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選購時應認準食品名稱或生產日期。老式果丹皮生產廠家,另外，山楂糕中含有適當量的糖分果膠物質和果膠成分，對人體健康有益。選擇選購時應注意以下幾點要看清原料名稱及生產日期，如果是熟食品則要注明原料名稱和產地。

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山楂片的營養(yǎng)成分中，鈣是主要的維生素c。山楂中富含鈣鎂鐵等礦物質及維生素c。因此，人體內不能缺少某些營養(yǎng)物質。在我國有很大市場。山楂片是我國特色名優(yōu)產品。鈣質能夠促進人體細胞內的氧化和再生，對預癥心血管疾病有重要作用。因此，人們一般不食用山楂片。

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