糯米面和襦米粉一樣。糯米粉，在北方稱江米粉或黏米粉，在不同地方有不同的叫法。可以做糍粑，口感會(huì)比較脆，且同時(shí)可以和面粉進(jìn)行拌勻，用來煎餅，口感會(huì)較糯。糯米粉一般都是用來和成面皮做團(tuán)子或者是湯圓的，如果是做團(tuán)子的話，能保證團(tuán)子的面皮有很好的口感，另外地瓜中含有豐富的膳食纖維，如果想做成湯圓皮的話，可以在里面加入一些地瓜泥,糯米粉中含有豐富的淀粉而地瓜泥中含有豐富的糖分，可以在和面皮的時(shí)候在里面加一些雞蛋，這樣既能補(bǔ)充蛋白質(zhì)還能保證面皮很有彈性勁道。簡單家常糯米糍的做法。重慶高價(jià)糯米推薦廠家

夏天來了，氣溫變高，大米都容易生蟲，糯米也不例外，如何防止糯米長蟲呢？教大家2個(gè)小妙招，保證一夏天都不長蟲。1、冷凍保存。把糯米放進(jìn)冰箱里冷凍，放一年都不長蟲，不會(huì)影響口感。2、密封保存。把糯米倒進(jìn)密封的米桶里，加入幾個(gè)蒜瓣或生姜，用紗布包一些花椒也可以，蓋上蓋子，放在陰涼通風(fēng)處，也不會(huì)長蟲。3.在酒瓶中裝上50克白酒，不蓋蓋兒，然后把裝有酒的瓶子埋在米中，瓶口高出米面，將米袋封口。由于米的微弱呼吸，使空氣越來越少，酒中揮發(fā)的乙醇有滅蟲、殺菌作用，所以可以防止生蟲。湖南高價(jià)糯米產(chǎn)地煮粥用長糯米還是圓糯米？

    口感軟糯，又帶有嚼勁的糯米，其實(shí)在生活當(dāng)中也是非常常見的，而且糯米在兩廣地區(qū)非常受歡迎，比如說在清明節(jié)的時(shí)候，廣西就會(huì)做一些五色糯米飯，用的植物熬煮出湯汁，把精選的糯米放進(jìn)湯汁里浸泡一整天，再放進(jìn)蒸鍋里蒸熟，就形成了五種顏色的糯米飯，氣味芳香又充滿了食欲。兩種雖然都是糯米，但吃起來的口感還是有區(qū)別的。長糯米的口感要比圓糯米更帶有嚼勁，糯性更高，而且甜度也會(huì)更高一些，煮熟放涼之后，長糯米就容易變得干硬，但圓糯米就不會(huì)出現(xiàn)這種情況，那也是因?yàn)閳A糯米的糯性比較低，煮熟放涼口感也依然軟糯。所以長糯米更適合用來制作耐于儲(chǔ)存的美食，就比如常見的粽子、五色糯米飯等等，而圓糯米一般都是適合用來做小點(diǎn)心，比如研磨成粉之后，制作青團(tuán)或者是湯圓。

電餅鐺開中火，刷一層油，再用紙巾把多余的油擦掉，倒入2勺面糊，快速搖晃開，讓面糊鋪滿整個(gè)鍋底。蓋蓋中火烙，大概2分鐘，烙到面糊定型變色，餅子縮小，邊緣翹起。給餅子翻一下面，繼續(xù)烙，烙到餅子表面鼓泡，再用刷子薄薄地刷一層油，糯米餅黏性非常大，刷一層油不容易粘連。餅子刷油之后，再翻一下面，中間鋪上適量的花生餡，先左右對折，再從一邊緊緊卷起來。鍋中的糯米餅非常燙，可以借助鏟子和筷子把餅子卷起來。卷好之后，就可以出鍋了。想要更好吃，可以繼續(xù)烙一下，烙到兩面金黃，這樣外酥里糯，吃起來口感更佳。糯米在鳳臺(tái)縣種植歷史悠久，相傳曾為淮南王御用“貢米”。

糯米香茶是中國云南地方名茶，這種茶是普洱茶的一種，因?yàn)樗鼛в袧庥舻呐疵紫愣妹?，普洱香茶茶香濃郁，沖泡以后湯色紅潤而且滋味甘醇，但它多以解藥茶的形式存在，很多人對這種茶的沖泡方法還不了解，不知道糯米香茶怎樣才能泡出美味的茶湯。奶茶是人們經(jīng)常會(huì)喝的一種飲品，她奶香濃郁，口感誘人，而且奶茶在沖調(diào)時(shí)都會(huì)加入適量的紅豆，但也有一些地區(qū)在做奶茶時(shí)會(huì)加入一些血糯米，據(jù)說血糯米奶茶比紅豆奶茶的營養(yǎng)價(jià)值更高，口感更誘人，那么血糯米奶茶釀制而成的，這種酒的酒精含量較少，且喝起來非常香醇，很受人們的喜愛。糯米黃酒可以增進(jìn)食欲，對消化功能有益。如果喜歡喝，我們可以自己做糯米黃酒，其實(shí)，制作糯米黃酒的方法很簡單。一般飯團(tuán)都是將糯米和大米按照比例混合起來。有哪些糯米成本價(jià)

應(yīng)該購買的糯米，定是顆粒非常的飽滿而且大小非常均勻的。重慶高價(jià)糯米推薦廠家

在生活中，面粉是我們大家都熟悉的了，也是我們大家經(jīng)常會(huì)去吃到的食物了，同時(shí)我們還會(huì)吃到的食物就是糯米粉了，這是我們大家在吃的時(shí)候都比較熟悉的，但是很多人都是不太了解這兩種食物的，特別是對于糯米粉不是很了解，一起看看吧。外觀。對于糯米粉和面粉來說，區(qū)別還是比較大的了，這是我們大家在吃的時(shí)候需要注意的分辨區(qū)別才行了哦，一般來說在沒加增白劑的情況下面粉的顏色會(huì)稍暗些，粉質(zhì)較粗糙;糯米粉則相對來說更雪白些，看起來粉質(zhì)也更細(xì)膩。重慶高價(jià)糯米推薦廠家

廣西優(yōu)步科技有限公司是一家是主要推廣大米的，有富硒米、富硒象州紅米、富硒黑米、富硒三色米、富硒糯米、象州香米等不同種類大米。每種大米都有不同的特點(diǎn)，都是綠色營養(yǎng)又健康的農(nóng)作物產(chǎn)品，給大家多種提供不同大米品種的選擇。讓大家吃得放心。的公司，致力于發(fā)展為創(chuàng)新務(wù)實(shí)、誠實(shí)可信的企業(yè)。公司自創(chuàng)立以來，投身于大米，是農(nóng)業(yè)的主力軍。廣西優(yōu)步科技不斷開拓創(chuàng)新，追求出色，以技術(shù)為先導(dǎo)，以產(chǎn)品為平臺(tái)，以應(yīng)用為重點(diǎn)，以服務(wù)為保證，不斷為客戶創(chuàng)造更高價(jià)值，提供更優(yōu)服務(wù)。廣西優(yōu)步科技始終關(guān)注農(nóng)業(yè)市場，以敏銳的市場洞察力，實(shí)現(xiàn)與客戶的成長共贏。