磷脂酰絲氨酸能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表面凝血酶原。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內(nèi)可互相轉(zhuǎn)化。磷脂酰絲氨酸(PS)被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”。這種天然物質(zhì)能夠幫助細胞壁保持柔韌性,并且能夠改善傳送大腦信號的神經(jīng)遞質(zhì)的效率,幫助大腦運轉(zhuǎn)。磷脂酰絲氨酸被譽為繼膽堿和“腦黃金”DHA之后的一大新興的“智能營養(yǎng)素”。山東PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價格
磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中,是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導。此外它還可以緩解壓力,改善用腦疲勞的恢復平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,英文名稱:Phosphatidylserine。1942年由JordiFolch初次從牛腦中提取并定性,其存在于腦神經(jīng)細胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,對神經(jīng)系統(tǒng)的作用包括刺激多巴胺的釋放、增加神經(jīng)遞質(zhì)乙酰膽堿的產(chǎn)生、增強腦葡萄糖代謝、降低氫化可的松水平、增強神經(jīng)生長因子活性等。主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能。南通白色PS磷脂酰絲氨酸供貨費用PS磷脂酰絲氨酸是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。
磷脂酰絲氨酸的發(fā)展歷程:2006年5月,磷脂酰絲氨酸被韓國食品藥品監(jiān)督管理局允許在添加磷脂酰絲氨酸的制品中突出表示,并宣傳相關(guān)產(chǎn)品有“改善不良情緒,改善記憶力”預防老年癡呆等功能。2006年10月,磷酯酰絲氨酸被美國食品藥品監(jiān)督管理局通過GRAS認定,這意味著磷脂酰絲氨酸可在酸奶,奶粉,面包,粉末飲料等食品中作為營養(yǎng)強化型機能性食品素材添加。磷脂酰絲氨酸被日本食藥HBM收錄于所屬的食品名單中,并且于2010年2月5日通過了食品添加劑個別審查。2010年10月21日,磷脂酰絲氨酸被原中國衛(wèi)生部添加到新資源食品目錄中,允許其作為新資源食品。
磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經(jīng)酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。其是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞的作用。并且,磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養(yǎng)元素。磷脂酰絲氨酸是一種非常安全的天然營養(yǎng)素。
為什么要補充磷脂酰絲氨酸?現(xiàn)代人飲食習慣的改變(如不再食用內(nèi)臟),食用健康食品的意識增強(如吃低脂、低膽固醇食品和避免食用大量肉類食品),以及食品危機(如瘋牛病和口蹄疫)導致人們攝入磷脂酰絲氨酸的數(shù)量越來越少。更嚴重的是,現(xiàn)代工業(yè)化生產(chǎn)出的脂類和油類產(chǎn)品中的天然磷脂含量下降,進一步減少了正常人每日應該攝取磷脂酰絲氨酸的數(shù)量。鑒于以上原因,正常人每日需要補充100—300毫克的純磷脂酰絲氨酸,對于素食主義者、低脂肪或低膽固醇飲食者以及老年人來說,這點更加重要。此外,其他一些飲食習慣也會降低大腦中磷脂酰絲氨酸的含量。例如,飲食中缺乏歐米伽3脂肪酸會使大腦中磷脂酰絲氨酸的含量降低28%,進而改變大腦海馬體的生物化學功能。由于PS磷脂酰絲氨酸具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦。江蘇嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸輔助食品哪里有賣
磷脂酰絲氨酸不僅能營養(yǎng)老年人大腦,而且可以緩解健康年輕人的身體與精神的壓力。山東PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價格
什么是磷脂酰絲氨酸?磷脂酰絲氨酸,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,幫助修復大腦損傷,增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine,PS),又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是大腦細胞膜的重要組成成分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),能夠提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復大腦損傷。同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。山東PS磷脂酰絲氨酸保健食品供貨價格