收藏老酒一定要注意的5個(gè)細(xì)節(jié) 1、 開放式酒柜麻煩的就是藏灰納垢,如果不勤加打掃,用不了一個(gè)月,柜板上的灰就會(huì)厚到無法直視。柜內(nèi)不要使用普通燈 2、現(xiàn)代人在家里安裝酒柜越來越多,稍微懂一些存酒常識(shí)的人,都知道要買帶門的酒柜。但是帶門的酒柜內(nèi)又出現(xiàn)了新的問題,那就是柜內(nèi)光線很暗,不方便觀賞藏酒,所以還需要在柜內(nèi)布置燈光。不能老酒入柜就不管了 3、生產(chǎn)年代久遠(yuǎn)的老酒,用油紙、軟木塞外封塑料皮封口;再往后就是螺旋塑料蓋或金屬蓋封口,再用塑料皮包住。這些封口的方法是無法保證與空氣隔絕的,所以很容易發(fā)生揮發(fā)、滲漏的現(xiàn)象。藏家買到老酒后,驗(yàn)真、稱重,按時(shí)間做好重量記錄,用科學(xué)的方法做二次密封處理,再放入溫度、濕度適宜的密閉式酒柜內(nèi)保存。如何去鑒定鑒別真假茅臺(tái)?浙江溫州五糧液鑒定培訓(xùn)班
澳洲紅酒之冠奔富407鑒定技巧 1.看瓶帽頂帽頂部的做工,真的標(biāo)志做工精致,輪廓清晰。這四個(gè)小孔也是棱角分明的。 2.看側(cè)面的抓痕,真的抓痕很清晰。 3.看浮雕,真的兩串葡萄的顆粒,顆粒均勻:假的則模糊不清,真的酒標(biāo)非常的精致。 4.看酒體顏色,真的呈深紅色,而假的一般顏色偏淺,通過以上幾點(diǎn)可以確定奔富407真假。 億翔老酒坊教你遠(yuǎn)離假酒。但這個(gè)只能作為輔助參考,因?yàn)閿?shù)據(jù)很容易被造假的抄襲。 冬至,又稱冬節(jié)、亞歲。此時(shí)晝短、夜長、陰至極、陽始升,預(yù)示時(shí)來運(yùn)轉(zhuǎn),是良辰吉日,也是以酒為禮,傳遞心意的重要節(jié)日。江蘇南通鑒定培訓(xùn)價(jià)格是多少品酒師資格證怎么考?多少錢?
奔富尋寶之旅,你準(zhǔn)備好了嗎? 從川酒濃香的巴蜀之地,到葡果飄香的塞上江南,中國風(fēng)土蘊(yùn)藏著無數(shù)璀璨寶藏,吸引著奔富,以及一位又一位釀酒師踏上這片神奇土地。為此,我們特邀尋寶特派員——奔富釀酒師馬特·吳,與大家共赴這場尋寶之旅。 19世紀(jì),馬特的曾祖父遠(yuǎn)赴澳大利亞昆士蘭淘金,在此之前一直在中國生活,這片土地對(duì)于他整個(gè)家族而言有著特殊的情感與記憶。時(shí)隔數(shù)年,馬特來到中國,雖不是淘金,但是性質(zhì)相似?!拔沂窃谥袊钠咸丫飘a(chǎn)區(qū),去尋找屬于我的紅色寶藏?!睘榱藛⑦@場尋寶之旅的美妙體驗(yàn),讓我們來看看馬特做了哪些準(zhǔn)。成長于新南威爾士州鄉(xiāng)村一個(gè)熱愛美食、美酒與節(jié)慶的家庭,深受葡萄酒收藏家父親的影響,馬特很早就對(duì)葡萄酒充滿了好奇和熱愛。隨后,在紐卡斯?fàn)柎髮W(xué)至查爾斯特大學(xué)的求學(xué)之路,幫助他拿到了叩開葡萄酒世界大門的金匙。 2010年,他如愿加入奔富釀酒師團(tuán)隊(duì)。在超過12年的奔富釀酒工作中,他將夢(mèng)想在作品里一一實(shí)現(xiàn)。奔富相信馬特對(duì)葡萄酒的專業(yè)與熱忱,一定會(huì)讓這場尋寶之旅超越期待。
