發(fā)貨地點(diǎn):山東省濱州市
發(fā)布時(shí)間:2024-06-21
當(dāng)下的解凍設(shè)備主要有微波解凍、水浴式解凍等多種。據(jù)悉,水浴式解凍設(shè)備的加熱溫度可以在95度以?xún)?nèi)任意調(diào)節(jié),解凍時(shí)可根據(jù)自身需要和解凍物料的性質(zhì)進(jìn)行調(diào)節(jié),濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián)。同時(shí),溫控儀的配置不只能夠更加直觀展現(xiàn)加熱溫度,還能使設(shè)備實(shí)現(xiàn)自動(dòng)保溫?cái)嚯姷墓δ,濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián),有利于進(jìn)一步提高鴨脖解凍效率和解凍后的品質(zhì)。而微波解凍設(shè)備則是借助振動(dòng)、碰撞、摩擦等產(chǎn)生的熱能達(dá)到升溫解凍目的,濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián),不會(huì)對(duì)鴨脖品質(zhì)造成過(guò)多損耗;整個(gè)加工過(guò)程中的升溫時(shí)間又較短,諸如鴨脖一類(lèi)食品的解凍時(shí)間也可實(shí)現(xiàn)按分鐘來(lái)計(jì)算。奧納爾制冷科技竭誠(chéng)為您服務(wù),期待與您的合作!濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián)
解凍機(jī)適用于解凍的產(chǎn)品有:雞肉、雞腿、雞翅等雞產(chǎn)品、鴨頭、鴨脖、鴨翅等鴨產(chǎn)品、豬肉、牛肉、羊肉等肉制產(chǎn)品、海鮮、生蠔、海蠣子、大蝦、帶魚(yú)等水產(chǎn)品,以及各種速凍、冷凍包裝袋的解凍,均可采用該設(shè)備解凍化凍等。解凍機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)以及操作簡(jiǎn)單快捷,實(shí)用性強(qiáng),解凍時(shí)間是調(diào)節(jié)輸送到速度,輸送到速度采用的是變頻調(diào)節(jié),更為方便。解凍池內(nèi)可選用電加熱管、蒸汽加熱管或鍋爐熱水循環(huán)都可以,解凍需要用熱水解凍,熱水溫度有溫度傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度變化,加熱溫度數(shù)字化調(diào)節(jié),方便快捷調(diào)整所需要的溫度。工作效率高、節(jié)省水資源、節(jié)省人工成本等。解凍池內(nèi)可選用電加熱管、蒸汽加熱管或鍋爐熱水循環(huán)都可以,解凍需要用熱水解凍,熱水溫度有溫度傳感器,實(shí)時(shí)監(jiān)控溫度變化,加熱溫度數(shù)字化調(diào)節(jié),方便快捷調(diào)整所需要的溫度。工作效率高、節(jié)省水資源、節(jié)省人工成本等。濱州魚(yú)類(lèi)解凍機(jī)價(jià)格奧納爾制冷科技以完善的品質(zhì)流程控制和質(zhì)量檢測(cè)體系,通過(guò)世界各地多質(zhì)量體系認(rèn)證。
