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鳳凰樓餐廳服務線→午餐
餐廳自選午餐餐線安排: 一尾漁餐飲公司以個性化、多樣化服務為特色組成4條供餐檔口。(平均消費15 元→20元)
分別提供:(每天午餐就餐人數(shù)1500人次) 1號服務線:(鐵板干鍋等特色套餐)主要提供比較有特色的快速簡餐,體現(xiàn)時尚、特色、健康、簡約的 服務理念,每天提供至少4種特色餐品供鳳凰樓園區(qū)就餐員工選擇。 2號服務線:提供15元套餐系列:每餐至少3種套餐。
3號服務線:(零點自選餐):主要提供本幫、淮陽菜、川菜、魯菜、粵菜等多種口味中式精品炒菜,供 員工自由選擇,自由搭配,豐儉隨意。為徹底避免眾口難調(diào)的現(xiàn)象,鳳凰樓餐廳以豐富的菜肴品種口味徹 底挑戰(zhàn)你的味蕾體驗。 4號服務線:(面食點心餐):為了滿足喜好面食點心員工的就餐需求。面食點心檔口內(nèi)供應特色面食、 南北方點心、西點、水餃餛飩等。 上海食堂承包的場地選擇。河南境淘食堂承包網(wǎng)上價格
隨著經(jīng)濟的發(fā)展和人們生活的富裕,旅游業(yè)也飛速發(fā)展。越來越多的家庭使用這種新型的電器產(chǎn)品:隨著世界上大多數(shù)的水體污染嚴重,加劇了水資源緊缺的矛盾。傳統(tǒng)的自來水處理方法,已不能保證提供品質(zhì)優(yōu)良的飲用水,而且在市政供水中還存在著二次污染的問題,如高層的水箱供水,漫長的自來水輸送管線,都會造成潛在的鐵銹,泥沙以及微生物等污染問題。因此,各類凈水器應運而生。家用電器,簡稱家電,是指以電能來進行驅(qū)動(或以機械化動作)的用具,可幫助執(zhí)行家庭雜務,如炊食、食物保存或清潔,除了家庭環(huán)境外,也可用于公司行號或是工業(yè)的環(huán)境里?;旧?,家用電器分為大型家電(白色家電、黑色家電)和小家電。北京企業(yè)食堂承包介紹上海韻瑋食堂承包貼心服務。
配送方式:(1)套餐式配送方式:貴公司根據(jù)員工每餐的就餐標準雙方商定一合理的套餐價格和配送標準,由我司專業(yè)營養(yǎng)師開立每周菜譜,配送中心根據(jù)用餐人數(shù)將每日所需的肉類、水產(chǎn)、蔬菜等原料按時、按量送到貴公司指定的地點由貴公司人員驗收,每月根據(jù)人數(shù)結算一次。(2)按當日市價配送:甲方將次日所需的蔬菜等副食品原料數(shù)量傳真到我司配送中心,我司按時按量并根據(jù)當日市場價開立價格、每月結算一次。(3)定期定價配送:由乙方定期(每周一次)提供報價經(jīng)甲方確認后,乙方根據(jù)甲方預報數(shù)量按時按量送到甲方指定地點供甲方驗收,雙方按事先約定價格計價、每月結算一次。(4)其他方式雙方另行商定~
3.贈品或贈券
餐廳可制作并贈送小工藝品,讓顧客覺得到餐廳吃飯除了能享受多層次的氣氛還能收到令人心愛的小玩意。這不*能起到宣傳作用,還能提高餐廳的檔次,在發(fā)放上還可以根據(jù)消費程度的高低來決定贈品的價值與之相配。
4.建立和收集客源人事檔案
建立客源檔案主要是記錄客人的喜好、忌諱、出生年月、公司店慶等內(nèi)容。屆時提前發(fā)放賀信以此來加強與食客的聯(lián)系,使我們有一批穩(wěn)定的客源,可以這樣說,假如建立3000個客源檔案;哪怕這3000人中一年只來消費一次,那么每天就有3000除以360等于8.3人/次,而這8.3人次的話一定會帶來另外的客源。
5.創(chuàng)造良好的用餐環(huán)境
良好的用餐環(huán)境及氣氛也能吸引客人前來消費,不要說整體,那怕就是在每一個包房的設計都有風格,就會使客人有每次來用餐都是其有賞心悅目、煥然一新的感受。 食堂承包的管理制度。
此時便可認為此溫控器正常。全自動洗衣機搞清控制該臺洗衣機程序控制器是機械凸輪式還是電腦式。試機,觀察其進入,洗滌,排水,甩干應和說明書規(guī)定的時間相符。在指針轉到“甩干”程序時,把上蓋板打開,洗滌甩干筒應在10秒鐘停止轉動。電風扇看樣式。2,看外觀:外形上除了美觀大方,還要看噴漆和鍍鉻是否光滑,平直,無皺紋等,葉片轉動應平穩(wěn)3.測性能:看開啟鍵是否利嗦,測試搖頭和定時器是否靈,控制準確,風力有無差別,葉片平穩(wěn),無聲響,不漏電,溫升正常。石英電子表看外觀良好后,將表把拉出至撥針位置,秒針應立即停止跳動,針尖剛好對著分點刻度,正反方向撥針時,秒針都應停止不動。推回表把一秒鐘后,秒針應立即恢復跳動,走時,秒針每跳動一次應剛好是一格,秒針與玻璃表面無碰擦現(xiàn)象?;厥站庉嬚Z音我們國家是家用電器的消費大國,但是,與家電的迅速普及極為不相稱的是,中國的廢舊家電回收業(yè)相當落后。一直以來,回收處理廢舊家電的主力軍只是一些走街串巷收廢品的小販和一些非法拆解的作坊。家電中有很多貴重金屬,但是,拆解家電的作坊缺乏回收處理的專業(yè)知識,工藝落后,有些作坊用酸泡、火燒等原始方式提煉金屬??梢允褂孟鹌つP鸵越档图庸さ某杀?。無錫第三方食堂承包
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食堂管理
1. ***負責協(xié)調(diào)食堂的管理,及各項協(xié)調(diào)工作。
2.在上班時間,飯?zhí)弥鞴軕钊氍F(xiàn)場**,細心觀察員工在工作中所存在的不足并做糾正;掌握好開餐時間,保證不誤餐;開餐時,關注分餐情況,并處理好工廠員工反應的問題;堅決杜絕現(xiàn)場主管,上班時間坐在倉庫內(nèi)閑待、不認真監(jiān)督現(xiàn)場工作。
3. 負責制定部門員工的工作職責,對員工進行考核和評估,根據(jù)其工作實際提出獎懲意見,監(jiān)督和協(xié)調(diào)各班組之間的工作。
4. 根據(jù)本部門廚師的技術水平和特長,提出崗位人員的安排和調(diào)動方面的建議。
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上海韻瑋餐飲管理有限公司位于真南路4268號2幢JT4454室。公司業(yè)務涵蓋企業(yè)管理,會務服務,物業(yè)管理等,價格合理,品質(zhì)有保證。公司注重以質(zhì)量為中心,以服務為理念,秉持誠信為本的理念,打造食品、飲料良好品牌。餐飲管理秉承“客戶為尊、服務為榮、創(chuàng)意為先、技術為實”的經(jīng)營理念,全力打造公司的重點競爭力。