綜上所述，水果玉米是當下非常受歡迎的一種農作物，經濟效益好，實用性強。水果玉米不僅可以直接食用，還可以在產品加工過程中，擁有越來越完善的產業(yè)鏈。因此，消費者對水果玉米的需求量在逐年遞增，再加上水果玉米擁有口味獨特、營養(yǎng)價值高等優(yōu)點，使得越來越多的消費者對其喜愛的程度逐漸提升。水果玉米的栽培技術非常重要，能否得到合理的應用會直接影響水果玉米終的品質和產量，所以種植者必須合理使用水果玉米栽培技術，保證其能夠獲得高產量、高質量的種植目標。水果玉米的主要特征是甜度高.光澤包郵西瓜

在1899 年以后,美國至少有 63 個甜玉米品種被種子公司提供出來,大多數(shù)有白色胚乳。1902 年甜玉米品種 Golden Bantam 即被 Burpee 公司推廣,迅速取代了老的黃色玉米。當前大多數(shù)黃色自交系和雜交種的系譜中具有 Golden Bantam 血緣。這個品種是由 Darlings Early 和早熟黃色硬質玉米雜交衍生而來。它至少75%來自北部硬質玉米，然而其起源似乎更像源于自色甜玉米。從美國進口的水果玉米品種:尼可香高品樂這兩個是北京拓新逸達科技公司引進的水果玉米品種。從韓國引進的水果玉米品種:小布丁是從韓國引進純白色雜交一代水果玉米品種。法國引進的水果玉米品種:利瑪1號、利瑪2 號是從法國引進的超甜水果玉米品種。光澤包郵西瓜水果玉米也稱作甜玉米。

雖然作物在生長過程中，對肥料的需求量很高，但是為了保證水果玉米的綠色品質，就需要使用不添加任何化工和藥劑的肥料，比如堅持使用農家肥，可以使桿莖更加粗壯，獲得的水果玉米穗大粒多，產量更高。當水果玉米出苗后30天左右，周圍會長出很多雜草，而此時是進行除草的比較好時間。除草工作使用的方式有兩種，一種是化學除草，一種是人工除草。為了不影響水果玉米的特性，在選擇除草方式時，不能使用化學除草方式，而要使用傳統(tǒng)的人工除草方式。

國內水果玉米品種的選育中國的甜玉米育種始于 20 世紀 50 年代初,是世界上較早開展甜玉米研究和開發(fā)的國家。從 1968 年開始，中國農業(yè)大學育成“北京自砂糖”甜玉米品種。中國農業(yè)大學國家玉米改良中心選育的水果玉米品種“中農甜 419”;中國農業(yè)大學作物所選育的水果玉米品種“甜單 21 號”;北華玉米研究所選育的水果玉米品種“綠色超人”;酒泉農科所選育的水果玉米品種“超甜 2008”;山西農科院選育的水果玉米品種“晉超甜1號”;南京蔬菜研究所選育的水果玉米品種“晶甜5 號”、“晶甜6號”對水果玉米甜度產生影響的主要因素是水果玉米生長.

水果玉米的總糖量大于33.5%,含糖量高于20%,是一般水果的1倍左右，比西瓜含糖量要高出30%以上。水果玉米富含維生素AB1、B2、C、礦物質及游離氨基酸等,易于人體消化吸收,是一種新興休閑保健營養(yǎng)食品。水果玉米的營養(yǎng)及對人類的貢獻水果玉米的營養(yǎng)價值:含總糖33.6%、還原糖0.8%、粗淀粉29.06%(其中支鏈淀粉90.8%)、蛋自質10.6%、脂肪9.1%。水果玉米對人類的貢獻:富含亞油酸,含量在60%以上,可減少膽固醇在血管中的沉積，防止、等疾病的發(fā)生，對糖尿病有防治作用;富含維生素E,含量2.44g/kg，還可防止皮膚色素沉積水果玉米輕輕咀嚼就能將果肉和胚芽融化于唇齒之間。光澤包郵西瓜

水果玉米的種植區(qū)域不能有污染物質.光澤包郵西瓜

水果玉米區(qū)別于其他種類玉米的特征就在于不必進行蒸煮加熱處理，而是能夠直接食用門。在直接食用的情況下，水果玉米具有甜度較高的咀嚼口感特征，各種類型的水果玉米口感甜度存在較大的差異。作為具有保健功能的休閑食品，水果玉米包含了較大比例的亞油酸以及游離態(tài)的氨基酸，同時還包含多種類型的礦物質元素與有益維生素。例如，對于容易患有各類心血管系統(tǒng)疾病的中老年群體而言，食用水果玉米有助于防范人體過度沉積膽固醇等有害物質，恢復胃腸道的良好蠕動功能。此外，糖尿病人也可優(yōu)先選擇水果玉米作為日常食用的健康休閑食品。水果玉米不但可以被直接食用，而且還可經過蒸煮加工而形成各種菜品的加工原料.光澤包郵西瓜