不銹鋼雞脖去皮設(shè)備定做(今日/行情)愷翔食品,福建雞脖扒皮機廠家,該機又稱為去皮機,扒皮機,主要采用不銹鋼制成,采用兩輥筒擠壓去除鴨脖子上的皮,該機的結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,采用科學(xué)合理的設(shè)計,能夠保障運行的平穩(wěn)。該設(shè)備的出現(xiàn),大大減少了勞動力,增加了工作效率,節(jié)省了人工成本。雞脖去皮機,運行穩(wěn)定,操作簡單。雞脖扒皮機還包括可拆卸連接的輸料平臺,安裝框內(nèi)設(shè)有入料口,輸料平臺包括電機和由電機帶動的傳送帶,傳送帶一端用于進料,一端對應(yīng)設(shè)于入料口上方。輸料平臺底部設(shè)有安裝架,安裝架通過安裝螺釘與機架連接。安裝架包括兩側(cè)設(shè)有的支腳,支腳上設(shè)有用于安裝螺釘穿過的U形槽。安裝框前端設(shè)有出雞脖口,安裝框下方設(shè)有出雞皮口。
由于雞肉糜和雞骨泥產(chǎn)品品質(zhì)不同,雞骨泥中碎骨含量及水份含量相對較大,因而在肉制品中使用比例有很大差別,對使用兩種產(chǎn)品的經(jīng)濟效益產(chǎn)生不小的影響。在肉制品中使用雞肉糜,可大大減少原料成本,取得較好的經(jīng)濟效益。
為保障工作的效率,根據(jù)使用情況,需要定期檢查刀具切口鋒利度,以免道具鈍缺而引起其它部件的損壞。應(yīng)定期拆開齒輪保護罩和皮帶輪罩,清掃法蘭下方出灰口。因機室排出余粉料進入轉(zhuǎn)動軸承。下次啟動前,應(yīng)先清理打掃機室上次破料時所剩余的碎料,減小啟動阻力,減小電機負荷。機器中的滾動軸承每隔二十天左右應(yīng)向軸承油嘴加注黃油,以保障滾動軸承之間潤滑性。
設(shè)備設(shè)有三角帶能夠?qū)崿F(xiàn)自動調(diào)節(jié),桶內(nèi)和出口料斗電機蓋能夠進行裝卸,運輸維修更加方便。鴨脖扒皮機能夠用于雞脖鴨脖等禽類產(chǎn)品的加工,加工的物料大小差不多的就可以混合在一起進行加工,節(jié)省工作時間,增加產(chǎn)量。該設(shè)備的主題使用食品用SUS3不銹鋼制作,干凈衛(wèi)生,清洗方便。
如果出品率過高,機器溫度升高,影響設(shè)備性能,肉泥中鈣含量過高,影響肉泥品質(zhì),產(chǎn)量過高,機器運轉(zhuǎn)快,震動大,影響設(shè)備性能,溫度升高對肉泥機也有影響。當孔板處有血水濺出來時,原料已充滿內(nèi)部空隙,開啟啟動按鈕,進料反出料絞籠同時運,試機檢查肉泥質(zhì)量,出品率情況,達到標準時方可開機生產(chǎn),出現(xiàn)異常情況下,按下緊急停按鈕停機。骨肉分離機的運行操作流程按點動按鈕,輸入原料進料絞籠轉(zhuǎn),出料絞龍不動,使原料充滿內(nèi)部空隙,保護備件不受損,出料絞籠空轉(zhuǎn)時和孔板調(diào)整套摩擦,備件受損嚴重。
雞脖去皮機由SUS3不銹鋼制成,符合食品衛(wèi)生標準。主從動齒輪設(shè)計合理,運行噪音低。旋轉(zhuǎn)軸承由精密中心定做,性能穩(wěn)定可靠。鏈板輸送帶抗拉強度高,使用壽命長。刀輥經(jīng)過淬火和高溫?zé)崽幚?,以增強硬度。組合刀具剝離速度快,分離后頸部皮膚完整率大大提高。
該設(shè)備采用的是防水控制開關(guān),操作方便。該設(shè)備可配裝我公司小料車,骨肉分離機,骨泥磨等等,組合使用,減少人工,增加工作效率。設(shè)備的保護罩未關(guān)閉梳理軸沒回位或者厚度調(diào)節(jié)柄不在工作位置時,該設(shè)備均會自動斷電保護,保障設(shè)備和操作工人的安全。
雞架骨肉分離機是一種剔肉去骨設(shè)備,適于含肉質(zhì)較多的禽類骨架及胴體的骨肉分離加工;主要作用骨泥機組是一種骨質(zhì)研磨設(shè)備,適于骨質(zhì)多肉質(zhì)少的畜類骨棒的骨泥加工,由于研磨加工,骨棒中所含肉質(zhì)成份在骨泥加工過程中受到較大的破壞,骨泥中肉質(zhì)的保水性下降。
其中小雜魚,由于個體小數(shù)量大,只有采用肉刺分離機才能增加使用效率。含有魚骨的魚松均勻地進入分離室后,在螺旋風(fēng)和重力的作用下,部分較重的魚骨會落入集渣袋中,較輕的魚骨則會隨著魚松繼續(xù)向上。接下來在篩網(wǎng)的篩分作用下,魚骨被擋回,落入集渣袋,魚松通過篩網(wǎng)進入物料收集室,實現(xiàn)魚松與魚骨骨的分離。大型魚肉分離機根據(jù)魚松和魚骨的密度和形狀差異,在風(fēng)力重力和篩網(wǎng)將魚松內(nèi)的作用下進行魚骨分離。如果使用該設(shè)備加工肉餡,需要先將魚頭內(nèi)臟去掉,并用水將魚體洗凈。
本機開關(guān)采用高防水開關(guān),確保使用過程中的穩(wěn)定;性能特點雞脖扒皮機由機架減速器聯(lián)軸器軸承座調(diào)整絲杠從動齒輪主動齒輪上下滾輪等重要部件組成。操作過程中不會對材料造成損壞,不會出現(xiàn)開裂和損壞。剝皮完整率高,雞皮可實現(xiàn)零損傷,減少細菌滋生。