磷脂酰絲氨酸(phosphatidylserine,PS)又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸,簡稱PS。磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine)又稱復合神經(jīng)酸。簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞,增加腦部供血的作用。磷脂酰絲氨酸呈白色或淡黃色松散粉末,能乳化于水。浙江PS磷脂酰絲氨酸原料報價
什么是磷脂酰絲氨酸?磷脂酰絲氨酸,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質(zhì),尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經(jīng)細胞功能,調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,幫助修復大腦損傷,增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine,PS),又稱絲氨酸磷脂,二酰甘油酰磷酸絲氨酸。磷酯化合物中的磷酸甘油酯類,是大腦細胞膜的重要組成成分之一,尤其在人體的神經(jīng)系統(tǒng),能夠提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力,幫助修復大腦損傷。同時對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩(wěn)定)起到重要的調(diào)節(jié)作用。浙江PS磷脂酰絲氨酸原料報價磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。
磷脂酰絲氨酸能夠影響神經(jīng)的部分功能,如神經(jīng)信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內(nèi)磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發(fā)現(xiàn),如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物,則小鼠的大腦神經(jīng)組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養(yǎng)神經(jīng)細胞發(fā)現(xiàn),增加DHA含量只能相應增加神經(jīng)細胞中磷脂酰絲氨酸的合成量,而在其他非神經(jīng)細胞中卻沒有得到增加。通過補充DHA可以發(fā)現(xiàn)在神經(jīng)細胞與非神經(jīng)細胞中的磷脂酰絲氨酸總量得到了增加,而磷脂酰絲氨酸總量卻沒有改變。由此可見,DHA能促進磷脂酰絲氨酸的積累。
許多臨床試驗的結果表明,補充磷脂酰絲氨酸能為認知功能提供代謝支持,這些認知功能往往隨著年齡的增長而下降,包括記憶、學習、語言技能、注意力集中、推理和決策。事實上,磷脂酰絲氨酸是一種FDA合格健康認證聲明的、用于降低認知功能障礙和癡呆風險的膳食補充劑。補充磷脂酰絲氨酸也被證明能增強情緒、抵抗力和應對壓力的能力。補充磷脂酰絲氨酸的主要用途之一是調(diào)節(jié)應激反應的各個方面并改善應激適應。早期對老年人使用牛皮質(zhì)源性磷脂酰絲氨酸的研究表明,它有利于保護下丘腦功能和使下丘腦-垂體-腎上腺(hpa)軸反應正?;M瑯?,新研究確定,大豆來源的磷脂酰絲氨酸(補充必需脂肪酸和硫氧化物營養(yǎng)素)對改善情緒、調(diào)節(jié)高皮質(zhì)醇水平和規(guī)范老年抑郁癥患者的晝夜皮質(zhì)醇節(jié)律是有效的。磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。
值得一提的是,隨著年齡增加,磷脂質(zhì)在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補充。因此適當補充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經(jīng)細胞中,被稱為“腦的營養(yǎng)素”,主要功能是增加腦突刺數(shù)目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經(jīng)細胞功能,由于具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞、增加腦部供血的作用調(diào)節(jié)神經(jīng)脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產(chǎn)生,它可影響腦內(nèi)化學訊息的傳遞。山東嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品供應費用
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磷脂酰絲氨酸(PS)是一種脂質(zhì)成分。有些脂肪,如反式脂肪酸是對人體健康有害的,而有些卻是有益健康的。對健康有益的脂肪中,廣為人知的是Omega-3脂肪酸。攝入PS能夠像Omega-3一樣有益于身體健康。其益處包括改善認知、皮膚健康、運動體驗、緩解壓力和舒緩情緒。磷脂酰絲氨酸是磷脂家族的一員,是組成細胞膜的一類重要脂肪分子。就其本身而言,PS是組成人體細胞不可或缺的一種天然成分。它是構成人體組織正常結構和維持人體良好功能的決定性成分。浙江PS磷脂酰絲氨酸原料報價