憶口香鹵蝦配方鹵水調(diào)制：1、將干辣椒2斤，花椒200克，新鮮黃姜7斤，蒜籽7斤，油炸至干香，待用。2、準(zhǔn)備不銹鋼桶，加清水80斤，食用油15斤，豬骨、雞架各10斤及上述干炸料，大火燒開，小火慢慢熬制8小時。3、香料包用紗布包好。4、鹵水熬制好后，加鹽4.5斤、味精1斤、雞精1斤、白糖5斤，黃酒5斤，調(diào)味即可。5、如果量做少量的龍蝦，可以按照以上比例減半或者適當(dāng)調(diào)整。鹵制過程：1、龍蝦用七成油溫，炸至外殼通紅，待用。2、將炸至好的龍蝦放入鹵水中小火鹵煮15分鐘即成。3、鹵至好的龍蝦裝盤上桌即可。想開小龍蝦店，那就加盟憶口香小龍蝦吧！湖南龍蝦加盟渠道

憶口香龍蝦是全國連鎖品牌讓你吃得舒心，吃得放心店里的招牌自然就是小龍蝦能夠做到這樣的連鎖規(guī)模味道自然是不用多說了。憶口香龍蝦是餐飲行業(yè)的一匹，在短短的5年時間里，創(chuàng)造了龍蝦年銷售量，龍蝦店總數(shù)，連鎖加盟發(fā)展速度，是中國餐飲界的一個奇跡。憶口香龍蝦：1、開一家，火一家，大多數(shù)加盟商，半年內(nèi)都開了多家分店2、小投入高回報，比較高年回報率打到500%之多3、操作簡單易復(fù)制，普通人3--5天就學(xué)會全部操作流程，不受廚師制約4、技術(shù)力量雄厚，不斷創(chuàng)新開發(fā)新菜，并根據(jù)各地風(fēng)俗進行不斷改善5、總店統(tǒng)一策劃，營銷方案，并不斷的創(chuàng)新經(jīng)營，以短的時間讓各個分店氣氛火爆，而且快速盈利。山東特色龍蝦加盟想要加盟一家小龍蝦店,有沒有合適的推薦一下?

加盟費都包含哪些服務(wù)內(nèi)容?1、的門頭設(shè)計;2、的菜譜、宣傳海報、代金券、外賣卡等設(shè)計;3、的店面經(jīng)營管理培訓(xùn);4、的營銷策劃培訓(xùn);5、的技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)。二、是否需要購買指定供應(yīng)商供應(yīng)的醬料?答:為保證各店口味統(tǒng)-,公司會向加盟商提供調(diào)料配比標(biāo)準(zhǔn),加盟商需嚴格按照標(biāo)準(zhǔn)操作個別調(diào)料需要向公司購買。其他蔬菜、食品供應(yīng)商目前由加盟者自行選擇,公司會告知基本要求。三、公司在技術(shù)層面對加盟商提供哪些指導(dǎo)?答:首先，公司向加盟商提供的湯料制作標(biāo)準(zhǔn),可以到總部進行的學(xué)習(xí)培訓(xùn),培訓(xùn)期為5-7天,按照公司標(biāo)準(zhǔn)化操作流程進行操作,直到廚師能夠進行獨自熟練操作。同時在加盟店開業(yè)前期,公司會派遣技術(shù)人員到加盟店進行開業(yè)前期指導(dǎo)。

小龍蝦是老百姓喜愛的美食，適合各個年齡層，但想要吃到美味而又不失質(zhì)量的小龍蝦就不是那么簡單的了，市面上各種小龍蝦層出不窮，美味的鮮蝦備受消費者青睞，很多商家都看到了這一難得的商機，而憶口香小龍蝦匯集鮮、香、麻、辣。脆、肥、厚、滑為一體，不僅給人們的舌尖帶來了異乎尋常的美味體驗，還為人們展示了視覺上的綻放，令人垂涎三尺，特有的口感，更是在市場上備受青睞。憶口香小龍蝦加盟的做法齊全，不斷推出創(chuàng)意新產(chǎn)品，讓顧客挑戰(zhàn)不同口味，不只是吃蝦，而是品小龍蝦的特色手藝。大廚們的精心調(diào)制，口感豐富，致力消費者對我們的食物流連忘返。簡約的餐廳裝修風(fēng)格，給顧客一個享受美食氣氛，一份紅通通的小龍蝦立即激發(fā)了所有人的食欲，焦躁的等待是傳統(tǒng)餐廳的弊端，一分鐘出爐，招攬急性子顧客，讓顧客達到很大滿意度。開一個只外賣的現(xiàn)燒龍蝦加盟店可行性?

