**近被抖音的一款皮薄汁多 酸酸甜甜的柑橘給吸引了 它的口感如同果汁+果凍 挑逗味蕾的甜蜜誘惑 爆汁的Q彈！ 這就是象山紅美人 因?yàn)樗?，我要把這世上的柑橘，分為2種紅美人和其它柑橘，聽說有人徒手可榨汁這顆顛覆了我的橘子觀。對嘛！味甜多汁、化渣好，才是一顆好橘該有的姿態(tài)。于是，我被它重塑橘觀。初冬季節(jié)，正是橙紅橘綠時(shí)。跟“煙林繁橘柚，云海浩波濤”的壯觀山林景象不同的是，象山紅美人都種植在溫室里，黃澄澄的一片，幾乎要壓斷樹枝，必須要用繩子牽引著，才不至于墜地。果樹如果不通過修剪，讓它自由生長，是沒有辦法掛出質(zhì)量果的，也沒有辦法增產(chǎn)。鎮(zhèn)江柑橘

柑橘整形修剪

整形修剪是依據(jù)樹體生長特性和栽培目的，結(jié)合自然條件和管理技術(shù)水平，通過一定的外科手術(shù)等方法，將果樹調(diào)整成具有相當(dāng)穩(wěn)定樹形及生長發(fā)育空間的一項(xiàng)技術(shù)措施。柑橘整形修剪的目的是“早結(jié)果、多結(jié)果、結(jié)好果、長結(jié)果”。正確的整形和修剪能促進(jìn)樹體生長，使之盡早成形，尤其是果樹枝干分布合理，樹冠通風(fēng)透光，樹體結(jié)果穩(wěn)定，這便于田間管理，提高生產(chǎn)工效，降低生產(chǎn)成本，增加經(jīng)濟(jì)效益。對不同樹齡的樹來說，幼樹盡量做到早結(jié)果、早豐產(chǎn)；成齡樹做到質(zhì)量、豐產(chǎn)，延長結(jié)果期限；衰老樹種盡量做到及時(shí)更新，促進(jìn)生長，保持產(chǎn)量。 

鎮(zhèn)江柑橘轉(zhuǎn)色期的坑踩不得，轉(zhuǎn)色慢，不完全的情況誰也不想遇到！

生長環(huán)境

柑橘果樹生長發(fā)育、開花結(jié)果與溫度、日照、水分(濕度)、土壤以及風(fēng)、海拔、地形和坡向等環(huán)境條件緊密相關(guān)，這些條件影響比較大的數(shù)溫度。即使差異0.5℃的氣溫有時(shí)會(huì)出現(xiàn)截然不同的結(jié)果。柑橘生長發(fā)育要求12.5～37℃的溫度。秋季花芽分化要求晝夜溫度分別為20℃左右和10℃左右，根系生長的土溫與地上部大致相同。過低的溫度會(huì)使柑橘受凍，甜橙-4℃，溫州蜜柑-5℃時(shí)會(huì)使枝葉受凍，甜橙-5℃以下，溫州蜜柑-6℃以下會(huì)凍到大枝和枝干，甜橙-6.5℃以下，溫州蜜柑-9℃以下會(huì)使植株凍死。

橙子

指蕓香科，柑橘亞科，柑橘族，柑橘亞族以下的一群植物。品種有錦橙、臍橙等。常見的主要指甜橙。中育7號甜橙”是中國農(nóng)科院柑桔研究所選育的無核、質(zhì)量、豐產(chǎn)、耐貯、鮮食、加工（制汁）兼用的甜橙新品種。果實(shí)呈圓形或長圓形，表皮光滑，較薄，包囊緊密，不易剝離。肉酸甜適度，富有香氣。

柚子

柚子是柑橘類水果的一種，更是其中果實(shí)比較大的。為蕓香科植物常綠果樹柚樹的成熟果實(shí)，又名朱欒、雷柚、氣柑、文旦、香欒、朱欒、內(nèi)紫、座凡、壼柑、臭橙等。有白心柚子、紅心柚子、沙田柚3種。如沙田柚，皮其實(shí)不太薄，皮的外觀不是特別光滑的那種，果型也是梨型的居多。柚子的果實(shí)部分非常緊密，很難掰開的，吃沙田柚用刀切開，柚子的每片果肉都包裹完整，果皮不會(huì)炸裂開。味道是純粹的甜，甜得毫無意外毫無雜質(zhì)的感覺，并且渣不多。汁水的豐富不是特別水靈靈的那種，可也不錯(cuò)。沙田柚一般就一兩斤多，不超過三四斤。而蜜柚隨便就是三四斤一個(gè)的，還又大又圓，而且感覺外皮很光滑，要是把同樣的蜜柚和沙田柚放在一起對比，感覺會(huì)比較明顯的差別不小。蜜柚的汁水非常豐富，比沙田柚豐富一些。

有這么一種蜜柑，色澤鮮亮，吃著像橙子，卻比橙子更加皮薄、肉嫩、多汁。

象山紅美人都種植在溫室里，黃澄澄的一片，幾乎要壓斷樹枝，必須要用繩子牽引著，才不至于墜地。這紅美人就像是水果中的“林黛玉”，對土壤的酸堿度，生長環(huán)境的溫度、濕度有著極高的要求，而且它自帶易病體質(zhì)，嫁接、修剪、花期管理等過程頗費(fèi)精力。而且，紅美人的生長周期也很漫長。經(jīng)過5、6年的精心呵護(hù)和培植，一直到今年才大批量地掛果上市。 這方美人來自“東方不老島海山仙子國”——象山，非常的嬌貴，需細(xì)心呵護(hù)，才得以溫柔。溫柔細(xì)膩的“她”從來不會(huì)發(fā)火，自然也不會(huì)讓你上火。柑橘比較大限度地發(fā)揮良種特性，生產(chǎn)質(zhì)量精品果。鎮(zhèn)江柑橘

果樹管理過程中，修剪是一個(gè)繞不過的坎。鎮(zhèn)江柑橘

柑橘在干旱的月份需要灌溉，因此當(dāng)冬季干旱、氣溫13攝氏度以上時(shí)，必須灌溉。此外，脫水是危險(xiǎn)的，它使果實(shí)水分流向葉片引起果實(shí)枯萎。過去灌溉主要采用溝灌或樹冠上部噴灌的方式，但噴灌有鹽漬化的風(fēng)險(xiǎn)，溝灌可引起土壤透氣性下降。如今正傾向于使用滴灌和樹冠下的微噴灌技術(shù)，呈帶狀灌溉，部分土表保持干燥。定植前未充分施用磷、鉀肥的果園，應(yīng)逐年增加磷、鉀肥的施用；幼樹定植后1個(gè)月，新根開始活動(dòng)，可施稀糞水，施肥量宜少不宜多，宜淡不宜濃，尤其是化肥，施用時(shí)更應(yīng)注意，以免傷根。每次新梢抽發(fā)前和生長期均要施1~2次***肥，力爭1年抽3~4次梢，即2月底至3月初施春梢肥，5月中、下旬施夏梢肥，7月上、中旬施早秋梢肥，11月下旬施好冬肥。 鎮(zhèn)江柑橘

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