水果玉米還富含多種微量元素，有“玉米界的戰(zhàn)斗機(jī)”之稱，不僅有人體所需的脂肪、纖維素、氨基酸、亞油酸、谷氨酸等，還含有因子，很多人士用水果玉米代替主食，因其中的纖維素可以幫助腸道蠕動(dòng)，促進(jìn)腸道消化吸收。纖維素還具有預(yù)防、心臟病等疾病的功能，具有保健效果。脂肪是人體熱量的主要來(lái)源，人體內(nèi)所合成的亞油酸并不多，因此很多時(shí)候都需要從食物中獲得，而水果玉米中包含這一物質(zhì)，亞油酸能夠?qū)⑷梭w血液中的膽固醇降低，起到預(yù)防的作用，同時(shí)還可以避免動(dòng)脈硬化等癥候的出現(xiàn)。水果玉米的種植區(qū)域周圍200米以內(nèi)不可以種植其他類型的玉米.霞浦山地西瓜產(chǎn)地直供
水果玉米如果被過(guò)早采收，那么玉米籽粒的飽滿程度就會(huì)被明顯削弱，同時(shí)還會(huì)影響到水果玉米的口感。反之，過(guò)晚進(jìn)行玉米的大規(guī)模采收可能會(huì)造成玉米籽粒的干癟或者存在過(guò)多殘?jiān)?，同樣不利于達(dá)到玉米的比較好口感效果。因此，適宜采收水果玉米的時(shí)間應(yīng)當(dāng)在玉米籽粒普遍為 80%左右的含水比例，但是不要超出 90% 的玉米籽粒含水率。技術(shù)人員對(duì)于采收后的玉米植株需要妥善保存，比較好能夠立即加工得到水果玉米的果實(shí)成品。目前，現(xiàn)有的玉米冷凍保鮮工藝技術(shù)方法已經(jīng)日趨成熟，如果對(duì)于水果玉米進(jìn)行反季銷售供給，那么比較好將其保存在冷庫(kù)中。霞浦脆甜西瓜哪家品質(zhì)好水果玉米中富含氨基酸、脂肪、蛋白質(zhì)等豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
國(guó)內(nèi)水果玉米品種的選育中國(guó)的甜玉米育種始于 20 世紀(jì) 50 年代初,是世界上較早開(kāi)展甜玉米研究和開(kāi)發(fā)的國(guó)家。從 1968 年開(kāi)始，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)育成“北京自砂糖”甜玉米品種。中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)國(guó)家玉米改良中心選育的水果玉米品種“中農(nóng)甜 419”;中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)作物所選育的水果玉米品種“甜單 21 號(hào)”;北華玉米研究所選育的水果玉米品種“綠色超人”;酒泉農(nóng)科所選育的水果玉米品種“超甜 2008”;山西農(nóng)科院選育的水果玉米品種“晉超甜1號(hào)”;南京蔬菜研究所選育的水果玉米品種“晶甜5 號(hào)”、“晶甜6號(hào)”
水果玉米的總糖量大于33.5%,含糖量高于20%,是一般水果的1倍左右，比西瓜含糖量要高出30%以上。水果玉米富含維生素AB1、B2、C、礦物質(zhì)及游離氨基酸等,易于人體消化吸收,是一種新興休閑保健營(yíng)養(yǎng)食品。水果玉米的營(yíng)養(yǎng)及對(duì)人類的貢獻(xiàn)水果玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:含總糖33.6%、還原糖0.8%、粗淀粉29.06%(其中支鏈淀粉90.8%)、蛋自質(zhì)10.6%、脂肪9.1%。水果玉米對(duì)人類的貢獻(xiàn):富含亞油酸,含量在60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積，防止、等疾病的發(fā)生，對(duì)糖尿病有防治作用;富含維生素E,含量2.44g/kg，還可防止皮膚色素沉積需要對(duì)土地進(jìn)行精細(xì)翻耕.
選擇合適的水果玉米品種可以保證其擁有較強(qiáng)的抗病能力和對(duì)病蟲害的抵御能力，并始終保持旺盛的生命力，進(jìn)而獲得更高的產(chǎn)量。與此相反，如果選擇不合適的水果玉米品種，將會(huì)嚴(yán)重影響作物的產(chǎn)量和品質(zhì)，無(wú)法滿足水果玉米的種植要求。在實(shí)際選種時(shí)發(fā)現(xiàn)，如果水果玉米的種子比較癟小，就會(huì)使出苗率和其他普通玉米種子相比更低，所以在品種選擇時(shí)必須科學(xué)，同時(shí)要對(duì)種子進(jìn)行精挑細(xì)選。通常情況下，如果是用來(lái)自家食用，那么可以選擇甜度高的品種，如果是作商業(yè)用途，做成罐頭，那么可以選擇甜度普通、高產(chǎn)適應(yīng)能力強(qiáng)的品種對(duì)土地表面使用鋪地膜的種植方式.新羅區(qū)冰糖西瓜直銷
能夠使地表溫度升高，使土壤的水分更加充足。霞浦山地西瓜產(chǎn)地直供
應(yīng)確保玉米種植土壤肥沃與深厚，同時(shí)應(yīng)當(dāng)避免將水果玉米栽培在硬化板結(jié)的土壤區(qū)域。在玉米種植土壤里應(yīng)當(dāng)設(shè)置便捷的排灌渠道，農(nóng)業(yè)種植人員應(yīng)當(dāng)徹底土壤深部的垃圾雜質(zhì)。對(duì)即將種植水果玉米的土壤應(yīng)當(dāng)施加必要的營(yíng)養(yǎng)肥料物質(zhì)，確保通過(guò)施加玉米種植基肥使土壤達(dá)到肥沃與營(yíng)養(yǎng)豐富的要求。水果玉米的重要優(yōu)勢(shì)就是玉米口感甜度較高，因此農(nóng)業(yè)技術(shù)人員應(yīng)當(dāng)對(duì)專門用來(lái)栽培水果玉米的區(qū)域進(jìn)行妥善隔離。這是因?yàn)槿鄙俦匾綦x防護(hù)措施的水果玉米將會(huì)受到其他種類玉米的授粉干擾，導(dǎo)致成熟后的玉米籽粒甜度減弱。霞浦山地西瓜產(chǎn)地直供