低溫解凍庫(kù)配有制冷系統(tǒng),加熱系統(tǒng),加濕系統(tǒng)和循環(huán)系統(tǒng)。其工作原理是利用低溫高濕空氣均勻吹拂解凍物品,通過(guò)分階段控制解凍溫度和時(shí)間,使其緩慢解凍。低溫解凍庫(kù)主要用于塊狀凍肉的解凍。與其他解凍方式相比,低溫解凍庫(kù)的解凍效果更均勻,無(wú)交叉污染,失水率低。另外解凍設(shè)備還應(yīng)用于魚(yú)類(lèi),海鮮類(lèi),蝦類(lèi),水產(chǎn)類(lèi)的快速解凍,能同時(shí)將產(chǎn)品多次放入解凍設(shè)備內(nèi),解凍將產(chǎn)品還原天然解凍的方法。將凍肉人工置于托盤(pán)、框架小推車(chē)上解凍,解凍初期,由于凍肉自身的低溫以及解凍會(huì)吸收大量熱量,導(dǎo)致庫(kù)溫降低,當(dāng)庫(kù)溫低于 2℃時(shí),蒸汽加熱系統(tǒng)啟動(dòng),濕熱蒸汽經(jīng)細(xì)小噴嘴噴出,送風(fēng)管風(fēng)機(jī)迅速將蒸汽在解凍庫(kù)快速循環(huán)加熱庫(kù)內(nèi)空氣,用于庫(kù)內(nèi)加溫,直至庫(kù)內(nèi)溫度升至 8℃時(shí)停機(jī);解凍后期,庫(kù)內(nèi)溫度逐漸升高,當(dāng)庫(kù)溫高于 8℃時(shí),制冷蒸發(fā)器啟動(dòng),經(jīng)制冷蒸發(fā)器制冷的空氣流經(jīng)風(fēng)道,通過(guò)風(fēng)道口到達(dá)肉樣,實(shí)現(xiàn)庫(kù)內(nèi)降溫,直至庫(kù)溫達(dá)到 2℃時(shí)停機(jī)。在整個(gè)解凍過(guò)程中,當(dāng)庫(kù)內(nèi)濕度低于 90%時(shí),濕熱蒸汽加濕系統(tǒng)啟動(dòng),熱蒸汽通過(guò)濕熱蒸汽噴口噴至庫(kù)內(nèi),用于凍肉加溫、加濕解凍。如此循環(huán),直至肉塊中心溫度達(dá)到 -2±1℃時(shí),解凍過(guò)程結(jié)束。
凍品解凍過(guò)程中始終在低溫高濕度環(huán)境中進(jìn)行,這樣解凍的食品細(xì)胞汁液流失極少,保持了食品原有的色澤風(fēng)味,減少營(yíng)養(yǎng)成分的損失,降低失重率,為食品企業(yè)減少損失,贏得利潤(rùn)。采用觸屏操作,PLC全程自動(dòng)化微電腦控制,可以根據(jù)不同的凍品,設(shè)定不同的解凍程序,用戶(hù)根據(jù)解凍產(chǎn)品,選擇相應(yīng)解凍程序即可。解凍與冷藏工藝結(jié)合在一起,解凍程序停止后自動(dòng)轉(zhuǎn)為冷藏保鮮狀態(tài),可隨用隨取。經(jīng)過(guò)多年的設(shè)計(jì)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),解決了較低的環(huán)境溫度下加濕難的問(wèn)題。利用高壓噴霧裝置強(qiáng)制加濕低溫空氣,實(shí)際測(cè)定整個(gè)解凍過(guò)程平均相對(duì)濕度達(dá)到95%以上。食品級(jí)不銹鋼制作,結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)合理,確保衛(wèi)生無(wú)死角,滿(mǎn)足食品安全衛(wèi)生要求?蛇x配臭氧發(fā)生器,徹底清理空氣及設(shè)備內(nèi)部細(xì)菌,消除了食品的二次污染。選配不銹鋼載貨小車(chē),制作精良,可根據(jù)用戶(hù)產(chǎn)品規(guī)格定制。配合的高精度液壓升降平臺(tái),減輕裝貨工的勞動(dòng)強(qiáng)度,提高了工作效率。使用凍品范圍廣,適用于肉類(lèi),水產(chǎn)以及其它食品加工行業(yè)。奧納爾制冷科技努力提高產(chǎn)品質(zhì)量加大產(chǎn)品開(kāi)發(fā)力度。
