,容易傳熱、導(dǎo)熱的設(shè)備還應(yīng)設(shè)有隔熱保護(hù)層。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng),為美味烹飪保駕護(hù)航。上海廚房自動(dòng)滅火裝置什么情況要裝
廚房滅火設(shè)備安裝技巧:廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一個(gè)專門為各大賓館、飯店、單位、院校及中型以上餐館的廚房灶臺(tái)滅火(油鍋滅火、yan道滅火)專門設(shè)計(jì)。廚房烹飪?cè)钆_(tái)發(fā)生火災(zāi)或廚房yan道發(fā)生火災(zāi)時(shí),廚房灶臺(tái)自動(dòng)滅火系統(tǒng)通過溫感自動(dòng)將火焰撲滅,實(shí)現(xiàn)24小時(shí)監(jiān)控,也可以通過手啟動(dòng),撲滅初起火災(zāi),同時(shí)可通過機(jī)械或電信號(hào)關(guān)閉燃料閥,并可提供電信號(hào)傳遞給中控室。歐安廚房滅火設(shè)備分為兩種型號(hào),CMJS9-1(單瓶組設(shè)備)CMJS18-2(雙瓶組設(shè)備),國(guó)家正規(guī)檢測(cè)3c認(rèn)證。歐安集研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維護(hù)、保養(yǎng)等服務(wù)于一體,服務(wù)于全國(guó)市場(chǎng)。湖北廚房自動(dòng)滅火裝置的原理有廚房自動(dòng)滅火設(shè)備廠家直銷嗎?
1、廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)廚房滅火設(shè)計(jì)和施工依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)是中華人民***公共安全行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)GA498-2012《廚房設(shè)備滅火裝置》和中國(guó)工程建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化協(xié)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)CECS233-2007《廚房設(shè)備滅火裝置技術(shù)規(guī)程》2、滅火劑是水嗎?為什么還要接水?滅火劑為食用油滅火藥劑,接水是為了在滅火后進(jìn)行冷卻,防止其復(fù)燃。3、你們的設(shè)備在發(fā)生火災(zāi)時(shí)能關(guān)閉燃?xì)忾y門嗎?這是可以的。不過前提是燃?xì)忾y門是電磁閥才可以,手動(dòng)的閥門是不能自動(dòng)關(guān)閉的。
管道安裝完畢后,應(yīng)進(jìn)行強(qiáng)度試驗(yàn)和空氣吹掃,并應(yīng)符合下列規(guī)定:強(qiáng)度試驗(yàn)宜采用清水進(jìn)行,試驗(yàn)壓力應(yīng)為滅火劑貯存容器設(shè)計(jì)工作壓力的 1.5 倍,穩(wěn)壓 5min 應(yīng)無泄漏,目測(cè)管道無變形;空氣吹掃應(yīng)在強(qiáng)度試驗(yàn)合格后進(jìn)行,空氣吹掃流速不宜小于 20m/s,吹掃壓力不應(yīng)超過 1.2MPa;空氣吹掃過程中,當(dāng)目測(cè)排氣無塵渣等雜物時(shí),應(yīng)在排氣口設(shè)置貼白布或涂白漆的木制靶板檢驗(yàn),5min 內(nèi)靶板上應(yīng)無鐵銹、塵土及其他雜物;試壓和吹掃合格后,應(yīng)按本規(guī)程附錄 A 填寫“管道試壓和吹掃記錄”。安裝廚房自動(dòng)滅火,為家人的安全負(fù)責(zé)。
在烹飪美食的過程中,火災(zāi)隱患無形中增加。從常見的油溫控制不當(dāng),到廚房設(shè)備老化引發(fā)的火災(zāi)等,都可能對(duì)廚房乃至整個(gè)餐廳、快餐店等場(chǎng)所造成嚴(yán)重威脅。如何有效預(yù)防和應(yīng)對(duì)這些突發(fā)情況?廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)的出現(xiàn)為餐飲業(yè)帶來了新的解決方案。廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)是一種能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)并自動(dòng)撲滅廚房火災(zāi)的設(shè)備。相較于傳統(tǒng)滅火方式,自動(dòng)滅火系統(tǒng)具有許多優(yōu)點(diǎn),讓烹飪更安心,防火防災(zāi)更高效。首先,廚房自動(dòng)滅火系統(tǒng)能夠減少人員傷亡。廚房滅火設(shè)備滅火系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范。河南隆源廚房自動(dòng)滅火裝置廠家
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餐飲廚房中平時(shí)應(yīng)注意那些消防安全?1、盡量使用不燃材料制作廚房構(gòu)件。爐灶與可燃物之間應(yīng)保持安全距離,防止引燃和輻射熱造成火災(zāi);2、爐具使用完畢,立即熄滅火焰,關(guān)閉氣源,通風(fēng)散熱;3、及時(shí)清理爐灶、排氣扇、灶面及其他灶具,避免因油垢堆積過多而引起火災(zāi);4、定期清理吸油煙器中的油污,防止夏天溫度過高,導(dǎo)致油煙機(jī)中自燃;5、關(guān)閉店門前要檢查廚房電器具是否斷電,燃?xì)忾y門是否關(guān)閉,明火是否熄滅;6、廚房應(yīng)按要求配備相應(yīng)的消防裝置,要熟悉報(bào)警程序和各種消防設(shè)施,學(xué)會(huì)使用滅火器材,遇有火災(zāi),設(shè)法撲救;7、不要讓小孩進(jìn)入廚房玩耍。上海廚房自動(dòng)滅火裝置什么情況要裝