收藏查看我的收藏0有用+1已投票0西冷牛排編輯鎖定討論西冷牛排（Sirloin)，主要是由上腰部的脊肉構(gòu)成，西冷牛排按質(zhì)量的不同又可分為小塊西冷牛排（entrecte）和大塊西冷牛排（sirloinsteak）。事實(shí)上Sirloin是法語(yǔ)Sur（上）和Loin（柳肉）合成的詞，即牛柳上方的肉。每份都在250—300克左右。西冷（Sirloin）即下腰肉，也被稱為紐約客，因牛上腰部運(yùn)動(dòng)量較菲力沙朗多，故此部位肉質(zhì)較粗一點(diǎn)。中文名西冷牛排英文名Sirloin主要食材牛肉分類小塊西冷牛排，大塊西冷牛排別稱沙朗口感肉細(xì)多汁，口感鮮嫩目錄1歷史起源2做法3材料4口感5佐酒西冷牛排歷史起源編輯一個(gè)傳言稱，亨利八世在品嘗過(guò)牛排的美味后，把牛排封了爵士，即Sir+loin，中文譯為西冷牛排。西冷牛排做法編輯NewYorkStrip，紐約客，又稱為Sirloin，西冷牛排（或叫沙朗），可算是牛排中的經(jīng)典，由于是牛外脊，在肉的外沿帶一圈白色的肉筋，總體口感韌度強(qiáng)、肉質(zhì)硬、有嚼頭，切肉時(shí)連筋帶肉一起切，不能煎得過(guò)熟，適合年輕人。首先，將牛排切成1cm左右厚度的片，我一共切了4片，大約500g。用刀背反復(fù)拍打，要是有松肉錘就好了。其次，用鹽、小蘇打、蒜粉等腌一下松好的牛排（一般腌2－3小時(shí)**佳，鹽只要放一點(diǎn)點(diǎn)。牛肉的營(yíng)養(yǎng)成分很高，人體每天所需的22種氨基酸，-半以上的氨基酸可由人體制作。嘉定區(qū)新型牛排特價(jià)

    也可以用豬肉）、辣椒和花椒等。麻來(lái)自花椒，辣來(lái)自辣椒，這道菜突出了川菜“麻辣”的特點(diǎn)。11934人收藏紅燒排骨紅燒排骨，家常菜。此菜味道香咸，排骨酥爛，色澤金紅。男女老少人都可食用。適宜于氣血不足，陰虛納差者；濕熱痰滯內(nèi)蘊(yùn)者慎服；肥胖、血脂較高者不宜多食。11856人收藏回鍋肉回鍋肉是漢族特色菜肴。屬中國(guó)八大菜系川菜中一種烹調(diào)豬肉的傳統(tǒng)菜式，川西成都一帶稱作熬鍋肉，川東重慶一帶稱為回鍋肉。川渝地區(qū)家家戶戶都能制作?；劐伻獾奶攸c(diǎn)是：口味獨(dú)特，色澤紅亮，肥而不膩，入口濃香。11622人收藏水煮肉片水煮肉片是一道漢族新創(chuàng)名菜，屬于渝菜，肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時(shí)肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，**宜下飯，為家常美食之一。10946人收藏宮保雞丁宮保雞丁是漢族傳統(tǒng)經(jīng)典的名菜，屬川菜名菜。創(chuàng)始人為四川地區(qū)居民，后被宮保丁寶楨改良發(fā)揚(yáng)光大，流傳至今。此道菜也被歸納為北京宮廷菜。紅而不辣、辣而不猛、香辣味濃、肉質(zhì)滑脆。10491人收藏辣子雞重慶辣子雞是一道色香味俱全的漢族名肴，屬于川菜系或重慶菜。將雞塊炸至外焦內(nèi)酥，與花椒、干辣椒和指天椒一同拌炒而成，成菜色澤紅潤(rùn)，麻辣鮮香，酥香爽脆。10166人收藏酸菜魚酸菜魚屬四川菜系。嘉定區(qū)好的牛排貨源充足牛肉的另一特征,即是含有均衡營(yíng)養(yǎng)的氨基酸為有強(qiáng)壯的體魄。