茅臺(tái)酒的保存方法。整箱茅臺(tái)酒該怎么保存? 整箱的茅臺(tái)酒長期存放只需要選擇陰涼、干燥、通風(fēng)、避光的環(huán)境即可。長期存放要注意以下幾點(diǎn):1. 正面向上。要保證茅臺(tái)酒瓶口向上,直立存放,切不可橫放、斜放或倒放。特別注意的是禮盒包裝產(chǎn)品,類似陳年15年,切記勿橫放。因?yàn)樵诰埔航佑|瓶蓋的時(shí)候,酒是有可能從縫隙中滲出的,一旦有酒滲出,就可能給保存效果以致命打擊。2. 防潮。紙箱避免直接接地和靠墻,底部放防潮墊,側(cè)面和墻留出空隙。3. 防過渡堆疊。堆疊不要超過三層,盡量平鋪。4. 防磕碰。避免隨意搬動(dòng),年份很老的茅臺(tái)原箱底部可能因老化導(dǎo)致穿底,搬運(yùn)的時(shí)候需要格外注意。5. 遠(yuǎn)離高溫。長期存放需遠(yuǎn)離空調(diào)出風(fēng)口、暖氣片等位置。6. 防污損。有幼兒的家庭需防止小孩在外箱涂畫老酒回收的價(jià)格查詢。
2015年飛天茅臺(tái)真假大揭秘,你知道嗎? 我們給大家總結(jié)了4招簡單的鑒定技巧,如有疑問,歡迎交流學(xué)習(xí)~ 1.看飛天標(biāo)右上角紅色飄帶 真:飛天標(biāo)右上角仙女紅色飄帶會(huì)有一個(gè)小折角;假:如果沒有,可直接確定是假的。 2.看飛天標(biāo)左下角黃色飄帶 真:飛天標(biāo)左邊仙女黃色飄帶與身體交匯處會(huì)有三個(gè)小凸點(diǎn);假:如果沒有,可直接確定是假的。 3.看飛天標(biāo)肩膀線條 真:真的手臂上的紅色是貫通的;假:如果多了一條小黑線,基本可以確定是假的。 4.看背標(biāo)有機(jī)碼 真:數(shù)字“1”是平頭的;假:如果數(shù)字“1”頭是垂下來,則可直接確定為假的。 老酒鑒定培訓(xùn)班開始招生。杭州二手煙酒鑒定培訓(xùn)鑒定方法
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如何通過合格證辨別茅臺(tái)真假酒?合格證是隨箱子附帶的一張小紙條。合格證經(jīng)歷過兩次重大變化,在2010年8月4日,小紙條由裝箱單改名合格證。第二次是在2011年,合格證批次一欄由原本的一位或兩位數(shù)字變?yōu)樗奈粩?shù)年份-三位數(shù)字?的格式,同時(shí)改進(jìn)了菱形印章。第二次升級(jí)后的合格證極具辨識(shí)度,對(duì)于有經(jīng)驗(yàn)的鑒酒師,原箱開箱后第一步,雷打不動(dòng)一定是先檢查合格證。如果合格證是假的,那酒幾乎不可能是真的。補(bǔ)充個(gè)合格證的冷門小知識(shí)。裝箱工號(hào)的字體和批次一樣,一直用的黑體字,但是有一個(gè)字母是例外:17年7月7日前的合格證,裝箱工號(hào)的字母I為了和數(shù)字1區(qū)分開,單獨(dú)用了穿鞋戴帽的宋體字。浙江溫州五糧液鑒定培訓(xùn)班
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