循環(huán)水養(yǎng)殖技術(shù)是否成熟,我用幾個數(shù)字來回答。一個是循環(huán)水養(yǎng)殖的理念在國外早在20世紀50年代就有人提出,開始應(yīng)用于生產(chǎn)是在70年代,而早在80年代就由一批學者引入中國并進行嘗試。彼時由于配套硬件設(shè)施的落后以及用電成本過高的原因無法持續(xù)。進入2000年以后,伴隨著一系列設(shè)備的國產(chǎn)化以及電費成本的下降,循環(huán)水養(yǎng)殖逐漸在各地遍地開花。產(chǎn)業(yè)需求推動著技術(shù)進步,而技術(shù)的完善反過來又刺激了產(chǎn)業(yè)升級。
白對蝦養(yǎng)殖在水產(chǎn)養(yǎng)殖中是比較難養(yǎng)的一種水產(chǎn)品,近年來,在國內(nèi)“養(yǎng)蝦難,蝦難養(yǎng)”,已經(jīng)成為南美的白對蝦養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的痛楚。隨著種質(zhì)退化、養(yǎng)殖環(huán)境惡化等各種因素的干擾,白蝦的養(yǎng)殖道路仿佛變得更加艱難,在小編看來,其實*主要的問題還是出在養(yǎng)殖設(shè)備和養(yǎng)殖模式方面。在國內(nèi),很多對蝦養(yǎng)殖場都是采用外塘養(yǎng)殖模式,外塘養(yǎng)殖模式是很難保證水質(zhì)環(huán)境的,恰巧對蝦養(yǎng)殖對于水質(zhì)的要求是相當高的,加上對蝦養(yǎng)殖設(shè)備落后,導致更多的疾病滋生,從而增加了對蝦養(yǎng)殖的難度。天氣的轉(zhuǎn)變也是增加外塘養(yǎng)殖對蝦的難度,對蝦對水溫也是比較敏感的。
在水產(chǎn)養(yǎng)殖中,底改顧名思義應(yīng)該就是改良池塘底部理化條件的意思,讓池塘底部的理化條件能夠在適合養(yǎng)殖對象的生存,而這些良好池塘底部理化條件又決定了池塘底部的微生態(tài)圈,從而又決定了池塘有相對高溶解氧、有氧的代謝氨氮和亞*酸鹽等氮循化,起到維護水體生物穩(wěn)定性的營養(yǎng)庫作用。底改就是為了池塘底部保持合適的(不太多也不太少)有機物含量,以發(fā)揮池塘營養(yǎng)庫作用提高池塘生產(chǎn)力同時耗氧量不會太高。也就是說:避免底泥太瘦水體藻生長不穩(wěn)定,同時避免底泥太肥耗氧量太高而水質(zhì)惡化。很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對于改底也沒有太多的辦法,主要是通過撒生石灰對底部消毒這種傳統(tǒng)辦法改底,這樣是遠遠不夠的。