凍肉為原料進(jìn)行生產(chǎn),則必須經(jīng)過(guò)解凍工藝,在這一過(guò)程中,解凍設(shè)備的選擇至關(guān)重要,因?yàn)樵诮鈨龅倪^(guò)程,解凍速度的快慢、溫度的變化等因素都有可能影響解凍以后肉質(zhì)的質(zhì)量。因此對(duì)溫度的控制顯得較為重要。一般而言,利用分子運(yùn)動(dòng)進(jìn)行解凍的設(shè)備容易出現(xiàn)高溫現(xiàn)象,利用水和空氣進(jìn)行解凍的設(shè)備可能常溫解凍。但目前市場(chǎng)上出現(xiàn)了多種能夠?qū)鈨鰷囟冗M(jìn)行控制的解凍設(shè)備,例如低溫高濕解凍設(shè)備工作室會(huì)有制冷管道進(jìn)入解凍間,冷卻機(jī)、軸流風(fēng)機(jī)、排風(fēng)機(jī)等設(shè)備保證解凍間的氣體循環(huán)流動(dòng)達(dá)到降溫保濕目的。奧納爾制冷科技奉創(chuàng)新為立業(yè)之本。濱州肉類(lèi)解凍機(jī)
奧納爾制冷科技各種產(chǎn)品選科精良。濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián)
伴隨著生活水平的提高,飲食消費(fèi)結(jié)構(gòu)逐漸發(fā)生轉(zhuǎn)變,肉制品的消費(fèi)比例明顯上升,其中包括冷鮮肉、熱鮮肉、冷凍肉。其中,冷凍肉一直被認(rèn)為口感不及冷鮮肉。然而,由于采用急速冷凍,肉的色澤、口感同新鮮肉或冷卻肉相差不大。隨著我國(guó)人們生活水平的提高,對(duì)肉類(lèi)產(chǎn)品的需求量越來(lái)越大,逐漸使我國(guó)成為肉類(lèi)生產(chǎn)和消費(fèi)大國(guó),肉類(lèi)加工業(yè)也已逐步成為關(guān)系到國(guó)計(jì)民生的重要產(chǎn)業(yè)。在肉類(lèi)加工行業(yè),時(shí)常將冷凍肉作為原料進(jìn)行后續(xù)生產(chǎn)。低溫高濕解凍機(jī)的應(yīng)用,能夠留住肉的新鮮口感,讓冷凍肉也能“鮮”起來(lái)。智能化低溫高濕解凍機(jī)濱州高頻解凍機(jī)多少錢(qián)
山東奧納爾制冷科技有限公司是一家集制冷裝備技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)制造、銷(xiāo)售、安裝調(diào)試、國(guó)際貿(mào)易于一體的高新技術(shù)企業(yè),該公司成立于2011年,員工300余人,占地面積15萬(wàn)平方米,主營(yíng)產(chǎn)品以冷風(fēng)機(jī)、蒸發(fā)冷、單凍設(shè)備、壓縮機(jī)組、保溫板、冷庫(kù)門(mén)為主。市場(chǎng)范圍涵蓋食品、肉類(lèi)、水產(chǎn)品、果蔬、醫(yī)藥、餐飲、物流、教育、化工等行業(yè),為食品深加工企業(yè)和冷鏈物流企業(yè)提供專(zhuān)業(yè)的一站式解決方案、產(chǎn)品生產(chǎn)和工程施工服務(wù)。公司通過(guò)多年的成長(zhǎng)與發(fā)展,已經(jīng)具備了技術(shù)成熟、質(zhì)量穩(wěn)定的產(chǎn)品制造水平,擁有專(zhuān)業(yè)并善于創(chuàng)新的管理團(tuán)隊(duì),在同行業(yè)和市場(chǎng)中樹(shù)立了良好的品牌形象。公司本著“合作、包容、改善、創(chuàng)新”的經(jīng)營(yíng)理念積極開(kāi)拓國(guó)際國(guó)內(nèi)市場(chǎng),產(chǎn)品遍及美國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、埃塞俄比亞、印尼、馬來(lái)西亞、菲律賓、柬埔寨、越南、烏茲別克斯坦等數(shù)十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。