白酒的操作混亂。一方面沒有專業(yè)團(tuán)隊(duì)，操作混亂。絕大多數(shù)企業(yè)在定制營(yíng)銷運(yùn)作上，依托原有銷售隊(duì)伍進(jìn)行操作；原有隊(duì)伍是傳統(tǒng)運(yùn)作手段上的高手，但在定制營(yíng)銷領(lǐng)域卻是門外漢。定制營(yíng)銷對(duì)團(tuán)隊(duì)素質(zhì)要求很高，讓傳統(tǒng)團(tuán)隊(duì)來運(yùn)作定制酒，結(jié)果可想而知！在這里，筆者認(rèn)為到底要不要依托新的團(tuán)隊(duì)去操作要根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況。另一方面是缺乏操作模式，沒有專業(yè)渠道。在定制營(yíng)銷上沒有清晰的操作思路，不能形成專業(yè)的運(yùn)作模式，也沒有專業(yè)的銷售渠道。有不少企業(yè)將定制酒的營(yíng)銷泛泛地理解成了白酒傳統(tǒng)運(yùn)作渠道中的團(tuán)購，這是大相庭徑的！筆者認(rèn)為，導(dǎo)致上述亂想的之后根源在于行業(yè)的盲目推崇，一個(gè)補(bǔ)充性渠道被助推成潮流，一窩蜂跟隨，這是酒業(yè)營(yíng)銷的悲哀。此外，在行業(yè)調(diào)整、經(jīng)濟(jì)下行、銷售下滑的壓力下，很多企業(yè)盲目跟隨，沒有徹底審視自身的實(shí)際情況。定制白酒的生產(chǎn)過程需要嚴(yán)格的質(zhì)量控制和檢測(cè)，確保符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和法規(guī)要求。浙江私域白酒微信營(yíng)銷外呼手機(jī)卡

白酒定制是個(gè)性化需求的產(chǎn)物，是對(duì)白酒消費(fèi)進(jìn)一步細(xì)分。個(gè)性消費(fèi)日趨明顯，消費(fèi)開始進(jìn)入個(gè)性化需求時(shí)代，從而白酒定制營(yíng)銷便應(yīng)運(yùn)而生。前些年，白酒定制主要為一些優(yōu)異定制酒，近些年來，定制酒也開始逐漸出現(xiàn)于大眾視野之中，漸漸地由小眾走向大眾。定制營(yíng)銷已經(jīng)開始融入普通消費(fèi)者的心中。酒水定制主要分為側(cè)重于包裝的、側(cè)重于酒質(zhì)的兩個(gè)塊面，側(cè)重于包裝的定制酒是消費(fèi)品，更是珍貴稀有的藝術(shù)品。它的外觀包裝充分體現(xiàn)了個(gè)性化定制的設(shè)計(jì)理念和要素，文化含量豐富，并能完美呈現(xiàn)出高雅獨(dú)特的文化品位。包裝定制不只是打印的定制，打印定制技術(shù)操作簡(jiǎn)單，定位大眾，可復(fù)制性強(qiáng)，沒辦法吸引優(yōu)異客戶的青睞。而側(cè)重于品質(zhì)的，隨著定制酒自身洞藏或窖藏年份的增加，其原酒的品質(zhì)歷久彌珍。每一年只生產(chǎn)極其有限的數(shù)量，甚至是全球限量，都是為了確保其價(jià)值進(jìn)一步提升。鄭州白酒網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷好做嗎定制白酒服務(wù)商可以提供酒品陳年儲(chǔ)存和保管服務(wù)，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性。

2014年中國(guó)白酒界刮起了一股定制酒的熱潮。像茅臺(tái)、汾酒、西風(fēng)、洋河等公司都紛紛出手，或成立定制酒公司，或?qū)σ郧岸ㄖ凭频臉I(yè)務(wù)進(jìn)一步細(xì)分。又或在當(dāng)下將定制酒作為營(yíng)銷戰(zhàn)略規(guī)劃上的重點(diǎn)事項(xiàng)進(jìn)行運(yùn)作，利用明星粉絲效應(yīng)，甚至白酒電商平臺(tái)都參與進(jìn)來，開展網(wǎng)上定制，或采取眾籌的方式，如洋河。這些都讓白酒定制營(yíng)銷仿佛有了新的定義和全新的內(nèi)涵。筆者對(duì)這種新內(nèi)涵從三個(gè)層面來概括。一是白酒企業(yè)和消費(fèi)者表達(dá)、親近方式有了新的詮釋；二是在當(dāng)前白酒行業(yè)寒冬之下，白酒定制市場(chǎng)無疑是一塊誘人的香餑餑！讓各大酒廠垂涎欲滴，仿佛找到了一個(gè)新的突破點(diǎn)，是個(gè)必須抓住的救命稻草；三是對(duì)整個(gè)行業(yè)來說，這種新的創(chuàng)新營(yíng)銷模式值得大家都來談?wù)撗芯?，以便恰?dāng)把握。