    大家很清楚，自助餐廳一般都是規(guī)模較大。吉布魯牛排自助加盟也要有相當(dāng)?shù)牡赇伣?jīng)營(yíng)面積才可以。以在三線城市，自助牛排加盟總部，吉布魯牛排海鮮自助加盟店大約300平方米，總投資約112萬(wàn)元。在二線城市，吉布魯牛排海鮮自助加盟大約需要，經(jīng)營(yíng)面積在400平方米左右。而**城市的吉布魯牛排海鮮自助加盟店鋪面積達(dá)500平方米，投資費(fèi)用需要233萬(wàn)元！此刻，大家都知道吉布魯牛排海鮮自助加盟多少錢了，一份投入一份收獲，只要選好項(xiàng)目，一定是收益大于投入的。如果您還想了解更多項(xiàng)目，吉布魯牛排海鮮自助加盟流程：一、加盟咨詢，填寫加盟申請(qǐng)表;二、吉布魯牛排海鮮自助總部調(diào)查了解加盟商的本身?xiàng)l件。三、具體了解連鎖店的規(guī)章制度和加盟合同，總部開端啟動(dòng)加盟效勞流程。四、確定店址，總部歸納剖析所選商圈的可行性。五、簽定吉布魯牛排海鮮自助加盟合同，清晰兩邊的權(quán)利和責(zé)任。六、申領(lǐng)營(yíng)業(yè)執(zhí)照及處理有關(guān)手續(xù)。七、店面規(guī)劃裝飾，培訓(xùn)。八、試運(yùn)營(yíng)、正式開業(yè)。吉布魯牛排海鮮自助總部派專業(yè)人員準(zhǔn)備及開業(yè)宣傳和運(yùn)作全過(guò)程輔導(dǎo)。吉布魯牛排海鮮自助總部不斷的推出多系列商品，是建立在總部為加盟商供給統(tǒng)一的專業(yè)技術(shù)設(shè)備和質(zhì)量商品質(zhì)料的基礎(chǔ)之上。

    品牌資訊**品牌排行加盟導(dǎo)航首頁(yè)首頁(yè)>餐飲加盟>西餐加盟>自助牛排自助牛排自助牛排或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中很常見的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的必備肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。我們?cè)谌珖?guó)有近1000家自助牛排門店，開店成功率在95%以上，每個(gè)門店只需要1-2個(gè)人經(jīng)營(yíng)，20平左右的門面房，統(tǒng)一形象裝修，15天即可開業(yè)，年純收入在20-50萬(wàn)不等，根據(jù)投入的大小和經(jīng)營(yíng)的能力，每個(gè)人掙取得營(yíng)收是不一樣的。自助牛排不僅口感美味，而且外形也很精致，客戶看著喜歡，吃起來(lái)也更有味道。一品鮮牛牛排在市場(chǎng)上的人氣不斷上升，未來(lái)市場(chǎng)不斷發(fā)展，是商家加盟的好選擇!品牌需要打造自己的特色，特色越多，就越能吸引消費(fèi)者，品牌也能賺取更多的前景空間!自助牛排加盟項(xiàng)目科斯塔牛排投資：10~20萬(wàn)找餐飲項(xiàng)目商機(jī)，迎科斯塔牛排投資驚喜，全球加盟網(wǎng)**餐飲品牌代理加盟領(lǐng)域，***時(shí)一杯牛排杯投資：1~5萬(wàn)一杯牛排杯，牛市贏家，鎖定全城客源，多元經(jīng)營(yíng)，杯杯創(chuàng)收，質(zhì)量合格品牌。整塊肉分割精選每塊牛排。