想開店，但是因為之前沒有考慮到貨源問題，開店之后就被貨源困住了，貨源有時候是不存在的。小龍蝦餐廳沒有小龍蝦是不是很可笑？其實在創(chuàng)業(yè)之前，一定要解決好供應(yīng)問題，尤其是像小龍蝦這樣品質(zhì)高的產(chǎn)品，穩(wěn)定供應(yīng)是小龍蝦餐廳的基礎(chǔ)，是必須的。但是小龍蝦加盟門店的進貨渠道從哪里來呢？供應(yīng)來源有四個：小龍蝦市場、農(nóng)貿(mào)市場、龍蝦養(yǎng)殖場和散戶、另一個就是加入總部。像憶口香龍蝦的大型餐飲品牌，都有自己的供應(yīng)基地，滿足日常需求。只要他們加入，每天都會準(zhǔn)時送貨到加盟連鎖店保鮮，顧客可以品嘗到新鮮的小龍蝦。人們非常喜歡小龍蝦。如果是常吃的老饕，小龍蝦一入口就能分辨出小龍蝦的品質(zhì)。那么只有小龍蝦的質(zhì)量好，店鋪口碑好，才會吸引很多的客戶。以上描述的是小龍蝦加盟門店的進貨來源，這是常見的也是比較完整的進貨來源。小龍蝦加盟,蒜香小龍蝦怎么做才好吃?山東特色龍蝦加盟

香辣小龍蝦哪家好，要選就選憶口香，歡迎大家加盟！湖南龍蝦加盟渠道

龍蝦挑選時，選擇鮮活的龍蝦。做到每只龍蝦都人工過手，檢查蝦體肉質(zhì)。1.、安全放心：較低溫的工藝杜絕細菌繁殖保障品質(zhì)安全、絕不添加食品添加劑使您吃的更加安心，雙重安全保障令你絕無后顧之憂.2、口感美味：標(biāo)準(zhǔn)化工藝配料、較低溫速凍技術(shù)保障一如鮮活龍蝦般的彈性口感。首先將選用鮮活龍蝦烹飪好的龍蝦進行真空包裝，然后在-18℃~-30℃的溫度條件下進行低溫速凍工藝流程。3、風(fēng)味獨特：臺州龍蝦，尤其是傳統(tǒng)十三香口味，更是經(jīng)典，其味道具有麻、辣、鮮、香、甜、嫩、肥、亮的特點，令人欲罷不能。吃后余味不絕，繞手三日，叫人無法忘記。5、食用方便：開袋解凍即食的，微加熱兩分鐘，且加少許蒜瓣、青椒及香油，味道更鮮美!“憶口香”熟制速凍龍蝦，讓更普遍的消費者一年四季都能夠方便的吃到較十三香龍蝦。品質(zhì)的保證，口感保證，風(fēng)味保證都你可以選擇我們憶口香龍蝦加盟。湖南龍蝦加盟渠道

臺州憶口香餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙)是一家集研發(fā)、制造、銷售為一體的****，公司位于古城街道兩水村5-235號(自主申報)，成立于2021-12-24。公司秉承著技術(shù)研發(fā)、客戶優(yōu)先的原則，為國內(nèi)小龍蝦餐飲管理，小龍蝦技術(shù)咨詢，小龍蝦技術(shù)轉(zhuǎn)讓，小龍蝦市場營銷的產(chǎn)品發(fā)展添磚加瓦。主要經(jīng)營小龍蝦餐飲管理，小龍蝦技術(shù)咨詢，小龍蝦技術(shù)轉(zhuǎn)讓，小龍蝦市場營銷等產(chǎn)品服務(wù)，現(xiàn)在公司擁有一支經(jīng)驗豐富的研發(fā)設(shè)計團隊，對于產(chǎn)品研發(fā)和生產(chǎn)要求極為嚴格，完全按照行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)研發(fā)和生產(chǎn)。憶口香,憶口香龍蝦為用戶提供真誠、貼心的售前、售后服務(wù)，產(chǎn)品價格實惠。公司秉承為社會做貢獻、為用戶做服務(wù)的經(jīng)營理念，致力向社會和用戶提供滿意的產(chǎn)品和服務(wù)。臺州憶口香餐飲管理合伙企業(yè)（有限合伙)以市場為導(dǎo)向，以創(chuàng)新為動力。不斷提升管理水平及小龍蝦餐飲管理，小龍蝦技術(shù)咨詢，小龍蝦技術(shù)轉(zhuǎn)讓，小龍蝦市場營銷產(chǎn)品質(zhì)量。本公司以良好的商品品質(zhì)、誠信的經(jīng)營理念期待您的到來！