柑普茶和桔普茶的區(qū)別:
首先桔與柑的區(qū)別,按科學(xué)的角度來衡量,桔是基本種,花小、果皮好剝、種子的胚多屬深綠色;柑是桔與甜橙等其它柑桔的雜種,花大,果實(shí)剝皮不如桔好剝,種子的胚為淡綠色。其次,柑這里特指新會(huì)柑,柑與普洱茶的結(jié)合就叫柑普茶,柑普茶采用天然的新會(huì)柑(國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品)和云南普洱茶為原料,在沒任何添加劑的情況下,經(jīng)特殊工藝加工而成。而桔普茶用的料是桔子,不是柑更不是新會(huì)柑,大多桔普茶都是選用南方桔子為原料混合普洱茶而成。桔子曬干或晾干制成陳皮后,藥用價(jià)值不是很高,泡茶的時(shí)候陳香味不明顯。并且桔皮只是有果香味,并不能陳化,陳放后的桔皮也會(huì)失去香味。柑普茶和桔普茶至大的區(qū)別,就是包裹在茶外面的果皮,而里面的茶葉,均是選用云南的普洱茶。柑滋潤柑普茶比起桔普茶有更大價(jià)值。 陳皮普洱生茶還是陳皮普洱熟茶。江門大紅柑茶品牌
小青柑的調(diào)飲方式,大家不妨挑幾種適合自己的試一試,你會(huì)發(fā)現(xiàn),“萬人迷”小青柑,是這么有趣。蜂蜜將沖泡好的陳皮普洱冷卻至50°–60°,加入少量蜂蜜攪拌,口感甜而不膩,且兩者皆營養(yǎng)豐富,并具清腸排毒等功效,適合愛美人士飲用。花茶在陳皮普洱中加入玫瑰花、茉莉、桂花等共同沖泡,使得陳皮普洱既醇厚又花香飄逸,養(yǎng)生的同時(shí)增添溫馨。奶茶將沖泡好的陳皮普洱加入牛奶制成奶茶,口感醇和潤滑,茶香與奶香交相映襯,讓唇間回味無窮,意猶未盡。西式在陳皮普洱中加入水果,如哈密瓜等,經(jīng)冰箱冷卻后飲用,果香醇美,非??煽?。冰鎮(zhèn)將沖泡好的陳皮普洱冷卻,置入冰箱冷藏,取出飲用時(shí),口感清涼醇和。而熟茶本來具有良好的解渴、防暑、提神作用,冰鎮(zhèn)后適合夏天飲用。江門英紅九號(hào)紅茶售價(jià)柑普是指以新會(huì)柑的果皮與云南普洱熟茶相結(jié)合經(jīng)過生曬后制成的茶品。
小青柑成為茶行業(yè)新寵,平時(shí)不怎么喝茶的茶友都要嘗一嘗,更何況是老茶友,怎能不泡來品鑒一番,但小青柑獨(dú)特之處就在于是由新會(huì)小青柑和宮廷熟普洱手工制作而成,如果用普通的沖泡方法,不太能嘗到其中滋味。首溢再次就為大家講講小青柑的沖泡方法。一、揭蓋沖泡—至方便沖泡法打開包裝,揭開小青柑封口的柑皮,將小青柑放到茶碗或便攜茶杯中,第yi道用開水洗茶,第二道醒茶,第三次浸泡5秒后出茶,之后可逐漸增加浸泡水時(shí)間,保證茶湯的口感與滋味。這種沖泡方法茶味會(huì)比較淡,但耐沖泡,十幾泡后茶味依然明顯。二、碎皮沖泡法—出湯至快將小青柑取出后,將茶從柑中倒出,然后將柑皮捏碎,混合入茶中,加沸水沖泡即可,出湯速度快,如果喜歡茶味濃點(diǎn)的話,可以使用這種方法。三、九孔沖泡法——至原汁原味將小青柑從包裝中取出,用茶刀在柑果表面鉆九個(gè)小孔,然后投入茶碗中,加水沖泡。在沖泡過程中,茶慢慢浸出,與果皮的清香融合,口感清甜適度,至是原汁原味。四、煮泡法取出小青柑,將整顆小青柑捏碎,放入茶壺煮,剛開始時(shí)因?yàn)楦滩璧膬?nèi)含物質(zhì)比較豐富,煮的時(shí)間短一點(diǎn),越往后煮的時(shí)間越長,煮出來的茶味更醇厚。
