近些年來(lái),隨著水產(chǎn)養(yǎng)殖塘租、魚種、藥費(fèi)、刮魚人工等費(fèi)用的增加,使得養(yǎng)殖成本的大大提高,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶為了降低成本,便開始加大放養(yǎng)密度。高密度養(yǎng)殖能夠帶來(lái)更高收益的同時(shí)也帶來(lái)難以解決的危害,很多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶都不同程度上出現(xiàn)了養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高的現(xiàn)象。養(yǎng)殖池亞*酸鹽過(guò)高會(huì)引發(fā)一系列問題,例如:造成魚黑鰓、鰓腫、爛鰓,嚴(yán)重時(shí)大量死魚;增氧不夠或天氣差時(shí),魚容易缺氧浮頭;導(dǎo)致魚吃料變差,且容易出現(xiàn)腸炎;刮魚時(shí)容易出現(xiàn)“白身”、“燒尾”、“硬骨”等問題。而高密度養(yǎng)殖會(huì)增加處理亞*酸鹽的難度,很多養(yǎng)殖戶連潑2-3次降亞*酸鹽藥都不見效果。
循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)難點(diǎn)是解決氮循環(huán)的問題,要消除氨氮和亞硝/酸氮的影響。傳統(tǒng)的解決方案是在循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中加入了反硝化反應(yīng)池,但由于反硝化作用需要在嚴(yán)格厭氧條件下進(jìn)行,因此硝化作用反應(yīng)池需要跟反硝化作用反應(yīng)池分開,這就增加了循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)的成本。前循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備已實(shí)現(xiàn)工廠化生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖池與養(yǎng)殖凈化設(shè)備的無(wú)縫連接。通過(guò)一系列的物理過(guò)濾、化學(xué)沉淀以及通過(guò)微生物的作用去除氨氮、硝氮和亞硝氮再通過(guò)殺菌消毒、充氧等操作,水體重新流回到循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)中,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖水的循環(huán)利用。
工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的特點(diǎn):一是用水量少,可利用較低質(zhì)水源,對(duì)水資源要求較低;二是占地少,對(duì)土地資源的要求低;三是養(yǎng)殖密度高,單位耗水產(chǎn)量大;四是易于控制生長(zhǎng)環(huán)境,魚類(以及其他養(yǎng)殖種類)生長(zhǎng)速度快,生長(zhǎng)周期短;五是飼料利用率高;六是水循環(huán)使用,利用系數(shù)高;七是排放的廢水廢物少,能集中處理,對(duì)環(huán)境無(wú)壓力或很??;八是不受外界氣候的影響,可實(shí)現(xiàn)常年生產(chǎn)。