花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩葉為材料,經(jīng)過采收、干燥、加工后制作而成的保健飲品?;ú莶杵鹪从跉W洲,一般特指那些不含茶葉成分的香草類飲品,所以花草茶其實是不含“茶葉”的成分。花草茶種類繁多、特征各異,因此,在飲用時必須弄清不同種類的花草茶的藥理、藥效特性,才能充分發(fā)揮花草茶的保健功能?;ú莶璧念伾逍碌?,香氣也很舒爽,所以是一種放松怡情、消除焦慮的飲用佳品。此外,花草茶中富含多種維生素,可以美容養(yǎng)顏、排毒塑身、提高抵抗力。菊花茶,是一種以菊花為原料制成的花草茶。北京花瓣茶工廠
花茶的作用:1、寧心靜神:百合對于神經(jīng)衰弱的患者有食療作用。記憶力減退、睡不著多夢、頭暈?zāi)垦?、眼睛發(fā)黑甚至患有癔癥,食百合后會得到有效的醫(yī)治。2、清心除煩:有些人心陰虛,精神差,經(jīng)常出現(xiàn)心跳、驚慌、心煩、舌質(zhì)發(fā)紅、心神不安,百合有寧心的功能,食之可以緩解癥狀。3、補中補氣:有些人神氣十足,言語低沉,呼吸微弱,舌干口苦,食欲不振,經(jīng)常處于萎靡狀態(tài),這是中氣不足的表現(xiàn),如果多吃些百合,就能緩解以上癥狀。4、補陰退熱:有的婦女常伴低溫發(fā)燒癥狀,實屬陰虛,百合可補陰并有消毒作用,多吃百合,此癥可消。深圳晚茶生產(chǎn)商綠茶之鑒定方法,可分機械鑒定及肉眼感覺鑒定二種。
花草茶的保存方法:1、存放罐中:存放在深色的玻璃罐中是較好的,但是將美麗的花草茶放在深色的罐子里就無法欣賞茶材的美麗了,所以多半是用透明的罐子來裝。2、完全密封:茶材在接觸空氣的時候會很容易吸收濕氣而變質(zhì),所以一定要放在密封罐里。有些店家會提供易封袋,但是塑料袋也會容易讓空氣透過,所以用玻璃瓶比較好。3、避免接觸強光:經(jīng)常被陽光照射會使茶材的香氣流失,所以要避免。4、遠離高溫。高溫也會使茶材變質(zhì),所以平時要儲放在陰涼的地方,但是并沒有必要特別放在冰箱里,否則取用的時候常常因溫差而易凝結(jié)水氣造成潮濕。
花茶是我們生活中常見的茶飲,許多人不知道怎樣選購花茶,用于泡茶的花草,市面上可購買到的大多是干燥產(chǎn)品。一般而言,經(jīng)過正式代理的花草茶,每一款都會有明確的標記。如果是第1次購買花草茶,好到有品牌或口碑不錯的商店選購。我們在選購花茶的時候需要注意一點,一定要先比較一下外型,看看花朵是否完整飽滿;再聞一聞香氣。購買時可以干燥的花草茶時,主要是挑選比較新鮮的商品,要盡量選擇色澤自然新鮮、不含水分和雜質(zhì)的產(chǎn)品。大家在限購花茶的會后一定要注意相關(guān)的制作的日期、保存的期限。尤其要避免購買發(fā)霉或潮濕的商品,所以挑選那些密閉式包裝或加有干燥劑的會比較放心。購買花草茶時,每次數(shù)量不宜過多,拆封后好在3個月內(nèi)沖泡完畢。生活中堅持飲用菊花茶,對我們的眼睛有保養(yǎng)作用。
花草茶,一半是用來品嘗,一半是用來欣賞,可不能裝在瓦罐里。泡茶時,較好是選用透明的玻璃壺,看晶瑩的茶水一點點被花瓣濡染變色,也是一種享受。花草茶在沖泡過程中,溫度應(yīng)比一般茶葉略高一點。因為一般茶葉在加工過程中都經(jīng)過了揉捻這道工序,而花草茶在制作中一般是先干燥后烘干。須注意的是,在能泡出茶湯風味的前提下,沖泡的溫度盡量不宜高,因為茶中一些有效的活性物質(zhì)如多酚、類黃酮之類,會在高溫下分解,使花草茶的本質(zhì)受到損害。一般而言,沖泡的溫度愈高,茶中的苦澀味愈重,可適當加一點橙汁、蜜糖等調(diào)和苦味。當然,若是喜歡喝濃的口味,也可以煮一下。如果想喝復(fù)合味的花草茶,一次沖泡時也不宜放入過多品種,一般三四種就可以了。切忌放得太多、太亂,既影響看樣又不利于口感。枸杞茶的作用與功效:1、滋補身體;2、提高身體抵抗力。深圳晚茶生產(chǎn)商
菊花茶有清熱去火的作用,可以緩解發(fā)熱,頭疼的癥狀。北京花瓣茶工廠
菊花茶的飲用方法很多,可根據(jù)不同需求選擇。清香宜人的甘菊適合泡茶飲用,蘇杭一帶產(chǎn)的白菊更是上選。泡飲菊花茶時,較好是用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水沖泡2-3分鐘即可。待水七八成熱時,可看到茶水漸漸釀成微黃色。每次喝時,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。飲菊花茶時可在茶杯中放入幾顆冰糖,這樣喝起來味更甘。菊花茶其實不加其它茶葉,只將干燥后的菊花泡水或煮來喝就可以,冬天熱飲、夏天冰飲都是很好的飲料。北京花瓣茶工廠