柑普茶怎樣沖泡?●青柑、紅柑圓圓的柑普茶,不論是青柑仍是紅柑,整顆沖泡或許捏碎泡都可以,以下三種辦法供參考。1.捏碎泡將柑普當(dāng)心掰碎,將柑皮與茶葉放入壺中,洗茶一遍,沖泡注意快進(jìn)快出,由于捏碎的茶浸出速度很快。2.揭蓋泡揭開柑普的“蓋子”,在柑普的底部用茶針戳一個(gè)洞,把水漸漸注入柑普,讓茶從柑普底部漸漸滲出。3.九孔泡用茶針在柑普上均勻地戳九個(gè)孔,放入壺中,直接灌水沖泡即可?!窀烫ジ烫?jiān)本質(zhì)硬,比較難沖泡出滋味,可以延長悶泡時(shí)刻,大概泡2-3分鐘。也可放入5-10顆到壺中煮,假如喜歡,參與一些普洱也能有很好的滋味?!耜惼づ莶枰嗫?,煮茶亦可,煲粥、煲湯、做菜,只需喜歡的東西,都可以加進(jìn)去,和諧百味,溫養(yǎng)宜人。陳皮普洱有許多泡茶方法和不同的飲用方法。
普洱生茶普洱生茶是指以云南大葉種曬青茶葉為原料直接壓成餅、沱、磚(餅茶、磚茶、沱茶)等形狀的各種茶品的統(tǒng)稱,色澤灰黑色,多為毫香、荷香、清香、栗香、陳香。普洱生茶茶性比熟茶烈、刺激,新制或陳放不久的生茶有苦澀味,湯色較淺或黃綠,生茶適合飲用,長久儲(chǔ)藏,香味越來越醇厚。普洱熟茶普洱熟茶,是以云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過渥堆發(fā)酵等工藝加工而成的茶。色澤褐紅,滋味純和,多為參香、豆香、陳香、棗香、樟香。普洱熟茶茶性溫和,有養(yǎng)胃,護(hù)胃,暖胃,降血脂、減fei等保健功能。 大紅柑的養(yǎng)生價(jià)值究竟有多高呢?江門袋泡茶
陳皮普洱茶與柑普茶,有什么不一樣?江門大紅柑茶品牌
小青柑VS陳皮普洱,兩者有哪些不同?大小不同因?yàn)椴烧臅r(shí)刻不同,一般陳皮普洱比小青柑大出兩三個(gè),一般小青柑只沖泡一次,陳皮普洱能夠分好幾回來沖泡。成效不同小青柑味苦、辛、性溫,歸肝、膽、胃經(jīng),有散結(jié)、止痛、抗jun、消yan之成效;陳皮,味苦、辛、性溫,歸肺、脾經(jīng)首要成效是li氣健脾、燥濕化痰。滋味不同小青柑交融了青柑的幽香苦澀跟普洱熟茶的淳樸,口感上更新鮮。陳皮普洱選用的是甜香的紅柑與淳樸的普洱熟茶,甘醇,比起小青柑,陳皮普洱里普洱熟茶的滋味更為明顯一些。沖泡方法小青柑能夠整顆投入蓋碗或紫砂壺,陳皮普洱一整顆投只適用容量大的泡茶器,比方泡茶機(jī)之類的,若用蓋碗或紫砂壺沖泡,仍是需要把里面的熟茶掏出一點(diǎn)再撕一點(diǎn)陳皮進(jìn)去一起沖泡,盡管小青柑也可用這種方法,但會(huì)比較不耐泡。江門大紅柑茶品牌
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