    以其特有的調(diào)味和獨(dú)特的烹調(diào)技法而著稱，各地也有稱之為“酸湯魚”，主要以鮮草魚為主料，配以四川泡菜煮制而成。9594人收藏水煮魚實(shí)際做工考究--選新鮮生猛活魚，又充分發(fā)揮辣椒御寒、***養(yǎng)血功效，烹調(diào)出來(lái)的肉質(zhì)一點(diǎn)也不會(huì)變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚的腥味，又保持了魚的鮮嫩。9568人收藏糖醋里脊糖醋里脊是經(jīng)典漢族名菜之一。在浙江菜、魯菜、川菜、粵菜和淮菜里都有此菜，以魯菜的糖醋里脊**負(fù)盛名。糖醋里脊以豬里脊肉為主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，讓人食欲大開。9477人收藏粉蒸肉粉蒸肉（又名面面肉）是***流行于中國(guó)南方地區(qū)的的漢族傳統(tǒng)名菜之一、是江西名菜，另在川菜、湘菜、浙菜等中都有這一菜式。以主料帶皮五花肉加米粉和其他調(diào)味料制作而成。9165人收藏梅菜扣肉梅菜扣肉，漢族傳統(tǒng)名菜，屬粵菜客家菜，廣東省客家招牌菜。8892人收藏大盤雞新疆大盤雞是新疆地區(qū)名菜，來(lái)源說(shuō)法多種，真實(shí)的來(lái)源已無(wú)法考究，大約起源于80年代后期，主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。菜品色彩鮮艷，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤(rùn)的土豆，辣中有香，粗中帶細(xì)，而且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，親朋聚會(huì)食用尚佳。8255人收藏鍋包肉鍋包肉是一道東北風(fēng)味菜。牛排有別于其他大部份熟食，牛排通常不會(huì)烹至全熟，因?yàn)槿炫Ｅ?*為考驗(yàn)廚師的手藝。虹口區(qū)加工牛排商標(biāo)

拎起一小塊牛排丟到嘴里，能清楚感受到汁水隨著牙齒的咀嚼而散溢開來(lái)，在其中盤旋游走。嘉定區(qū)新型牛排特價(jià)

歷經(jīng)多年的深耕與積淀，中國(guó)銷售形成了以基礎(chǔ)共性技術(shù)研究為支撐的科技創(chuàng)新體系，以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新為帶領(lǐng)的行業(yè)服務(wù)模式，具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的重點(diǎn)技術(shù)能力，擁有成熟而系統(tǒng)的科技成果轉(zhuǎn)化機(jī)制和產(chǎn)業(yè)基地，構(gòu)建了獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。完全有能力有空間來(lái)應(yīng)對(duì)網(wǎng)批;基于橫向競(jìng)爭(zhēng)格局可能的趨勢(shì)、縱向與零售巨頭的價(jià)值鏈博弈兩個(gè)層面來(lái)看，預(yù)計(jì)兩大**調(diào)整自身渠道的概率較大，我們認(rèn)為有限責(zé)任公司將進(jìn)一步維護(hù)并優(yōu)化其自建的專賣店渠道體系。我國(guó)能效標(biāo)準(zhǔn)較日本仍差距明顯21世紀(jì)初日本便已基本完成家用電器的普及， 其全球優(yōu)先的家用電器水平和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與能效政策息息相關(guān)，主要可分為能效“ 帶領(lǐng)者” 計(jì)劃和能效標(biāo)準(zhǔn)兩大維度，其中能效“ 帶領(lǐng)者” 計(jì)劃憑借完善的激勵(lì)和約束措施， 帶動(dòng)行業(yè)能效得到明顯改善的同時(shí)， 變頻占比也得以飛速提升； 能效標(biāo)準(zhǔn)方面， 與我國(guó)類似，日本歷史上也持續(xù)上調(diào)能效標(biāo)準(zhǔn)并升級(jí)評(píng)價(jià)指標(biāo)，對(duì)空調(diào)行業(yè)能效提升帶動(dòng)作用明顯。大閘蟹，大閘蟹精品禮卡（三對(duì)裝），大閘蟹精品禮盒（三對(duì)裝），海鮮大禮包受房地產(chǎn)周期影響相對(duì)較弱，并具有更換周期短，單價(jià)低、品類多等特點(diǎn)，較其他產(chǎn)品更具消費(fèi)品屬性，在地產(chǎn)周期走弱甚至經(jīng)濟(jì)趨緩的背景下，小家電企業(yè)具備一定的穿越牛熊潛質(zhì)。嘉定區(qū)新型牛排特價(jià)

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