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成都車輪泡芙代理——精選咨詢(2024已更新)(今日/新品)

作者:[19855k] 發(fā)布時(shí)間:[2024-05-29 01:52:23]

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成都車輪泡芙代理——精選咨詢(2024已更新)(今日/新品), 【環(huán)球時(shí)報(bào)駐法國特約記者 潘亮】2020年的第107屆環(huán)法自行車賽氣氛因?yàn)橐咔槎@得冷清。盡管現(xiàn)場(chǎng)場(chǎng)面沒有往年熱鬧,但作為全球的體育賽事之一,今年的比賽依然吸引了大批法國人等在電視機(jī)前觀看直播。正是因?yàn)閷?duì)自行車賽擁有執(zhí)著且近乎狂熱的追求,法國人還在100多年前從環(huán)法自行車賽的鼻祖獲得靈感,創(chuàng)制了一款別具法式浪漫的甜點(diǎn)——車輪泡芙(如圖)。

小吃法式車輪泡芙怎么做?牛奶、清水、黃油、食鹽和白糖倒入鍋內(nèi),小火,煮沸,加入面粉,攪拌均勻,放入雞蛋,擠成圓形,刷上蛋液,撒上杏仁片,放入烤箱中烘烤。食材面粉 170g牛奶 100g清水 100g黃油 90g食鹽 2g白糖 142g雞蛋 4個(gè)蛋液 30g杏仁片 50g榛子 70g蛋黃 4個(gè)牛奶 500ml糖粉 10g方法/步驟1牛奶、清水、黃油、食鹽和2g白糖倒入鍋內(nèi),小火,煮沸。2加入110g面粉,攪拌均勻,熬至濃稠。3放入雞蛋,攪拌均勻。4裝入裱花袋中,擠成圓形。5刷上蛋液,撒上杏仁片。6榛子放入烤箱中,烤熟,加入60g白糖,小火,加熱至融化,放涼,打成碎末。7蛋黃、60g面粉和80g白糖混合,攪拌均勻。8牛奶和糖粉倒入鍋內(nèi),小火,加熱,加入蛋黃液和榛子碎末,攪拌均勻。

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來~小編帶你觀光一下巴黎的L’éclair de Génie:墻上的海報(bào)都是各種閃電泡芙樣式?。幔㎜’éclair de Génie所出版的閃電泡芙型錄。(有沒有這么專業(yè)?)以下是幾款蠻受的口味,注意標(biāo)價(jià)都是歐元,來到溫哥華價(jià)格也許不一樣哦。1. Eclair Passion Chocolat 百香果(5.5歐)

成都車輪泡芙代理——精選咨詢(2024已更新)(今日/新品), 位于巴黎的L’éclair de Génie,法文的名稱直譯是“天才閃電泡芙”,老板 Christophe Adam 為甜點(diǎn)店傅,16歲就開始受到烘培的啟發(fā),在世界各地的餐廳與甜點(diǎn)店開始工作著累積很雄厚的實(shí)力,隨后出來自己開設(shè)了閃電泡芙事業(yè)。目前L’éclair de Génie在中國、日本、意大利都有連鎖店。

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