吳健院士，出生于1964年1月15日，1986年7月畢業(yè)于華東理工大學(xué)生物化學(xué)工程系生物化學(xué)專業(yè)，醫(yī)學(xué)，藥學(xué)雙博士學(xué)歷；現(xiàn)任中國管理科學(xué)研究院中國管理科學(xué)研究院院士，高級研究員、學(xué)術(shù)委員、健康中國發(fā)展委員會**委員、國家衛(wèi)健委抗擊****委員、國家執(zhí)業(yè)藥師。  吳健院士長期以來從事生物技術(shù)的研究與開發(fā)工作，包括生物發(fā)酵，天然動植物中活性成分的提取與分離純化，食品與保健品生產(chǎn)生物中技術(shù)應(yīng)用，食品和保健品配方設(shè)計，功效機(jī)理研究，營養(yǎng)成分及功效分析等科研工作。其針對****研究出的清肺湯，被國家衛(wèi)健委納入中醫(yī)*******的主要***。曾獲“新時代中華好兒女”、“共和國建設(shè)功勛人物”等殊榮。吳健院士的專利成果"一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝"獲得兩項國家大獎國家技術(shù)發(fā)明獎一等獎和國家科技創(chuàng)新獎二等獎。銀杏葉提取物的檢驗規(guī)則：明確了進(jìn)行質(zhì)量檢測的頻率和程序。紅曲銀杏的適用人群

上海同濟(jì)生物制品始終致力于為產(chǎn)品的安全性而設(shè)置極高的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。在研發(fā)的每一步驟中都有相關(guān)的體系來確保所有成份的安全，而每種成份在任何一個研發(fā)步驟中都有可能因為不符合安全標(biāo)準(zhǔn)而被淘汰。例如，在篩選活性成份的過程中，如果植物中的某種活性成份含有***，科學(xué)家們就會深入研究如何將***去掉而保留其活性成份；如果不能做到這一點(diǎn)，那么無論其活性成份多么有效，這個項目也會被否決。只有在產(chǎn)品研發(fā)的每個過程堅持安全至上的原則，才能確保每一種同濟(jì)生物產(chǎn)品的安全。首腦銀杏口服液可以長期服用嗎銀杏是神奇的大自然賦予人類的寶貴財富。

研究表明，人的記憶力強(qiáng)盛的時期在20歲左右，過了20歲記憶力就開始衰退，超過40、50歲以后，就開始產(chǎn)生健忘癥。出門前明明鎖好門，到了樓下又忘了，跑上來再鎖一遍！非要把藥放在藥盒里，用鬧鐘提醒自己按時吃藥，不然就忘記了。社區(qū)活動安排好好的節(jié)目，到了臺上卻光冒汗就是不記得詞……一幅幅尷尬的畫面，是記憶力衰退的明顯表現(xiàn)。同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院要保持大腦活力，預(yù)防記憶力減退，應(yīng)避免過度緊張、焦慮和激動，保持愉快的心情，善于有規(guī)律、不間斷地用腦。同時，要科學(xué)補(bǔ)充有益于大腦活動的銀杏營養(yǎng)素和輔助改善記憶的保健品。

銀杏葉藥用發(fā)展史充分體現(xiàn)了其是神奇大自然賜予人類的寶貴財富，銳意創(chuàng)新成為中藥/植物藥研究開發(fā)的典范。銀杏葉的醫(yī)藥價值始于我國宋代，在多種本草藥籍均有記述。日本、德國的科學(xué)家在研究開發(fā)方面作出了開創(chuàng)性重要貢獻(xiàn)，美歐銀杏葉提取物市場占有率更高。我國從20世紀(jì)末以來，對銀杏葉及其制劑進(jìn)行大量的創(chuàng)新研究，取得了矚目成績，形成了產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，已成為中藥/植物藥“重磅**”型超級品種。我國銀杏葉創(chuàng)新藥物研發(fā)已超越德國和法國。我國銀杏葉創(chuàng)新藥物的研發(fā)已超越德國和法國，相信在提高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方面也能有所作為，制定出更高、更嚴(yán)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，塑造和建立我國銀杏葉提取物及其制劑的品牌，把產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、做大，進(jìn)入國際主流市場。2025年中國要成為制造強(qiáng)國。在這個宏偉目標(biāo)中，中國的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)特別是中藥產(chǎn)業(yè)應(yīng)該有所作為，銀杏葉提取物及其制劑產(chǎn)業(yè)更應(yīng)該成為這個宏偉目標(biāo)中的杰出**。銀杏葉，作為銀杏樹的葉子部分，同樣具有豐富的藥用價值。

同濟(jì)生物醫(yī)藥研究院吳建博士發(fā)明的“一種銀杏葉純化凍干粉制備工藝”，利用超臨界二氧化碳萃取技術(shù)，取代傳統(tǒng)的酒精提取，能夠有效去除銀杏葉中的有害成分銀杏酸；采用35℃至40℃的低溫萃取比在65℃至75℃高溫萃取更容易保存銀杏葉中的生物活性成分的特性，使產(chǎn)品具備更強(qiáng)的功效；采用-40℃溫度的真空冷凍干燥工藝取代傳統(tǒng)的150℃進(jìn)風(fēng)溫度的噴霧干燥工藝，使產(chǎn)品在干燥過程中的生物活性損失接近于0；生物膜法雞色譜分離純化工藝使產(chǎn)品的純度比傳統(tǒng)產(chǎn)品有較大幅度的提高，使有效成分銀杏黃酮、內(nèi)酯的含量大于50%，進(jìn)一步降低了有害成分，使有害成分銀杏酸的含量小于5mm。這也是同濟(jì)生物首腦銀杏系列產(chǎn)品的技術(shù)研發(fā)優(yōu)勢。全球各種銀杏制劑加上銀杏保健食品與含銀杏葉提取物的化妝品等充滿市場。紅曲銀杏茶工廠

銀杏葉為銀杏科植物銀杏的干燥葉，是我國傳統(tǒng)中藥，具有重要的藥用價值。紅曲銀杏的適用人群

銀杏具有重大的科研價值，在國外研究銀杏的報道層出不窮。據(jù)李正理的統(tǒng)計，自1972—1985的13年間，在美國《生物學(xué)文摘》(Biological Abstracts)上發(fā)表的有關(guān)銀杏文章就達(dá)95篇之多。 大量的研究表明，這除了與銀杏自身的生物特性有關(guān)外，銀杏葉中含有獨(dú)特的化學(xué)成分也是一個重要的因素。隨著研究的不斷深入，發(fā)現(xiàn)銀杏中不但含有黃酮類物質(zhì)，而且還有萜內(nèi)酯類、酚類等化合物，目前為止已知化學(xué)成分的銀杏葉提取物多達(dá)160余種。主要有黃酮類、萜類、酚類、生物堿、聚異戊烯、奎寧酸、亞油酸、蟒草酸、抗壞血酸、a-已烯醛、白果醇、白果酚、白果二酚、白果酸、白果酮、白果內(nèi)脂A.B.C.M.（ginkgolide A，C20H24O9）；（ginkgolide B，C20H23O10）；（ginkgolide C，C20H24O11）；（ginkgolide M，C20H24O10），白果葉素（ginkgetin，C32H22O10）和異白果葉素等。其中以西阿黃素為主體成分，銀杏葉粗提取物4種雙黃酮類（西阿多黃素、銀杏黃素、異銀杏黃素、白果黃素）以秋葉含量更高。秋葉為17.2mg/g，夏葉為4.4mg/g。紅曲銀杏的適用人群