定制酒，是酒廠為了滿足客戶的各種需求專門生產(chǎn)的白酒，這里的需求指的是白酒酒質(zhì)的調(diào)兌、產(chǎn)品包裝的樣式和風(fēng)格都是由客戶指定的，是一種廠家面對(duì)消費(fèi)者客戶的一種服務(wù)模式。而貼牌酒則是某些商家為了打造品牌而與廠家進(jìn)行的一系列的合作，其中包括了酒水的選擇、包裝設(shè)計(jì)和商標(biāo)注冊(cè)以及品牌推廣，一整套的營(yíng)銷體制。有的老板有錢，直接收購了某些小酒廠，生產(chǎn)自己的產(chǎn)品。其實(shí)貼牌酒早在十年前就已經(jīng)開始盛行了，開始的時(shí)候也是由定制酒演變而來的，有些人在看到人家專門做的婚宴酒，覺得很新穎，比起大品牌的白酒來說，這種白酒既有深意又有人喜歡，價(jià)格還低，非常合適普通民眾的消費(fèi)體制，隨著人們的消費(fèi)品質(zhì)升級(jí)，廠家也可以像更新系統(tǒng)一樣把產(chǎn)品升級(jí)，只要品牌出去了，升級(jí)一下仍然能銷售。定制白酒可以根據(jù)客戶的價(jià)值觀和個(gè)人喜好，定制符合其身份認(rèn)同的產(chǎn)品。

白酒定制可開拓身邊的客戶進(jìn)行線下定制，根據(jù)線上產(chǎn)品定制系統(tǒng)進(jìn)行選擇定制的方向。之后實(shí)現(xiàn)線下與線上的密切配合與效果聯(lián)動(dòng)。再者，有條件可建立單獨(dú)部門。定制酒業(yè)務(wù)既與傳統(tǒng)渠道相聯(lián)系，又要與傳統(tǒng)渠道進(jìn)行分開。所以在組織上要單獨(dú)成立相關(guān)的電子商務(wù)部和推廣部門，只有做到專人干專事，才能做好白酒定制營(yíng)銷。之后，建立并規(guī)范定制流程。定制酒流程的規(guī)劃和統(tǒng)一很有必要，客戶的需求多樣化和物流等問題綜合在一起，對(duì)工作的開展效率要求較高，所以一整套定制流程的確立非常有必要，筆者在此為企業(yè)擬出一套簡(jiǎn)單流程： 1. 客戶選擇自己喜歡的款式； 2. 客戶提供個(gè)性元素； 3. 企業(yè)根據(jù)客戶意愿進(jìn)行設(shè)計(jì)，出樣稿； 4. 客戶審核樣稿；5. 提出修改建議；6. 設(shè)計(jì)人員修改樣稿；7. 客戶確定樣稿；8. 安排生產(chǎn)；9. 產(chǎn)品出庫，物流發(fā)貨（根據(jù)客戶需求可安排其他發(fā)貨方式，需客戶支付費(fèi)用）。 總而言之，白酒定制營(yíng)銷是一項(xiàng)系統(tǒng)、繁復(fù)的業(yè)務(wù)，要想做精做透，企業(yè)必須進(jìn)行充分的準(zhǔn)備，只有掌握定制營(yíng)銷的密碼，方能在白酒定制市場(chǎng)上占據(jù)一席之地。定制白酒可以提供專業(yè)的品鑒師和調(diào)酒師團(tuán)隊(duì)，確保產(chǎn)品品質(zhì)的穩(wěn)定性和一致性。江蘇電購白酒微信營(yíng)銷客源

定制白酒可以通過線上社交媒體平臺(tái)與客戶互動(dòng)，了解他們的反饋和需求。浙江私域白酒微信營(yíng)銷外呼手機(jī)卡

所以白酒定制應(yīng)勢(shì)而出，而且定制酒切合消費(fèi)市場(chǎng)的模式，也得到越來越多人的認(rèn)可。逐漸在大家的生活里變得平常，不管是自飲、送禮還是家有喜事，都會(huì)選擇在不同的場(chǎng)合里定制不同的酒。不過也正是因?yàn)槎ㄖ凭频莫?dú)特性與個(gè)性化，看起特別的高大上，所以很多白酒愛好者其實(shí)也不敢去輕易嘗試。因此在我們的觀念中留下了非常昂貴的印象。事實(shí)上，并不是這樣的，定制酒雖然時(shí)間成本要比普通酒類高一些，但是要說價(jià)格一定沒有那么貴，酒水的價(jià)格與酒瓶的價(jià)格這都是根據(jù)人的選擇而定的，如今定制酒不管是對(duì)企業(yè)、個(gè)人、還是社會(huì)團(tuán)體，都有著重要的意義與價(jià)值。浙江私域白酒微信營(yíng)銷外呼手機(jī)卡